Просмотров: 4374
Удивительно вкусное и ароматное варенье из лимонов
Прекрасное дополнение к чаю или как начинка для выпечки
Ингредиенты:
Лимоны — 1 кг.
Сахар — 1 кг.
Вода — 200 мл.
Приготовление:
Хорошенько моем лимоны и очищаем овощечисткой для овощей или мелкой теркой.
Кладем очищенные лимоны в прохладную воду и оставляем на 15 минут.
Затем сливаем воду и измельчаем лимоны.
Для сиропа: наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар и фрукты, увариваем в течение 10 минут.
Выключаем нагрев и оставляем емкость на 6–8 часов.
Затем повторяем процедуру с увариванием и раскладываем варенье по чистым баночкам. Закрываем и укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com