Просмотров: 5252
Вкуснейший сальтисон из свиной рульки
Гурманы оценят!
Ингредиенты:
Свиная рулька — от 1.5 до 3 кг
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Перец, соль
Приготовление:
Варим свиную рульку около 4 часов.
Затем немного охлаждаем и вытаскиваем кость.
Отделяем аккуратно шкурку и очищаем от нее жир.
Нарезаем мелко мясо.
Рубим мелко зелень, чеснок, смешиваем с мясом и добавляем перец.
Вымешиваем и солим по вкусу.
Берем любую форму, застилаем на дно формы, чтобы края ее свисали.
Выкладываем в форму шкурку на дно и по бокам, затем кладем мясо и хорошо придавливаем его.
Охлаждаем в холодильнике прижав небольшим прессом минимум 6 часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8321
Смешала кефир, сахар, соль и чеснок и спасла свой урожай. Рецепты, которые заменили всю химию на огороде.
Второе
Просмотрено
4806
Обалденное Ризотто с белыми грибами: нет ничего сложного в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4739
Домашняя буженина из свинины с чесноком: деликатес на твоем столе!
Закуски
Просмотрено
10828
Съел банку за раз. Приготовьте этот салат и ЗИМОЙ будете нас благодарить
Десерты и выпечка
Просмотрено
7769
Вишневая творожная запеканка на скорую руку из 3-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
6089
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Второе
Просмотрено
5014
Кулинарный шедевр — Куриное филе в сырной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Второе
Просмотрено
4773
Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5583
Огурцы с мясом «по корейски» — удивительный вкус и простота приготовления
Завтраки
Просмотрено
4447
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
готовим самые вкусные слоеные трубочки с масляным и белковым кремом
Салаты
Просмотрено
4829
Нежный и сытный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Закуски
Просмотрено
4735
Диетическое меню из 7 рецептов: Чипсы Из овощей и Фруктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Безумно вкусный и простой в приготовлении бразильский морковный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Меренговый торт с орехами: оригинальный и воздушный!
Второе
Просмотрено
5837
Вкусный и сытный ужин: Куриная запеканка с грибами и сыром
Первое
Просмотрено
6527
В теплые деньки то, что нужно: Царская уха «Аппетитно от рыбака»
Салаты
Просмотрено
4650
Острый салат из шампиньонов. Закуска просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10788
Этот рецепт теста для пиццы, наконец, успокоил мой вкус. Она идеальна!
Салаты
Просмотрено
4062
Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!
Второе
Просмотрено
4699
Легкий ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами