Пирог с грибами, сметаной и сыром: дежурный рецепт на все случаи жизни!

Накормила всю семью вкусным пирогом всего за 40 минут!

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто — 250 г
грибы — 100 г
лук — 1 маленькая головка
жирная сметана — 3 ст. ложки
твердый сыр — 100 г
сухой тимьян — 1/3 ч. ложки
молотый черный перец — 1/3 ч. ложки
соль — 0.5 ч. ложки

Приготовление:

Раскатываем тесто в прямоугольник, толщиной 3-4 мм. Накалываем вилкой.

Грибы нарезаем кусочками, лук нарезаем тонкими полукольцами.

Добавляем в грибы сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец, перемешиваем и выкладываем на тесто, оставив по краям по 2-3 см.

Выпекаем при 180 С в течение 30 минут до золотистого цвета.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — yandex.ru