Просмотров: 8778
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4782
Аппетитное жаркое со свининой и чесноком: пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
4894
Узбекские чучварики — необычные пельмени с соусом
Закуски
Просмотрено
7853
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Закуски
Просмотрено
7096
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Салаты
Просмотрено
5059
Салат с кальмарами и зелёным горошком. Со свежим горошком еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Сырники кукурузно-овсяные — красивые и аппетитные, с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6214
Диетическая творожная панна кота «Снежная юрта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Супер десерт — Корзиночки со сметанным кремом и черникой!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10101
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Закуски
Просмотрено
6649
Закуска из сельди! Омега-3 просто зашкаливает, а вкус ресторанный!
Салаты
Просмотрено
4884
Невероятно нежный и сытный Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Универсальное тесто для выпечки: всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16515
Домашний шоколад за 10 минут — вкусно и очень натурально!
Разное
Просмотрено
6617
Русская версия тортика: Десерт «Мечта Жизни»
Закуски
Просмотрено
4898
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Закуски
Просмотрено
12337
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5128
Порадуй родных чем-то новым сегодня — Лазанья из блинов с грибами
Закуски
Просмотрено
5127
Для хозяюшек на зиму — Помидоры с луком «Лодочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6943
Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Вкуснющий пирог с зеленым лучком и курицей под сырной коркой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11037
Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты.
Закуски
Просмотрено
6168
Остренькие маринованные баклажаны по-египетски! Умопомрачительная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8604
Песочно-дрожжевые булочки «Гребешки»с прослойкой из сливочного масла