Просмотров: 4981
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Если будете готовить с лесными грибами, Вас будут носить на руках от восторга!
Ингредиенты:
Куриное филе (грудка) 400 г
Грибы шампиньоны — 200 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — по вкусу
Яйцо — 1 шт.(можно обойтись без него)
Соль
Зелень, перец, специи – по вкусу
Немного муки
Приготовление:
Рубим мелко куриное мясо.
Нарезаем мелко грибы и лук, обжариваем на сковороде. Остужаем.
Смешиваем куриный фарш, яйцо, грибы с луком, соль, зелень и специи по вашему вкусу.
Вымешиваем. Если получилось жидковато, то можно добавить ложечку муки.
Ставим фарш в холодильник на 30 минут.
Формируем котлеты и обваливаем в муке.
Обжариваем котлетки с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Дороничева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
10398
Аджика без варки. Сохраним все витамины и вкус до весны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Творожный пирог с яблоками на тонкой хрустящей песочной основе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Торт «Прага». Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Вкуснейшие зразы с капустой — бюджетный вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7310
Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!
Полезные советы
Просмотрено
8041
Как приготовить идеальную пиццу самому: 5 секретов от лучших поваров
Второе
Просмотрено
7017
Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…
Закуски
Просмотрено
4806
Оригинальная ВКУСНЯТИНА из КАБАЧКОВ с сыром
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4557
Как удивить родных — Жюльен «Быстрый»!
Напитки
Просмотрено
5344
Тыквенный сок: огромная польза
Закуски
Просмотрено
10289
Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Необычный и очень вкусный яблочный пирог. Готовить проще простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11565
Очень полезные конфеты своими руками
Второе
Просмотрено
5201
Мясные рулетики на шпажках под острым необычным соусом
Салаты
Просмотрено
7906
Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!
Салаты
Просмотрено
4652
Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами
Салаты
Просмотрено
4935
Праздничный салат «КОКТЕЙЛЬ» — любимчик моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7990
Кусочки этого пирога буквально тают во рту! Сохрани рецепт, пригодится.
Салаты
Просмотрено
5003
Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»
Салаты
Просмотрено
4960
Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6918
Безумно вкусный тортик с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Готовим восхитительные лепешки из творожного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Устроим сладкоежкам праздник: Шоколадный мусс с кремом
Второе, Закуски
Просмотрено
5697
Печёночка в сырном соусе