Салаты

Новогодний салат с семгой и апельсином

Готовимся к празднику!

Ингредиенты:

семга слабой соли — 200 гр
оливки — 2-3 ст л
яйца вареные — 5 шт
апельсин — 1 шт
сыр — 60 гр
икра для украшения

Приготовление:

Отделяем белки от желтков и натираем на терке по отдельности.

Нарезаем мелко рыбу, апельсин без пленок и оливки.

Натираем сыр на мелкой терке.

Выкладываем салат слоями:

половина белков, смешанных с майонезом
желтки, майонез
половина семги, майонез
оливки
оставшаяся семга
сыр, майонез
апельсины
оставшиеся белки с майонезом
икра

Украшаем салат оливками и яйцом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com