Просмотров: 6029
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Безумно-вкусный шоколадно-банановый тортик — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Ароматная плетенка с клюквой и сливочной начинкой. К утреннему кофе лучше не придумать!
Салаты
Просмотрено
5993
Топ-6 рецептов очень вкусных салатов с кальмарами
Разное
Просмотрено
10049
Хранение Укропа на Несколько Месяцев свежим Без Заморозки! Прелесть! Свежак!
Закуски
Просмотрено
6273
Готовим тарталетки на праздничный стол
Соусы
Просмотрено
6360
Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6692
Песочные кольца с орехами
Второе
Просмотрено
7478
По простому, но очень вкусно: Картофельные зразы с мясным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7779
Самый лучший крем для торта или пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6895
Очень быстрый и легкий шоколадный торт
Салаты
Просмотрено
4864
Вкусный, быстрый и недорогой салатик с фасолью и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом «Патисьер»
Закуски
Просмотрено
7380
Больше КУКУРУЗУ в магазине не покупаю — консервирую ДОМА. Без всякой химии — мягкая и сочная!
Первое
Просмотрено
6037
Соблазнительно аппетитный, ароматный традиционный узбекский суп с говядиной обладает особенным вкусом
Второе
Просмотрено
5282
Оригинальные рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Салаты
Просмотрено
5794
Простой сытный салат из моркови и картофеля на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Разное
Просмотрено
4740
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Второе
Просмотрено
11089
Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
5080
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни — Чахохбили
Закуски
Просмотрено
6880
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Салаты
Просмотрено
5588
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!