Просмотров: 3812
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 400 граммов
- Помидоры — 2 штуки
- Баклажаны — 0,5 среднего размера
- Лук— 2 головки среднего размера
- Болгарский сладкий перец — 1 штука
- Соль и специи — по вкусу
- Зелень
- Масло подсолнечное рафинированное
Приготовление:
Замачиваем сухую фасоль в холодной воде на часов 6-7.
Затем варим фасоль в подсоленной воде около 30 минут с момента закипания до готовности.
Откидываем готовую фасоль на дуршлаг и охлаждаем.
Нарезаем баклажан вместе с кожицей средними кубиками.
Помидоры нарезаем дольками. Болгарский перец нарезаем брусочками, лук — мелким кубиком.
Рубим мелко зелень.
Обжариваем на разогретом растительном масле лук, затем добавляем фасоль и специи.
Добавляем помидоры, баклажаны, болгарский перец.
Все перемешиваем и тушим на маленьком огне, накрыв крышкой, в течение пятнадцати минут.
Затем добавляем зелень и солим по вкусу, перемешиваем.
Закрываем крышкой и тушим еще минут 5-6.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4455
Куриные шарики с рисом. Великолепный обед или ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Второе
Просмотрено
4869
Обалденное Ризотто с белыми грибами: нет ничего сложного в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
5100
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Салаты
Просмотрено
4919
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Простой и очень вкусный десерт из кукурузных палочек
Закуски
Просмотрено
4817
Аппетитный пряный рулет из свинины: в разы вкуснее самой дорогой колбасы!
Второе
Просмотрено
7690
Вкусные грибные котлеты. Бесподобны на вкус!
Первое
Просмотрено
6773
Невероятно вкусный и нежный вкус: Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Закуски
Просмотрено
5321
Запеченная цветная капуста: именно в таком виде уплетаю даже дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6176
Пеку эту вкуснятину уже много лет — пирог из плавленных сырков
Второе
Просмотрено
5690
Беспроигрышный бефстроганов для королевского ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
8204
Очень вкусный и очень нежный творожный торт «Слезы Ангела»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Ленивые чебуреки. Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6800
Овсяно-яичная лепешка — прекрасное сочетание белка и правильных углеводов!
Салаты
Просмотрено
4427
Новинка к празднику — Салат «Копченая скумбрия под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12610
Кольца из заварного теста в белой глазури. Прекрасный десерт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12259
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!
Первое
Просмотрено
10315
Топ-10 рецептов супов из разных стран мира, которые нужно обязательно попробовать
Второе
Просмотрено
4887
Куриное филе с кабачком, приготовленное необычным способом!
Закуски
Просмотрено
5044
Ароматные кабачки с чесноком и тягучим сырком, запеченные в духовке!
Первое
Просмотрено
5070
Только для самых достойных! Сырный супчик с грибами — старинный рецепт!
Второе
Просмотрено
6059
Моя дочка, которая не ест рыбу, просит приготовить эти котлетки постоянно — вкусные рыбные котлеты!
Первое
Просмотрено
15394
Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.