Просмотров: 9013
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8588
Мои гости считают меня лучшей хозяйкой в мире: Самые Вкусные кексы: ТОП-7 Рецептов
Закуски
Просмотрено
6751
Мы подготовили для вас 10 вариантов приготовления намазок на хлеб!
Второе
Просмотрено
6452
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Объедение!
Салаты
Просмотрено
9808
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8252
Маковник
Десерты и выпечка
Просмотрено
10403
Тонкие жареные сытные пирожки с картошкой на кефире
Второе
Просмотрено
5293
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Второе
Просмотрено
5045
Готовим новое блюдо для родных — говядина в остром соусе с маринованными огурцами
Второе
Просмотрено
4977
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5008
«Курник»
Второе
Просмотрено
5778
Нежное мяско под шубой с аппетитной хрустящей корочкой «Отказаться Невозможно»
Второе
Просмотрено
7029
Самый удачный рецепт вкусной, сочной и нежной печени!
Второе
Просмотрено
6931
Чудо мешочки с мясом: Секрет настоящих хинкали
Закуски
Просмотрено
5261
Мясной кекс с фасолью и сыром — прекрасное дополнение к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4671
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Второе
Просмотрено
5394
Кабачки, фаршированные курицей и овощами. Оригинальная подача!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!
Второе
Просмотрено
8794
Секрет раскрыт: Бесподобно сочный минтай в духовке
Второе
Просмотрено
6023
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Закуски
Просмотрено
7322
Айвар: изумительная закуска из печеного перца
Второе, Закуски
Просмотрено
6381
Наш любимый грибной жульен в кокотнице из кабачков
Второе
Просмотрено
5367
Топ-5 вкусных и полезных блюд с овсянкой, которые вы точно не пробовали!