Просмотров: 6825
Блюдо на миллион — Острые баклажаны с чесноком и перцем!
Закуска, которая не оставляет равнодушным никого!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг.
Сладкий болгарский перец (преимущественно красного цвета) — 2 шт.
Чеснок — 1 головка
Стручки горького перца — 2 шт.
Сахар — 1,5 ст.л.
Уксус 9% — 130 мл.
Соль — 1,5 ст.л.
Растительное масло — 200 мл.
Приготовление:
Баклажаны отвариваем и кладем под пресс, чтобы стекла лишняя жидкость.
Нарезаем баклажаны большими кусками.
Смешиваем перекрученный на мясорубке перец и чеснок, соль, сахар, уксус и масло.
Смешиваем баклажаны с заправкой и раскладываем по банкам, закрываем капроновыми крышками и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5387
Рецепт дня: Вкусные котлетки с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6229
Многослойный и сочный торт «Мишель» — готовить просто, а на вкус божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Необычайно вкусный пирог. Угощайтесь! Яблочный пирог-суфле
Закуски, Новое
Просмотрено
4761
Рулет из скумбрии к праздничному столу. Гости довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
После сытного застолья фруктово-ягодный десерт будет идеальным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Просто волшебный рецептик: Манник с изюмом
Салаты
Просмотрено
6578
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
По такому рецепту можно готовить шикарные десерты: Полосатая пасха с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Пудинг из творога в микроволновке «Нежное облако»
Салаты
Просмотрено
5441
Нежный, вкусный и сытный салат «Король стола»: царское блюдо из простых продуктов
Салаты
Просмотрено
6466
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
4725
Для любителей корейской кухни — огурчики «ОИ СОБАГИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Хачапури с сыром: Вкусно! Просто! Сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Сегодня готовим на ужин заливной пирог с фаршем
Второе
Просмотрено
4835
Аппетитное овощное рагу к обеду
Второе
Просмотрено
4134
Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!
Закуски
Просмотрено
11518
5 самых вкусных рецептов Капусты на зиму!
Второе
Просмотрено
4797
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5516
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Салаты
Просмотрено
5969
Салат из фасоли к ужину или обеду — просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5965
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8059
Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!
Второе
Просмотрено
4579
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!