Просмотров: 4599
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Сочетание кисло-сладкого никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
печень говяжья — 450 г
лук — 3 крупные головки
2 кислых яблока
йогурт без добавок или сметана 10% — 200 г
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Подготовленную печень нарезаем порционными кусочками и отбиваем в пищевой пленке. Солим и перчим по вкусу.
Нарезаем лук кубиками, солим и добавляем приправы.
Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
Подсаливаем сметану.
Делаем из фольги конвертики по 10-15 см.
На каждый кусок фольги выкладываем кусочки печени, сверху тертое яблоко, потом лук и поливаем сметаной.
Заворачиваем фольгу и формируем конвертики.
Запекаем при 250 С в течение 10 минут, потом раскрываем фольгу и запекаем 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kalor.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7442
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
7664
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
4366
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Наш любимый Наполеон с необычным ингредиентом — пломбиром!
Салаты
Просмотрено
4893
Шикарный салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» с печенью трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Похудеть на них не получится: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9057
Пирог, который тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6282
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Второе
Просмотрено
9335
Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!
Второе
Просмотрено
5609
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15129
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6909
Для любителей вишни: ТОП-6 самых Вкусных Вишневых Тортиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7238
Нежнейшее пирожное, тающее во рту!
Закуски
Просмотрено
4392
Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
5197
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Вкусные хлебные палочки с сыром
Завтраки
Просмотрено
4312
Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно! Райский завтрак!
Второе
Просмотрено
4979
Мясо становится очень нежным и вкусным: Куриные ножки в грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Восхитительный банановый торт с нежной воздушной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9094
Все родные и друзья готовят теперь вареники только по этому рецепту!
Второе
Просмотрено
4612
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7400
Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7693
Старинный рецепт бездрожжевого теста на кефире по рецепту моей бабушки
Второе
Просмотрено
5000
Очень вкусная мясная подлива — соус для вторых блюд