Ароматные кабачки с чесноком и тягучим сырком, запеченные в духовке!

Главная закуска лета!

Ингредиенты:

кабачок молодой – 200 г
чеснок – 3 зубчика
сыр твёрдый – 80 г
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
оливковое масло – 4 ст. л.
соль, перец чёрный молотый – по вкусу

Приготовление:

Кабачок нарезаем кружочками.

Смешиваем кабачки с мелко нарезанным укропом и петрушкой, оливковым маслом и выдавленным через пресс чесноком, солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем все руками и выкладываем в форму для запекания.

Запекаем кабачки при 220 С в течение 25 минут.

Вынимаем кабачки из духовки и посыпаем тёртым сыром.

Запекаем еще минут 5.

Подаём кабачки посыпав мелко нарезанной зеленью.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — mir-da.ru