Салаты

Салат из пекинской капусты с сельдью и горчичной заправкой – вкусное дополнение к ужину!

Особенно вкусно с картошкой

Ингредиенты:

пекинская капуста — 300 г
филе сельди — 250 г
болгарский перец — 2 штуки

для заправки:

уксус — 1 ст. л.
зернистая горчица — 1 ст. л.
растительное масло — 4 ст. л.

Приготовление:

Взбиваем горчицу с уксусом и маслом.

Шинкуем пекинскую капусту кусочками, перец нарезаем соломкой, филе сельди — кусочками.