Просмотров: 8414
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Торт без выпечки «Шоколадный еж». Такую красоту и резать жалко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4367
Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6199
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4342
Приготовь на завтрак полезные оладьи из цветной капусты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7889
Нежный и воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7304
Скоро в каждом доме — Кабачки запеченные с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
4833
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
4563
Слюнки текут от одного вида — картофель по-деревенски!
Закуски
Просмотрено
4824
Медальоны из баклажанов с сыром: незабываемый ансамбль!
Второе
Просмотрено
4669
Сейчас такие времена, когда нужно экономить, но вкусного же хочется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной — когда нужно быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5582
Для тех, кто любит экономить: 5 фитнес-запеканок с куриной грудкой!
Второе
Просмотрено
5389
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Десерты и выпечка
Просмотрено
7349
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Соусы
Просмотрено
6449
Сливочно-грибной соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
6554
Жаренные вареники с картошкой — вкуснее чем просто сварить!
Салаты
Просмотрено
8901
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
6240
Рецепт вкуснейшего торта, который давно в моей семье. Он быстро готовится!
Завтраки
Просмотрено
6110
Крутой завтрак: Яичница с сыром в лаваше. Попробуй
Второе
Просмотрено
8307
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Парфе «Черничный рай» — освежающее и полезное!
Напитки
Просмотрено
5187
Тыквенный сок: огромная польза
Второе
Просмотрено
4732
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша