Просмотров: 4173
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7965
Фаршированная курочка шампиньонами и запеченная в фольге — аромат сбивает с ног!
Второе
Просмотрено
4372
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Низкокалорийный тортик!
Второе
Просмотрено
4912
Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
8735
Очень вкусные, тонкие и нежные ажурные блинчики. Все-все в дырочках!
Закуски
Просмотрено
4449
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
5723
Нежнейшее филе индейки в сметанно-горчичном соусе
Салаты
Просмотрено
4675
Постный картофельный салат «Деревенский»: вкус в простоте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Достойное угощение за 5 минут — Шоколадный торт без выпечки
Второе
Просмотрено
4985
Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»
Второе
Просмотрено
4298
Рубленые шницели из курицы с нежным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк «Фантазия»
Салаты
Просмотрено
4622
Шикарный салат «Мельник» — удивил моих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Восхитительные быстрые пирожки «Пятиминутки»: пошаговый рецепт
Напитки
Просмотрено
6737
Чудо-отвар из одного простейшего ингредиента для лечения множества болезней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Нежнейшее суфле из ягод со сгущённым молоком
Второе
Просмотрено
6018
Диетический ужин: Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Закуски
Просмотрено
6479
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4191
Нежнейшие пирожные Кокосовые тучки: простой рецепт идеального десерта!
Салаты
Просмотрено
4959
Салат «ХЭЛЕЛ » — изысканный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9107
Торт со сгущенкой на сковороде
Второе
Просмотрено
4205
Ароматное мясо по-итальянски в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Пирог «Подушечки»: Пирог, который изменит Ваш взгляд на Кулинарию
Второе
Просмотрено
4314
Аппетитная картошка с мясом в горшочке — всегда восхитительна!