Готовимся к празднику: классический салат из печени трески

В копилку праздничных идей!

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной печени трески
  • 70 г твердого нежирного сыра
  • 1 небольшая головка лука
  • 1 ч.л. винного или обычного уксуса
  • 2 отварных яйца
  • 2 ст.л. майонеза
  • черный перец

Приготовление:

Рубим мелко вареные яйца.

Сыр натираем мелко.

Лук нарезаем мелко и вливаем уксус, оставляем на 15 минут.

Сливаем из консервов жир, разминаем печень вилкой.

Смешиваем все компоненты с майонезом и приправляем черным перцем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — gastronom.ru

×