Просмотров: 5308
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4356
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни
Первое
Просмотрено
9931
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Закуски
Просмотрено
7502
Красивая и вкусная закуска на Новый год — крабовые палочки «Очаровашки»
Второе
Просмотрено
4259
Нереально вкусные котлеты из индейки с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС
Второе
Просмотрено
3705
Ароматный картофель запеченный с грибами и томатами
Второе
Просмотрено
5894
Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5907
Песочные кольца с арахисом. Запиши рецепт — очень вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Оригинальное печенье «Бананы» с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Встречайте пикантный ответ плюшкам — пирог «Спиралька»
Второе
Просмотрено
4775
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Соусы
Просмотрено
4456
Лучший в мире соус для мяса: Яркий Соус Чимичурри
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6242
Пирог овощной
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4501
Ржаные вафли с селедочным муссом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Моментальный в приготовлении, низкокалорийный шоколадный торт «Вкусняшка»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5146
Оладушки по этому рецепту всегда изумительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Лакомство для всей семьи — абрикосовое мороженое
Закуски
Просмотрено
4542
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Первое
Просмотрено
15603
Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!
Второе
Просмотрено
5512
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6081
Ленивые беляши
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Очень вкусное, хрустящее печенье: в приготовлении проще не придумать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Разное
Просмотрено
5120
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу