Просмотров: 4710
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Проверенный рецепт всеми моими знакомыми!
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 4 стакана,
растительное масло — 8 ст. ложек,
соль — 2 щепотки,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка — 1 ч. ложка.
Для начинки:
1:1 фарш и лук
перец, соль
кефир
Приготовление:
Замешиваем эластичное тесто.
Для начинки смешиваем все, добавляем для сочности кефир.
Делаем чебуреки и жарим во фритюре.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10198
Постные трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!
Салаты
Просмотрено
8006
Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!
Закуски
Просмотрено
6830
Топ-15 рецептов блюд по-корейски
Маринады
Просмотрено
7279
Индейка в сливочном маринаде — невероятно сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
3 десерта из шоколада, от которых не полнеют
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5646
Удивите гостей оригинальным угощением — необычные гренки из лаваша
Салаты
Просмотрено
4951
Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Разное
Просмотрено
15771
Что нельзя есть утром натощак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Торт «Малиновое счастье» — нежный десерт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11313
Самые вкусные в мире не сладкие пироги: Забирай себе в копилку
Второе
Просмотрено
6812
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12035
Вкуснейший Заливной Пирог с Капустой Без Возни с Тестом + Рецепт Самого Удачного Заливного Теста
Разное
Просмотрено
4890
Салат «Влажский»
Закуски
Просмотрено
5565
Баклажаны ПО-КОРЕЙСКИ — любовь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
4298
Ароматная запеченная картошечка с маслом и чесночком
Закуски
Просмотрено
5972
Цезарь Ролл по-домашнему. Круче чем в Макдональдсе!
Салаты
Просмотрено
4665
Оригинальный салатик с куриной грудкой и грибами
Салаты
Просмотрено
5384
Салат «ДЕНЬ И НОЧЬ». Вкусно и оригинально!
Маринады
Просмотрено
5142
Делаем заготовки из любых овощей с супер универсальным маринадом!
Закуски
Просмотрено
4734
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5185
Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками