Просмотров: 8974
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4720
Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5873
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5433
Сосиски в «картофельной шубке»
Первое
Просмотрено
5753
Сытный и вкусный суп в горшочке с тефтелями и овощами
Второе
Просмотрено
6172
Для ценителей капусты посвящается — вкуснейшие капустные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Невероятно вкусный, нежный и простой пирог с грушами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Что может быть вкуснее домашнего фруктового мороженого!
Напитки
Просмотрено
4653
Полезнейший завтрак — Смузи с бананом и клубникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7016
Ананасовые кольца в слоёном тесте: настоящее украшение праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
8405
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Завтраки
Просмотрено
5808
Запеченный зеленый омлет с паприкой: блюдо, которое захотите готовить каждый день!
Салаты
Просмотрено
5888
Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Домашний шоколадный крем для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
5041
Самые сочные и вкусные куриные котлеты — лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4919
Сочные и ароматные куриные окорочка, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
5302
Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!
Салаты
Просмотрено
5400
Крабовый Слоеный Салатик «Крабовье». Для любимых Гостей!
Второе
Просмотрено
4888
Капуста с сердцем под хлебной корочкой — гурманы будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
6304
Вкусный салатик с печенью: хочешь приготовь к ужину, хочешь к празднику!
Второе
Просмотрено
7786
Вкуснейшая картофельная запеканка с сыром: хрустящая корочка покорит и влюбит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Второе
Просмотрено
4607
Просто, сытно, полезно и вкусно: кабачки с мясом в кляре!
Салаты
Просмотрено
4812
Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна