Просмотров: 5621
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4064
Открываем сезон мороженого! Сегодня будет прекрасный лимонный вариант с кусочками манго!
Второе
Просмотрено
5012
Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»
Второе
Просмотрено
5698
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Пампушки к борщу за 20 минут. Такие ароматные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Пахлава Медово-Апельсиновая
Второе
Просмотрено
4519
Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Когда выходной, всегда балую свою семью лепешками с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7152
ТОП-6: лучшие рецепты печенья за 15 минут
Второе
Просмотрено
8149
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Ванильный сметанник — хрустящее тесто и невероятно нежная начинка!
Второе
Просмотрено
7245
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Салаты
Просмотрено
4192
Диетический Салат «Карусель», где на 100 грамм — 138.18 ккал
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10181
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Салаты
Просмотрено
6307
Самый нежный салат с куриной печенью не отнимет много времени на приготовление, а вкус вас приятно удивит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Готовим вкусные и простые кексы мини зебрики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5849
Песочные кольца с орехами: Фантазия творит чудеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Вкуснющие пончики !!!
Второе
Просмотрено
4658
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7964
Сырные крекеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Чиабатта — итальянский хлеб, который уже стал популярен по всему миру
Десерты и выпечка
Просмотрено
7060
Обалденный рецепт — Хачапури без замешивания теста
Разное
Просмотрено
4414
Вот как должна выглядеть ваша кухня по знаку Зодиака: