Просмотров: 6814
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Сочные и вкусные!
Сегодня готовим вкуснейшие сочные котлетки с минимальным количеством мяса.
Они прекрасно подойдут к обеду или ужину.
Ингредиенты
- 500 грамм капусты
- 250 грамм фарша
- 2 луковицы
- растительное масло
- 70 грамм риса
- 3 куриных яйца
- 3 столовые ложки муки
- 150 грамм сыра
Приготовление
- Капусту очень мелко и тонко шинкуем, солим и хорошо вымешиваем.
- Рис отвариваем до готовности и остужаем.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Затем остужаем и добавляем к капусте. Туда же кладем подготовленный фарш, отварной рис и вбиваем куриные яйца. Массу солим и перчим по вкусу и добавляем тертый сыр с пшеничной мукой. Все тщательно перемешиваем.
- Из подготовленной массы формируем котлетки и перекладываем в форму для выпечки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. По желанию котлетки можно не запекать, а обжарить на сковороде. Но в этом случае они будут более жирные.
Готовые котлетки получаются сочные и очень вкусные. Они сочетаются с любым гарниром. Мы рекомендуем подать их с гарниром из молодого картофеля, запеченного в духовке. Рецепт приготовления такого блюда можно найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5384
Незаменимый соус для первых блюд и салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4101
Мандариновый чизкейк «Рай Востока»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!
Закуски
Просмотрено
4284
Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Бюджетнее пирога не придумать! Вкусно и без волокиты!
Салаты
Просмотрено
4727
Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11061
Самое быстрое и нежное печенье. Часто пеку его своим родным!
Закуски
Просмотрено
4754
Мясной закусочный хлебец для бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Сочные слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром. Вкуснотище!!!
Завтраки
Просмотрено
4680
Обалденные сырные блинчики. Блюдо, которое должен попробовать каждый!
Второе
Просмотрено
4386
Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!
Завтраки
Просмотрено
4716
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Второе
Просмотрено
3978
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
5549
Перестань ломать голову, что приготовить на праздник — Салат Грибная поляна с опятами
Второе
Просмотрено
5271
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
7078
ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Второе
Просмотрено
5347
Оригинальное и очень вкусное блюдо — Перцы, фаршированные гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Торт «Зебра»
Салаты
Просмотрено
5225
Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Быстрые круассаны с шоколадом — готовить не боле получаса!
Закуски
Просмотрено
6415
Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7296
Мой любимый десерт с детства: Торт «Золотой ключик»