Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки
Изумительный на вкус! Готовлю его и в будни, и в праздники!
Этот салат идеально сочетает в себе сладкий вкус свеклы и моркови, соленый сыр и чеснок, а компоненты доступны абсолютно всем.
Ингредиенты:
свекла — 2 штуки;
морковь — 3 штуки;
твердый сыр — 150 гр;
изюм и грецкие орехи по 1 горсти;
чеснок — 3 дольки;
майонез.
Приготовление:
Отвариваем предварительно морковь и свеклу, остужаем.
Затем натираем подготовленные овощи и сыр на мелкой терке по отдельности.
Измельчаем грецкие орехи.
Чеснок пропускаем через пресс.
Изюм заливаем кипятком на несколько минут, затем достаем его из воды, обсушиваем салфетками.
Собираем салатик слоями в стеклянном салатнике:
1 — смешиваем в мисочке тертую вареную морковь с изюмом и майонезом.
2 — смешиваем тертый сыр, чеснок и майонез.
3 — отдельно смешиваем тертую вареную свеклу, орехи и майонез.
Украшаем салат по вкусу.
Приятного аппетита!
