Просмотров: 4637
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Проверенный рецепт всеми моими знакомыми!
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 4 стакана,
растительное масло — 8 ст. ложек,
соль — 2 щепотки,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка — 1 ч. ложка.
Для начинки:
1:1 фарш и лук
перец, соль
кефир
Приготовление:
Замешиваем эластичное тесто.
Для начинки смешиваем все, добавляем для сочности кефир.
Делаем чебуреки и жарим во фритюре.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7527
Салат «ЦЕЗАРЬ» по-русски
Второе
Просмотрено
6972
Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6652
Ананасовые кольца в слоёном тесте: настоящее украшение праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Я такие пеку к борщу! Сочный и пикантные Чесночные булочки
Разное
Просмотрено
5877
Для самых праздничных столов! Интересная подача фруктов ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!
Второе
Просмотрено
4601
Овощное рагу с грибами в кабачках для обеда или для ужина
Второе
Просмотрено
7030
Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5916
Творожный пирог с вишней. Идеальное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными!
Салаты
Просмотрено
4659
Готовим питательный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
5474
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8042
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ
Салаты
Просмотрено
5173
Крабовый салатик с изюминкой. Ну ооочень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5467
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
4927
Готовим один из моих любимых салатов с куриным филе, фасолью и сыром «Пармезан»
Второе
Просмотрено
12130
Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!
Разное
Просмотрено
5116
Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки «Мраморные»
Второе
Просмотрено
5960
Популярные и очень вкусные блюда из мультиварки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6986
Два замечательных рецепта блюд из творога
Второе
Просмотрено
7834
Готовим лучшую рыбу в кляре: топ-6 рецептов
Второе
Просмотрено
4631
Куриные байтсы: как можно в них не влюбиться?
Второе
Просмотрено
5092
Великолепные драники из кaртофеля, тыквы и курицы к завтраку или ужину
Салаты
Просмотрено
4608
Топ-8 легких салатиков без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле