Просмотров: 5820
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9449
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Второе, Закуски
Просмотрено
4716
Поспешите насладиться потрясающим блюдом из фаршированных кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Второе
Просмотрено
5987
Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!
Первое
Просмотрено
4961
Идеальный обед: Лёгкий суп из консервированной горбуши
Второе
Просмотрено
4245
Аппетитная курочка, тушеная с овощами и бобовыми. Попробовав это блюдо, вы наверняка включите его в список своих любимых блюд!
Второе
Просмотрено
5026
Такое точно вы точно еще не пробовали: Рулет из куриного филе с творогом
Второе
Просмотрено
4993
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Рецепт на миллион — «Ленивый» пирог с сыром и творогом
Салаты
Просмотрено
6151
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Второе
Просмотрено
5794
Тушеная капуста с курицей — мое любимое блюдо с детства!
Второе
Просмотрено
5765
Ароматная курица под шубой в духовке. Блюдо, достойное оваций!
Салаты
Просмотрено
5963
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Секреты успеха домашней выпечки: как приготовить пироги не хуже, чем у бабушки
Второе
Просмотрено
5662
Шашлык в горчице: Все поклонники шашлыка у Ваших ног!
Второе
Просмотрено
7252
Рыба под маринадом — отличная холодная закуска!
Второе
Просмотрено
5711
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4560
Запеканка из любимых всеми продуктов, прекрасно подходит для завтрака и ужина
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5083
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6383
Песочный пирог с творогом
Разное
Просмотрено
5382
Всего 3 бумажные салфеточки, крахмал и фантазия создадут потрясающую праздничную атмосферу на столе!
Второе
Просмотрено
6285
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!
Второе
Просмотрено
4640
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами