Просмотров: 5977
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9456
Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!
Разное
Просмотрено
6798
Мы с подругой подобрали самые крутые способы подачи овощей на праздничный стол! Мужья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7044
Пирог с ягодами – рекомендуем сразу печь два пирога, так как его мгновенно сметут со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Второе
Просмотрено
5223
Придумала чем я буду угощать долгожданных гостей — Сэндвичи из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Тыквенные хлебцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Соусы
Просмотрено
5233
Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Пирожки с картошкой на кефире — супер тесто без расстойки!
Второе
Просмотрено
5175
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7090
Быстрый и вкусный яблочный пирог — лучший из лучших!
Второе
Просмотрено
4963
Бюджетно и оригинально: Фаршированные куриные голени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Простой в приготовлении и очень вкусный торт «Натали»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7065
Мы за полезное и вкусное! Самые вкусные десерты: ешь, сколько хочешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!
Закуски
Просмотрено
7136
Хрустящая закуска. Готовимся к пикнику!
Закуски
Просмотрено
11015
Супер-вкусные баклажаны с помидорами: лучшие рецепты приготовления!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5442
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Изысканные творожные роллы с курагой для стройняшек!
Второе
Просмотрено
5331
Очень вкусные и простые в приготовлении тефтели с соусом. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5037
Салат «Шарлотка». Такой оригинальный и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
9250
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
Простое песочное печенье — быстрое угощение, когда гости на пороге!