Просмотров: 5949
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5353
Простой и вкусный салат из шпрот с сухариками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6745
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Оригинальные оладьи из баклажанов — удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7084
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Салаты
Просмотрено
5596
Вкусный овощной салат с красной фасолью «Витаминка»
Закуски
Просмотрено
6165
Теперь ты знаешь все: Варианты закусок на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6618
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Разное
Просмотрено
4668
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Второе
Просмотрено
4728
Блюдо из филе курицы ”Нежность”. Название говорит само за себя! Благодаря ароматному кефирному маринаду мясо получается очень мягким и сочным
Салаты
Просмотрено
6683
Салат «ШЕДЕВР»
Второе
Просмотрено
4754
Как приготовить плов с курицей, грибами и овощами так, чтобы пальчики облизывать!
Закуски
Просмотрено
4866
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Закуски
Просмотрено
5938
Кто любит турецкую кухню, тот оценит очень вкусные баклажаны по-турецки
Закуски
Просмотрено
5313
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Нежные и вкусные творожные батончики без выпечки
Салаты
Просмотрено
5811
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе
Маринады
Просмотрено
9345
Готовим вкуснейшую рыбу: 9 лучших маринадов
Второе
Просмотрено
6642
Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам
Десерты и выпечка
Просмотрено
9619
Готовим нежный и мягкий пирог на кефире за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
5383
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Разное
Просмотрено
4769
Классные рецепты блюд для детского праздника!
Закуски
Просмотрено
5483
Совсем несложно и быстро — Пирожки с картошкой на кефире
Салаты
Просмотрено
6330
Праздничный салат «Улёт» с печенью