Просмотров: 5556
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Рай для сладкоежек — песочные корзиночки с черникой в творожной заливке
Второе
Просмотрено
5082
Нежнейшая печень тушенная в сметанно — горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
4344
Бутерброды с крабовыми палочками и сыром – быстрее угощения не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Бисквитные “подушечки” с творожной прослойкой — воздушные как облака!
Второе
Просмотрено
4760
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Вкусные и полезные овсяные блинчики к завтраку
Второе
Просмотрено
5398
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Второе
Просмотрено
4405
Вкусная и аппетитная подлива из печени
Закуски
Просмотрено
8395
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Закуски
Просмотрено
5202
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Закуски
Просмотрено
5406
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Разное
Просмотрено
7698
5 самых вкусных блюд из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Второе
Просмотрено
5851
Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Второе
Просмотрено
6828
Картофель с мясом по-купечески — самое популярное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9880
Обалденно вкусный торт для настоящих ценителей — «Царица эстер»
Второе
Просмотрено
4620
Оригинальные и вкусные гречнево-куриные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6899
Самый вкусный пирог осени — в каждый дом кусочек счастья!
Закуски
Просмотрено
4804
Аппетитный, ароматный и сытный сырно-мясной рулет к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Очень удачный рецепт бисквита на сметане!
Второе
Просмотрено
5159
Картошка с грибами и чесноком в сливках. Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Лучший рецепт приготовления лаваша