Пышные дрожжевые оладьи, получаются у всех и с первого раза!

Запишу в тетрадку с пометкой «лучшие»!

Ингредиенты:

Мука — 3 стакана
Яйцо — 1 штука
Молоко — 2 стакана
Дрожжи сухие — 1 ч.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.

Приготовление:

В теплое молоко добавляем сухие дрожжи.

Даем постоять минут 15, затем добавляем взбитое яйцо и столовую ложку масла, соль и сахар.

Постепенно вводим просеянную муку и размешиваем до однородности.

Ставим в теплое место, накрыв салфеткой на 1,5 часа.

Выпекаем оладьи на небольшом огне с использованием масла.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com