Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!

Ингредиенты:

500 г свинины
100 г соевого соуса
4 ст. л. кетчупа или томатного соуса
2 ст. л. муки
1 ч. л. сахара
2 ст. л. уксуса 9%

Приготовление:

Нарезаем свинину квадратиками 2 на 2 сантиметра. Добавляем соевый соус и муку, перемешиваем.

Обжариваем свинину на растительном масле с двух сторон на среднем огне, переворачивая всего один раз.

Затем вливаем к ней кетчуп, добавляем сахар и уксус. Все перемешиваем.

Накрываем мясо крышкой и тушим около 10 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kashalot.com