Просмотров: 6073
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6667
Отбивные из баклажанов: вкусный ужин за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
6449
Салат с черносливом и курицей и огурцом «Темный рыцарь»
Второе
Просмотрено
5218
Сытные, очень нежные и вкусные отбивные с сыром
Закуски
Просмотрено
5028
Супер закуска — яйца с грибной начинкой
Салаты
Просмотрено
4891
В копилку лучших идей к празднику — Салат «Нежность»
Салаты
Просмотрено
4822
Капустный салат «Летний» — выручит всегда!
Второе
Просмотрено
4397
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Закуски
Просмотрено
5472
Малосольные огурцы: топ 5 рецептов приготовления
Второе
Просмотрено
4785
Карп запеченный с начинкой из яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Готовим вкуснейший пирог с треской и яйцом. Мой коронный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6217
Готовим умное пирожное
Разное
Просмотрено
6525
15 крутых изобретений, которых нам так не хватает на кухне. Это уровень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Сегодня мы приготовим самый вкусный Тыквенный пай!
Второе
Просмотрено
5537
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Закуски
Просмотрено
5806
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Второе
Просмотрено
5174
Вкуснейшая Буженина с клюквой «Райский сад»
Закуски
Просмотрено
11481
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Салаты
Просмотрено
5859
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту… Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7235
Восхитительный десерт: клубничное желе с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
5161
Салат с курицей и свежими огурцами к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Воздушный десерт, которому нет равных: Прекрасный Пирог “Баноффи”
Второе
Просмотрено
6011
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Пирог с ягодами со сметанной заливкой приготовленный в мультиварке