Просмотров: 6824
Блюдо на миллион — Острые баклажаны с чесноком и перцем!
Закуска, которая не оставляет равнодушным никого!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг.
Сладкий болгарский перец (преимущественно красного цвета) — 2 шт.
Чеснок — 1 головка
Стручки горького перца — 2 шт.
Сахар — 1,5 ст.л.
Уксус 9% — 130 мл.
Соль — 1,5 ст.л.
Растительное масло — 200 мл.
Приготовление:
Баклажаны отвариваем и кладем под пресс, чтобы стекла лишняя жидкость.
Нарезаем баклажаны большими кусками.
Смешиваем перекрученный на мясорубке перец и чеснок, соль, сахар, уксус и масло.
Смешиваем баклажаны с заправкой и раскладываем по банкам, закрываем капроновыми крышками и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5806
Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Изумительные медовые блинчики. Нотки меда делают их неописуемо ароматными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6367
Фантастический десерт «Амур-Тужур». Настоящее искусство!
Второе
Просмотрено
4930
Ароматная и сочная свинина, запеченная с майонезом и специями
Разное
Просмотрено
6933
Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4278
Кокосовые конфетки в шоколаде: никакие дорогие и рядом не стоят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Удивите гостей — эффектный десерт «Пиво», который впечатлит всех!
Первое
Просмотрено
5401
Обед для гурмана — Сливочный крем-суп Дюбарри со цветной капустой
Салаты
Просмотрено
4191
Отличная подборка салатов с сельдью
Второе
Просмотрено
4368
Вкусно и изысканно: Моццарелла с запеченным перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
11237
Банальный лаваш, а как вкусно получилось. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Печенье «Сластена» для моего милого мужа
Второе, Завтраки
Просмотрено
7633
Необычные драники!
Закуски
Просмотрено
5529
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Самый просто и весьма оригинальный рецепт: Рецепт печенья с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Второе
Просмотрено
4712
Если приготовитесь, то сразу влюбитесь! Тушёная курогрудка в соевом соусе
Первое
Просмотрено
7523
Подборка Любимых Первых Блюд: Топ-9 Лучших Рецептов
Первое
Просмотрено
8280
Прозрачный суп с куриными фрикадельками
Салаты
Просмотрено
5480
Роскошный салат из простых продуктов — салат «Амбассадор»
Второе
Просмотрено
4791
Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6135
Рулет из самого удачного бисквита — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6398
Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием!
Салаты
Просмотрено
4712
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!