Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками

Сегодня же повторю этот шедевр!

Ингредиенты:

200 гр муки
3 плавленных сырка
4 луковицы (средних)
120 гр подтаевшего сливочного масла
3 ложки сметаны
3 яйца
соль щепотку в тесто и щепотку в начинку.
сода пол ч.л

Приготовление:

Смешиваем муку, соду, масло, соль и сметану. Замешиваем тесто не липнущее к рукам.

Убираем тесто в холодильник на полчаса или в морозилку на 15 минут.

Нарезаем лук мелко и обжариваем его в смеси сливочного масла с подсолнечным до золотистого цвета, остужаем.

Добавляем яйца и натираем на мелкой терке сырки. Перемешиваем до однородности.

Тесто раскатываем и укладываем в форму, формируя бортики. Предварительно форму смазываем маслом и припыляем мукой.

Выкладываем начинку на тесто и выпекаем при 180° С в течение 30-40 минут!

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

×