Просмотров: 4235
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5207
Семейный рецепт — «Закусочная» капуста, которая хранится долго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6043
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!
Салаты
Просмотрено
4432
Удивительный «Легкий» салатик: такой сочный и свежий, просто прелесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7586
Бесподобные булочки на майонезе, без масла и маргарина. Коронный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Творожное печенье с шоколадом: рецепт от кондитера-профессионала!
Салаты
Просмотрено
4579
Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами
Салаты
Просмотрено
4773
Нормандский яблочный салат -оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
Великолепный яблочный пирог: рецепт который вас удивит!
Разное
Просмотрено
8049
Питательные батончики с сыром и брокколи «Энергетик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Кекс «Столичный» — замечательное угощение к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Необыкновенный тортик из творога — вкусно и легко!
Закуски, Новое
Просмотрено
4480
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Пончики на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6815
Быстрый и очень вкусный Тирамису из доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4693
Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!
Второе
Просмотрено
4651
Креветки в нереально вкусном маринаде. Очень вкусно и празднично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами
Закуски
Просмотрено
5191
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
5468
Салат “Корель” просто не могла оторваться от такой вкуснятины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Закуски
Просмотрено
4967
Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8409
Шифоновый бисквит — безумно вкусный, легкий, нежный, словно шифон! И совсем не сухой, поэтому его можно даже не смазывать кремом
Разное
Просмотрено
4730
Удачное блюдо для любого повода — Рисовые котлетки с куриным фаршем, морковью, зеленью