Просмотров: 5630
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delfi.lv
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7103
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Второе
Просмотрено
5260
Рецепт дня: картофельные оладьи с грибами — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7104
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Закуски
Просмотрено
5521
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!
Закуски
Просмотрено
5658
Быстрые летние соленья: хрустящие огурчики, пикантные маринованные кабачки и пряные ломтики помидоров
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Рисовая запеканка с грушей: идея для завтрака
Второе
Просмотрено
4624
Гречка с мясом в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Замечательная выпечка — Булочки с яблоком из быстрого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Эти слоёнки готовятся из готового бездрожжевого теста. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас
Закуски
Просмотрено
6258
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Закуски
Просмотрено
7171
Самая вкусная морковь по-корейски — проверенный рецептик!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4916
Очень быстрые и простые в приготовлении слоёные трубочки с кремом
Второе
Просмотрено
4815
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Нежный картофельный пирог с большим количеством сочной начинки!
Закуски
Просмотрено
4724
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Второе
Просмотрено
4248
Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
17257
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Очень вкусные булочки-эклеры, самой яркой составляющей которых является заварной белковый крем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6799
Очень вкусный мамулин тортик со сгущенкой. Рецепт, который стоит внимания!
Второе
Просмотрено
5161
Сoсиски в кaпусте «а-ля голубцы» — оригинальное угощение!
Второе
Просмотрено
12774
Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Салаты
Просмотрено
4328
Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!