Просмотров: 8996
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
10055
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Козинаки с семечками и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6809
Любовь с первого кусочка: Цветаевский яблочный пирог
Второе
Просмотрено
5004
Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!
Завтраки
Просмотрено
5627
Надоели сладкие блинчики! Попробуйте такой вариант — Капустный блинчик к завтраку!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5831
Воздушная запеканка с тыквой — никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
7402
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки
Второе
Просмотрено
5216
Это блюдо лучше всего готовить в сезон кабачков, пока они еще молоденькие.
Второе
Просмотрено
5337
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Второе
Просмотрено
8250
5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
Закуски
Просмотрено
4905
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола
Разное
Просмотрено
6565
Как сохранить чеснок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Закуски
Просмотрено
5831
Закусочка, что надо — Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Закуски
Просмотрено
5148
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Салаты
Просмотрено
6892
Салат «Королевский» — сытный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7089
Обалденная творожная запеканка с персиками и бананами в сметанной заливке
Второе
Просмотрено
4813
Вкуснейшие каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7372
Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ
Закуски
Просмотрено
4929
Канапе «Тропические поцелуйчики» с ананасом и креветками