Просмотров: 5759
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
До сих пор думаете чем порадовать любимого: приготовьте медовый пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Приготовь роскошное угощение к чаю всего за 30 минут — Аппетитные слойки с яблоком и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8433
Торт Богема
Завтраки
Просмотрено
5896
Идеальный завтрак: Яйца Бенедикт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Сливочная колбаска с шоколадом из вкусного детства!
Второе
Просмотрено
4670
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Домашнее Рождественское арахисовое печенье для любимых!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5165
Творожная запеканка на двух яйцах: нежная и деликатная по сладости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Подкрепляемся витаминами — Осенний десерт из тыквы и клюквы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5808
Лучшие воздушные сырники, которые я, когда-либо готовила!
Второе
Просмотрено
4453
Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
22156
Рецепт обалденного пирога. Он никогда не остается на второй день.
Второе
Просмотрено
5059
Кто еще не пробовал это вкуснейшее блюдо? Перловка в горшочке. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
28421
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Завтраки
Просмотрено
11188
Быстрое суфле из творога к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Великолепные конфеты с банановой начинкой. Что может быть лучше!
Первое
Просмотрено
3854
Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»
Второе
Просмотрено
4815
Просто нереально вкусно: Мяско тушеное со Сметанкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7028
Топ-6 рецептов быстрых и вкусных пирожков
Второе
Просмотрено
4760
Обалденно-вкусная кабачковая запеканка с мясом. Рецепт дня!
Закуски
Просмотрено
6179
Изумительная капуста «Закусочная». Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
4571
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной
Закуски
Просмотрено
5439
Чернослив в беконе. Готовьте с запасом, съедается моментально!
Второе
Просмотрено
5825
Перловая каша с курицей в казане — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!