Просмотров: 8937
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8186
Рецепт яблочного пирога, привезенный из Франции. Невероятно нежный, насыщенный, и прямо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11916
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Салаты
Просмотрено
5204
Салат «Праздничный» — готовлю на каждое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9111
Всеми любимый тертый пирог с творогом. Объедение!
Разное
Просмотрено
8985
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Салаты
Просмотрено
5321
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Сказочный вкус молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом — Торт Баунти в шоколадной глазури!
Закуски
Просмотрено
5131
Мясной закусочный хлебец для бутербродов
Салаты
Просмотрено
4780
Веселый Весенний Салатик с нежным Творогом «Весення капель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Тыквенный хлеб «Тыквянка» с творожным кремом и нежным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Оригинальная куриная пицца без грамма теста и лишних калорий!
Второе
Просмотрено
6164
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Закуски
Просмотрено
5718
Такое изумительное блюдо должен попробовать каждый
Закуски
Просмотрено
5406
Кабачки в духовке с сыром и чесноком — сочные с ароматной корочкой!
Второе
Просмотрено
16757
Настоятельно рекомендую приготовить! Рулетики мясные к праздничному столу
Разное
Просмотрено
5759
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6788
6 секретов правильного приготовления дрожжевого теста
Второе
Просмотрено
5229
Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом
Первое
Просмотрено
4900
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10028
Как быстро испечь вкусный рулет к чаю? Мы Вам расскажем!
Второе
Просмотрено
5837
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Второе
Просмотрено
4944
Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!
Закуски
Просмотрено
4937
Яйца, фаршированные ветчиной и сыром — лучшая закуска к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Моя семья любит красивые подачи: Нежнейший торт для моих любимых