Просмотров: 5314
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Я готова его есть ложками!
Ингредиенты:
сливки 30% — 200 мл
черный шоколад — 200 г
сливочное масло — 50 г
Приготовление:
Сливки нагреваем на плите и, не доводя до кипения, добавляем шоколад.
Мешаем до однородной массы.
Добавляем масло.
Снимаем массу с огня и остужаем.
Взбиваем остывшую массу до получения густого шоколадного крема.
Наслаждайтесь!
Фотоматериалы — alimero.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
24142
Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6243
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Как в той кондитерской из детства: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
Нежное с приятной кислинкой творожное бланманже с черной смородиной
Закуски
Просмотрено
5241
Салат «Семейка» — достойное угощение к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
7939
Теперь я каждый год получаю вдвойне большой урожай лука: 4 эффективных совета
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Лучший в мире рецепт Песочного Теста Для Курника на Маргарине
Второе
Просмотрено
4772
Фунчоза с курицей и грибами — балую себя любимую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
5483
Бутербродики с помидорами и сыром — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом
Второе
Просмотрено
5534
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Первое
Просмотрено
5198
Любимый всеми гороховый суп с копченой колбасой и сладким перцем
Второе
Просмотрено
5975
Самый вкусный рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Закуски
Просмотрено
7785
Этот соус из помидоров и перца будет фаворитом среди консерваций! Готовлю несколько порций
Салаты
Просмотрено
5791
Замечательный вариант для детского праздника — Салат «Белый заяц»
Второе
Просмотрено
5011
Курочка с секретом: оригинальный ужин для любимого!
Салаты
Просмотрено
4979
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6229
Самое быстрое в мире слоеное дрожжевое тесто «Минутка»
Второе
Просмотрено
4944
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Второе
Просмотрено
5264
Куриные тефтели с тыквой и сыром: вкус получается божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Обалденный торт Чудо — много, много крема и фруктов!
Салаты
Просмотрено
6843
Салат «Пассажирский» — популярное блюдо советских ресторанов!