Просмотров: 6039
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5278
Обалденная скумбрия, тушенная с морковью и луком
Закуски
Просмотрено
5280
Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей
Первое
Просмотрено
5219
Мой любимый летний супчик: Холодный суп с фасолью
Второе
Просмотрено
5043
Гречка со свининой в горшочке «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
18646
Сочные рыбные котлеты. Готовлю по четвергам!
Первое
Просмотрено
7206
Правильная шурпа!!! Первое и второе в одном флаконе!
Напитки
Просмотрено
5199
Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Булочки с маком и изюмом «Детские капуцики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
На выходных готовлю постоянно: Клюквенные веночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6111
Любимый тортик детства — «Медовик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Очень вкусная запеканка из капусты за 30 минут!
Второе
Просмотрено
5100
Великолепная скумбрия в горчичном маринаде!
Второе
Просмотрено
4861
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14174
Торт » Мишка» / Простой домашний Сметанник
Второе
Просмотрено
4812
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!
Второе
Просмотрено
5382
Ароматные и нежные рисовые оладьи — вкусно и бюджетно!
Разное
Просмотрено
4832
25 любимых деликатесов советского ребенка
Разное
Просмотрено
8212
Хватить спонсировать наши магазины: Маринуйте грибы у Себя Дома «Домашние грибочки для любимых»
Второе, Новое
Просмотрено
4763
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Закуски
Просмотрено
5135
Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4671
Идеальный ужин для большой семьи — запеканка из макарон с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Аппетитный картофельный пирог без теста — настоящая сенсация!
Второе
Просмотрено
4627
Рулетики из куриной грудки с болгарским перцем и сыром к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Очень быстрые булочки без яиц и дрожжей: всегда получаются вкусными и пышными!