Просмотров: 4889
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Сало получается божественно вкусное!
Ингредиенты:
Для рассола:
5 стаканов воды,
1 стакан соли
Для сухой смеси:
свеже молотый черный перец,
гранулированный чеснок,
мелко поломанную лаврушку.
Приготовление:
Рассол прокипятите и остудите.
Нарезаем сало небольшими кусочками, обваливаем каждый кусочек в смеси и укладываем в банку.
Заливаем подготовленным рассолом.
Накрываем банку неплотно крышкой.
Выдерживаем неделю при комнатной температуре.
Готово.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — suseky.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7305
Нежный и сочный торт с ЧЕРНОСЛИВОМ на СКОВОРОДЕ
Закуски
Просмотрено
5287
Аппетитные куриные лукошки с грибами — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
8175
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Домашний сметанный торт из крекера: даже не придется включать духовку!
Второе
Просмотрено
4406
Королевское блюдо: семга, запеченная со сливками и лимоном
Второе
Просмотрено
4518
Рецепт дня — обалденно вкусная рыбка по-гречески
Второе
Просмотрено
4052
Аппетитное и сочное мясо под шубой — покорит Вас навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7439
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Тонкие «Крестьянские» пирожки с картошкой, как у бабушки!
Закуски
Просмотрено
4096
Нежный рулет для любителей кальмаров с необычной начинкой
Закуски
Просмотрено
4788
Шикарные маффины из куриной печени
Разное
Просмотрено
6013
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Персиковый торт без выпечки — такой нежный и вкусный!
Второе
Просмотрено
4950
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Великолепный торт «Вишневый поцелуй» с нежным кремом
Закуски
Просмотрено
7310
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7776
Самый вкусный и нежный шоколадный кекс
Второе
Просмотрено
4672
Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7988
Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки
Закуски
Просмотрено
5507
Баклажаны с мясом. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7116
Я такого ещё не видела! Она завернула ложки в кусочки слоеного теста и испекла их. То, что получилось не оставит тебя равнодушной!
Второе
Просмотрено
4667
Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Воздушное, нежное, легкое и хрустящее, это все — самое быстрое печенье «Шоколадное безе»