Второе

Просмотров: 8485

Скумбрия-гриль с лимоном

Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!

Ингредиенты на 4 порции:

· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль

Приготовление:

Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый ПИРОГ к чаю за 5 минут + Время для Выпечки. Вы будете в Восторге от вкуса и простота

Просмотрено

Простой, но невероятно вкусный салат с капустой, колбасой и сухариками

Просмотрено

Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»

Просмотрено

Диетический ужин: 6 стопроцентно удачных сочетаний

Просмотрено

Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!

Просмотрено

Муж мне приготовил такой ужин однажды: Кабачки с курицей и яблоком

Просмотрено

Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»

Просмотрено

Оригинальный винегрет с мясом…объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный пирог «Клюква под одеялом». Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежной шапочкой!

Просмотрено

Правильный ужин для моих деток: печеная рыба с брокколи

Просмотрено

Мясо в сырном соусе. Аромат стоит на всю квартиру!

Просмотрено

Самый вкусный кетчуп по рецепту моей свекрови. Свекровь плохого не посоветует!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Миндальные рулетики (слойки) к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные русские булочки к чаю с вареньем — объедение!

Просмотрено

Шик! Блеск! Красота! Баклажаны Пармиджана (Melanzane alla parmigiana)

Новое, Салаты

Просмотрено

Очень вкусный и оригинальный салат с фасолью. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Вкуснейшая Королевская шуба к пасхальному праздничному обеду!

Просмотрено

Капустный салат «К обеду» — будете не раз готовить на бис!

Просмотрено

Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!

Просмотрено

Салат «Сырная хрустяшка» — вкусное и быстрое угощение готово!

Просмотрено

Вкуснейшая «Крошка-картошка» с копченой грудинкой по-домашнему

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный домик из печенья. Вкусный, быстрый и нежный десерт без выпечки!