Просмотров: 4617
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Сочетание кисло-сладкого никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
печень говяжья — 450 г
лук — 3 крупные головки
2 кислых яблока
йогурт без добавок или сметана 10% — 200 г
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Подготовленную печень нарезаем порционными кусочками и отбиваем в пищевой пленке. Солим и перчим по вкусу.
Нарезаем лук кубиками, солим и добавляем приправы.
Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
Подсаливаем сметану.
Делаем из фольги конвертики по 10-15 см.
На каждый кусок фольги выкладываем кусочки печени, сверху тертое яблоко, потом лук и поливаем сметаной.
Заворачиваем фольгу и формируем конвертики.
Запекаем при 250 С в течение 10 минут, потом раскрываем фольгу и запекаем 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kalor.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6402
Капуста по-корейски «БОМБА»: всегда будет вас ждать в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8435
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Второе
Просмотрено
4310
Вкусные котлеты, запеченные с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
8900
Обалденный САЛАТ из СВЕКЛЫ на зиму – закуска на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
7190
Любимый десерт моей семьи — пирог с вареньем из песочного теста
Первое
Просмотрено
6710
Не типичные первые блюда: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре
Второе
Просмотрено
5118
Треска под маринадом — не задержится надолго на столе!
Завтраки
Просмотрено
4568
Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Нежный и влажный шоколадно-кокосовый пирог с творогом
Полезные советы
Просмотрено
6772
Как выбрать свадебный торт?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10619
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Завтраки
Просмотрено
7264
Быстрый завтрак в кружке — Четыре вкусные идеи
Второе
Просмотрено
4406
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Салаты
Просмотрено
4550
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8874
Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!
Второе
Просмотрено
5058
Замечательная закуска для посиделок — Мясо-фри «Пятиминутка»
Второе
Просмотрено
5470
Фаршированный лосось для дорогих гостей!
Соусы
Просмотрено
4597
Сметанный соус — прекрасное дополнение к мясу или макаронам
Салаты
Просмотрено
4931
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Второе
Просмотрено
4251
Блюдо для настоящих гурманов — Паста с языком в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4330
Ароматные и аппетитные куриные окорочка в томатно-сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
6105
Новогодний салат «Русалочка» с форелью — легкий и сытный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6568
Рецепт «Идеальных» оладий — сплошное удовольствие!
Второе
Просмотрено
4368
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой