Просмотров: 6003
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5534
Уникальная заправка — Постный майонез из подсолнечных семечек
Второе
Просмотрено
6824
Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Обалденная фриттата с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Песочное пирожное «АЛЕКСАНДРОВСКАЯ ПОЛОСКА»: вкус детства, никто не будет равнодушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Творожной торт с фруктами. Легкий и вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6546
Знаменитый немецкий шоколадный торт — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8143
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Закуски
Просмотрено
8738
Помидоры по-армянски на зиму — вкуснее закуски не придумать!
Салаты
Просмотрено
6037
Необычный салат с ананасами, сыром и чесноком от Наташи Чагай
Второе
Просмотрено
5616
Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях
Второе
Просмотрено
5244
Капустное рагу — легкий и полезный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9072
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Салаты
Просмотрено
9321
Самый экономный и очень вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой!
Закуски
Просмотрено
4536
Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Топ-5 самых популярных рецептов бисквита
Второе
Просмотрено
5098
Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!
Первое
Просмотрено
4963
Готовлю его постоянно: Сытный Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13898
«Здоровые сладости»: 5 рецептов диетических сладостей
Второе
Просмотрено
7949
«Особый» фаршированный перец пшеном — вкуснятина!
Разное
Просмотрено
8638
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4986
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
27383
Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!