Просмотров: 4815
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Отличное блюдо для любителей рыбы!
Ингредиенты:
1 кг мойвы
соль (по вкусу)
смесь перцев
лимонный сок
Для кляра:
1 яйцо
150 мл пива
2 ст.л растительного масла
100 гр муки
соль(по вкусу)
перец
Для кляра:(деткам)
1 яйцо
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
соль по вкусу
Приготовление:
Промываем мойву, удаляем плавники, хвост, голову и внутренности, аккуратно вынимаем хребет.
Снова моем, солим, добавляем смесь перцев и лимонный сок, даем 15 минут постоять.
Смешиваем все для кляра.
Окунаем рыбку в кляр и обжариваем на растительном масле.
Выкладываем готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4719
Готовим стейк в пикантном маринаде из ананаса и лайма
Второе
Просмотрено
5443
Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой
Салаты
Просмотрено
5543
Шикарный слоёный салат «Чтоб все так жили»
Соусы
Просмотрено
5743
22 соуса на любой вкус! Только для настоящих Гурманов!
Салаты
Просмотрено
6716
Салат «Изумрудная россыпь»
Второе
Просмотрено
5196
Эта рыбка всегда занимает почетное место на моем столе: Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке
Второе
Просмотрено
9164
Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7841
Мегрельские хачапури — Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7667
Марокканские блины «Тонкая сеточка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Сочетание шоколадного и творожного теста в этом десерте ИДЕАЛЬНО!
Салаты
Просмотрено
8659
Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4903
Оригинальный ужин — Котлеты с вареным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Салаты
Просмотрено
37826
Два Очень вкусных и Оригинальных Салата из Банальной Капусты!
Второе
Просмотрено
6564
Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
11698
Творожно-яблочное чудо — вкусный и полезный завтрак!
Второе
Просмотрено
5153
Курица в лимонном соусе по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Рассыпчатое песочное печенье в шоколаде: готовьте с детьми!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Ты влюбишься в это блюдо с первой ложки. Лучшее, что можно приготовить из кабачков!
Первое
Просмотрено
5508
Первые блюда: 3 лучших оригинальных грибных супа
Второе
Просмотрено
4850
Ароматная курица в соусе. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7832
Манник лимонный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6920
Сочный Элеш с курицей по татарски!