Просмотров: 8208
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
12127
Горжусь этим блюдом: Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!
Салаты
Просмотрено
4183
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Второе
Просмотрено
4194
Диетическая минутка: Вкуснейшее Овощное рагу с кукурузой
Второе
Просмотрено
5500
Самый простой и самый легкий вариант приготовления Котлеты «По-киевски»
Второе
Просмотрено
10157
Секретный рецепт приготовления идеальных грибов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6657
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Второе
Просмотрено
4040
Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!
Закуски
Просмотрено
5076
Мамины грибочки: Рецепт моего детства и Ностальгия по дому мамочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Завтраки
Просмотрено
3929
Лучшие бутерброды на завтрак! Для основы лучше использовать цельнозерновой хлеб!
Закуски
Просмотрено
5166
Домашнее вяленое мясо «Лесной уголок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!
Завтраки
Просмотрено
4893
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6570
Для постоянно худеющих! Овсяное печенье без муки, яиц и масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Творожные бананы — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Второе
Просмотрено
7056
Домашняя куриная колбаса быстрого приготовления
Салаты
Просмотрено
5109
Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки
Второе
Просмотрено
4014
Бесподобный бризоли с шампиньонами и пармезаном. Муж готов есть хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4047
Готовим ресторанное блюдо у себя дома — рулет из свинины с клюквой и яблоками
Закуски
Просмотрено
11554
Очень вкусная и нежная закуска из помидоров и лука: весь секрет в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6111
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!