Просмотров: 6971
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Идеальное угощение!
Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче.
Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- сметана — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- мука — 1 ст.;
- растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
- какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки
- творог средней жирности — 500 г;
- сахар — 0,5 ст.;
- крахмал или манка — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.
Готовим
- Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
- Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
- В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
- Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
- Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7132
Топ-9 рецептов подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Суфле Арналя с грейпфрутовым конфи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Бельгийские вафли
Второе
Просмотрено
11187
Очень вкусный праздничный рецепт жареной рыбы под тертой картошкой — настоящее ресторанное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Творожные кексы с лимонной цедрой — идеальный перекус в середине дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6040
Попробуйте эти необычные тонкие картофельные блинчики, очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
10255
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Закуски
Просмотрено
11173
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Закуски
Просмотрено
6575
Самые красивые и вкусные закуски на праздничный стол!
Разное
Просмотрено
4627
У Вас есть мультиварка? Лагман в мультиварке — крутой вариант обеда!
Салаты
Просмотрено
5856
Нежный и вкусный печеночный салат. Всегда готовлю на праздники!
Салаты
Просмотрено
5158
Закусочный торт «Старая гавань» — от такого угощения еще никто не отказывался!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Напитки
Просмотрено
5240
Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Cырно-томатные палочки с овсянкой — полезный перекус!
Напитки
Просмотрено
5117
Не пропустите момент солнечного лета, чтобы заготовить королевский напиток – компот из клубники с лепестками роз
Десерты и выпечка
Просмотрено
7842
Потрясающе вкусный «Домашний» торт. Попробовав раз, готовлю постоянно!
Салаты
Просмотрено
7249
Топ-10 самых интересных и вкусных салатов
Второе
Просмотрено
5644
Готовим что-то новое из привычных продуктов — картошка тушеная с фрикадельками
Второе
Просмотрено
4801
Мясное кольцо из курицы — эффектно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9845
Печенье «Ракушка». Красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7677
Торт Маша — десерт, который принесет массу удовольствия! Готовить проще-простого!