Просмотров: 4797
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Потрясающе вкусно!
Ингредиенты:
средний-крупный вилок цветной капусты
2 ст л муки
2 ст л панировочных сухарей
3 ст л сливочного масла
350 мл молока
100 гр сыра, натёртого на тёрке
щепотка мускатного ореха
1/2 ч л чёрного перца
соль
Приготовление:
Делим капусту на соцветия и отвариваем в течение 5 минут в подсоленной воде.
Растапливаем 2 ст.л масла, добавляем муку, молоко и доводим до кипения.
Снимаем сковородку с огня, добавляем мускатный орех, перец, сыр и немного соли, перемешиваем. Должна получиться густая масса.
В форму для запекания выливаем 1 ст.л. сливочного масла, посыпаем сухарями и выкладываем капусту, затем заливаем молочно-сырной массой, разравниваем.
Запекаем минут 20-30 до румяности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Екатерина Керест
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Рулет веллингтон с говяжьим фаршем. Сразит наповал всех гостей!
Салаты
Просмотрено
5593
Для творческих хозяюшек: Салат «Арбуз»
Второе, Закуски
Просмотрено
5251
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Салаты
Просмотрено
4354
Легкий салатик «Креветки в капусте» для милых дам!
Второе
Просмотрено
5072
Для тех, кто ценит специи и пряности: Запеченный картофель по-турецки.
Второе
Просмотрено
5132
Курица с фасолью «Мексиканская традиция»
Второе
Просмотрено
4756
Изумительно вкусное блюдо — рыба ПО-ЦАРСКИ. Все гости в восторге!
Закуски
Просмотрено
4864
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5235
Готовим совсем новый и вкусный салат «Околица»
Закуски
Просмотрено
6048
Рулет из лаваша «Пятница» запеченный в духовке. Всегда выручает!
Закуски
Просмотрено
4574
Закусочные рулетики из курицы с грибами
Второе
Просмотрено
5256
Неповторимая нежная курочка в чесночно-апельсиновом маринаде
Закуски
Просмотрено
5129
Устрой романтический вечер: 5 вкуснейших начинок для брускетты
Второе
Просмотрено
4793
Картофельные котлеты с сыром: сливочный вкус и аппетитная хрустящая корочка
Закуски
Просмотрено
5232
6 Моих Вкуснейших — Рецептов АРБУЗОВ в Банках
Второе
Просмотрено
5379
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Завтраки
Просмотрено
4935
Омлет с грибами и сыром: отличное начало дня!
Завтраки
Просмотрено
5720
Чудеса и красота: Банановые сырники — супер вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
4706
Тилапия порадует вас нежным вкусом, потрясающим ароматом, а также большим количеством белка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Яблочные кексы с джемом на кукурузной муке. Объедение!
Закуски
Просмотрено
8779
Суперские помидоры по-корейски — обязательно готовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Очень вкусный пирог с рыбой и овощами, без лишних хлопот!