Просмотров: 4211
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Отличное блюдо для любителей рыбы!
Ингредиенты:
1 кг мойвы
соль (по вкусу)
смесь перцев
лимонный сок
Для кляра:
1 яйцо
150 мл пива
2 ст.л растительного масла
100 гр муки
соль(по вкусу)
перец
Для кляра:(деткам)
1 яйцо
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
соль по вкусу
Приготовление:
Промываем мойву, удаляем плавники, хвост, голову и внутренности, аккуратно вынимаем хребет.
Снова моем, солим, добавляем смесь перцев и лимонный сок, даем 15 минут постоять.
Смешиваем все для кляра.
Окунаем рыбку в кляр и обжариваем на растительном масле.
Выкладываем готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4126
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Закуски
Просмотрено
5033
Фантастически красивый и вкусный Печеночный рулет с сырной начинкой
Второе
Просмотрено
4197
Картофельные котлеты с сыром: сливочный вкус и аппетитная хрустящая корочка
Первое
Просмотрено
4758
Креативная кулинария: Суп-пюре из цветной капусты с мускатным орехом
Салаты
Просмотрено
4194
Простой и вкусный салат к празднику или к ужину!
Закуски
Просмотрено
6731
Топ-9 вариантов вкусного заливного к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
8425
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Закуски
Просмотрено
4629
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8151
Йогуртовый кекс с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9736
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Творожник со сгущенкой. Выпечка, которая радует своим вкусом!
Закуски
Просмотрено
8439
Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки — гениально просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4828
Сосиски в сушках — дети будут в невероятном восторге!
Второе
Просмотрено
5376
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!
Второе
Просмотрено
4822
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8102
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Салаты
Просмотрено
4761
Вкусный и сытный салат «Шпротка»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Слоенки с творожной начинкой и изюмом к чаю
Закуски
Просмотрено
5163
Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Ароматный лимонный пирог с кукурузной мукой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Второе
Просмотрено
4280
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3328
Домашний молочный шоколад. Вкуснее я не ела!
Первое
Просмотрено
4598
Восхитительный свекольный крем-суп с имбирем