Просмотров: 6802
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Сочные и вкусные!
Сегодня готовим вкуснейшие сочные котлетки с минимальным количеством мяса.
Они прекрасно подойдут к обеду или ужину.
Ингредиенты
- 500 грамм капусты
- 250 грамм фарша
- 2 луковицы
- растительное масло
- 70 грамм риса
- 3 куриных яйца
- 3 столовые ложки муки
- 150 грамм сыра
Приготовление
- Капусту очень мелко и тонко шинкуем, солим и хорошо вымешиваем.
- Рис отвариваем до готовности и остужаем.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Затем остужаем и добавляем к капусте. Туда же кладем подготовленный фарш, отварной рис и вбиваем куриные яйца. Массу солим и перчим по вкусу и добавляем тертый сыр с пшеничной мукой. Все тщательно перемешиваем.
- Из подготовленной массы формируем котлетки и перекладываем в форму для выпечки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. По желанию котлетки можно не запекать, а обжарить на сковороде. Но в этом случае они будут более жирные.
Готовые котлетки получаются сочные и очень вкусные. Они сочетаются с любым гарниром. Мы рекомендуем подать их с гарниром из молодого картофеля, запеченного в духовке. Рецепт приготовления такого блюда можно найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!
Завтраки
Просмотрено
5270
Картофельные оладьи, как у мамы. Такие вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
6045
Сытная запеканка из курицы к ужину. Готовлю часто!
Второе
Просмотрено
11537
Варианты ужина за 30 минут: блюда в горшочках
Соусы
Просмотрено
5581
Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут
Второе
Просмотрено
4720
Ароматный судак, запеченный с грибами под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4539
Вкусного второго без мясной подливы не бывает! Готовим ее правильно
Первое
Просмотрено
6370
Самый популярный суп в славянской кухне — Рассольник с огурцами и перловкой
Второе
Просмотрено
5652
Как приготовить макароны: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Божественно вкусная творожная запеканка! Все, как мы любим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10281
Шотландский спиральный пирог — с бесподобной, слегка хрустящей и тянущейся верхушкой, с насыщенным карамельно-ирисковым вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Попробовав всего раз, влюбишься навсегда: Десерт «Райский вкус»
Закуски
Просмотрено
4793
Что может быть вкуснее, чем килька в томате, приготовленная собственноручно!
Второе
Просмотрено
4427
Наггетсы из цветной капусты: Не поленись и получишь море похвалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Невероятно вкусное тыквенное варенье «Оранжевое наслаждение»
Второе
Просмотрено
5766
Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Замечательный рецепт нежного рулета к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
4437
Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи
Закуски
Просмотрено
5405
Шедевр грузинской гастрономической мысли — баклажаны с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4260
Курица в молочном соусе с маслинами. Вкусно и очень нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Эти «сигаретки» станут частыми гостями на вашем столе
Второе
Просмотрено
4628
Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!