Просмотров: 5646
Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки
Нежный и невероятно вкусный!
Пирога получается так много, что им можно угостить большую семью или даже подать его к праздничному столу.
Пирог со сливами и безе превосходно смотрится, получается нежным и невероятно вкусным.
Необходимые продукты
- 600 грамм сливы
- 8 яичных желтков
- 110 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сахара
- 50 грамм теплой воды
- 30 грамм крахмала
- 10 грамм растительного масла
- 8 грамм ванильного сахара
- 5 грамм разрыхлителя
Для безе
- 150 грамм сахара
- 140 грамм белка
- 30 грамм крахмала
Начинаем приготовление
- Сливы промываем, разрезаем на 2 части и удаляем косточки.
- В чашу миксера кладем желтки, добавляем сахар и ванильный сахар. Все взбиваем до белой пышной массы.
- В получившуюся массу вливаем растительное масло и теплую воду, не переставая взбивать.
- Смешиваем пшеничную муку. разрыхлитель и крахмал. Затем все хорошо просеиваем.
- В яичную массу в три захода аккуратно вводим сухую смесь и замешиваем тесто.
- Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем подготовленное тесто, разравниваем. Сверху выкладываем сливы срезом вверх.
- Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. выпекаем в течение 25-30 минут.
- Белки кладем в чашу миксера и взбиваем до белого состояния. потом вводим сахар и взбиваем до плотной устойчивой массы. Во взбитые белки всыпаем крахмал и перемешиваем лопаткой. А потом взбиваем все до пышной массы миксером.
- Достаем из духовки готовый пирог, сверху выкладываем взбитые белки и разравниваем. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 150 градусов и выпекаем еще 10-15 минут.
- Готовый пирог достаем из духовки, остужаем и подаем к столу.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4660
Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком
Салаты
Просмотрено
5018
Слоеный рыбный салатик — придется всем по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Рецепт из моего детства! Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Изысканный десерт: чернослив в вине под сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
4945
Мы это сделали! Только у нас лучшая подборка вкуснейших рулетов!
Салаты
Просмотрено
4872
Овощной салат со свеклой и солеными огурчиками для застолья!
Закуски
Просмотрено
5496
Вкусная и сытная закуска — паштет из белой фасоли с шампиньонами
Второе
Просмотрено
4836
Готовим сочную рыбку в сметанном кляре!
Закуски
Просмотрено
4962
Куриный рулет в лаваше — придется по вкусу многим!
Второе
Просмотрено
7058
Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова
Закуски
Просмотрено
4431
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Второе
Просмотрено
4634
Голландский рулет «Полный гном»
Второе
Просмотрено
18235
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9899
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24531
15 Минут вашего времени и Обалденно Вкусный ТОРТ БЕЗ Выпечки ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Оригинальный творожно-яблочный пирог. Просто тает во рту…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Нежная ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Готовьте сразу несколько — съедается мгновенно!
Второе
Просмотрено
15487
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Второе
Просмотрено
4821
Нежное Жаркое По-Домашнему «Деревенский дом»
Второе
Просмотрено
5651
Куриный рулет: идеальная вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5212
6 вариантов потрясающих фитнес-салатов с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
5939
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Второе
Просмотрено
4930
Печень в сырном соусе. Рецепт дня!