Просмотров: 5978
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Закуски
Просмотрено
6863
Потрясающая закуска «Белые тюльпаны». Эффект обеспечен!
Второе
Просмотрено
5975
Топ-4 самых вкусных и простых рецептов говядины в рукаве
Второе
Просмотрено
5848
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5247
Аппетитная, сочная и ароматная куриная грудка с сыром
Первое
Просмотрено
6064
Сырный суп с курочкой и рисом. Готовлю каждую неделю!
Салаты
Просмотрено
5761
Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Второе
Просмотрено
4752
Быстро и без волокиты: Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак
Салаты
Просмотрено
5648
«Курица Хе» Очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
5287
Запеканка с грибами и картофелем. Хватит готовить банальные блюда!
Салаты
Просмотрено
5135
Салат «Губа-не дура»: оригинальный и неповторимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9464
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6832
Зачем нужно есть мёд перед сном: удивительные метаморфозы организма!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7883
Восхитительный тортик. Самый простой и очень вкусный!
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5980
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6681
Рулет «Пятиминутка» с вареньем. Быстрое угощение к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11326
Американское печенье: Вкуснейшие сладости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Твои маленькие обезьянки оценят эти вкусные, жареные бананы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8994
Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5302
Мои любимые драники — хрустящая корочка и масса восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Легкий и безумно вкусный йогуртовый торт «Шедевр» — я просто в восторге от него!
Разное
Просмотрено
10200
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Десерт, который покорил мое сердце! Шоколадно-банановый торт из пряников
Закуски
Просмотрено
6690
25 вариантов начинки для фаршировки яиц