Просмотров: 6099
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4525
Очень вкусное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Салаты
Просмотрено
5253
Салат «Морской царь» — для любителей морепродуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Простое, но очень вкусное и красивое творожное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Неповторимо вкусное гречневое печенье
Разное
Просмотрено
5163
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Второе
Просмотрено
6060
Картофельная бабка с фаршем в духовке: Нежная запеканка или Вкусный пирог?
Второе
Просмотрено
5131
Любите острое? Курица ГУНБАО! Для Любителей ОСТРОГО!
Первое
Просмотрено
5283
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!
Первое
Просмотрено
6119
Минутка здоровья: Сырный низкокалорийный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Итальянское печенье «Шоколадные бискотти с фундуком»
Закуски
Просмотрено
4683
Сырные бомбочки для семейного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6819
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Завтраки
Просмотрено
5133
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Закуски
Просмотрено
6206
Топ-6 красивых и вкусных закусок к праздничному новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
6240
Теперь ты знаешь все: Варианты закусок на шпажках
Салаты
Просмотрено
4462
Сытный салат с мясом и грибами. Моей семье нравится!
Второе
Просмотрено
5260
Сочная Курочка с нежной фасолью! Готовлю всегда, когда нет времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Самый популярный осенний десерт — Печеные яблоки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10355
Тонкие жареные сытные пирожки с картошкой на кефире
Салаты
Просмотрено
8555
Топ-8 рецептов вкусных и красивых салатов к Новому 2018 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6581
Такой вкуснятины я давно не ела — Болгарский яблочный пирог
Закуски, Новое
Просмотрено
5458
Удивительный рецепт, который стоит внимания — Cельдь соленая на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске
Десерты и выпечка
Просмотрено
12097
Торт «ЦЫГАНКА»