Просмотров: 4749
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Моя любовь!
Ингредиенты:
- перец сладкий (лучше разноцветный) — 4 крупных;
- баклажан — 5 средних.
- лук — 1 головка.
- чеснок — зубчик;
- кинза — пару веточек;
- оливковое рафинированной масло;
- сок одного лимона;
- черный перец , соль;
Приготовление:
Обжигаем овощи до обугливания кожицы на решетках для гриля или в сильно разогретой духовке.
Затем окунаем овощи в холодную воду с солью. Очищаем.
Срезаем плодоножки и достаем у перца семена.
Нарезаем овощи крупными кубиками.
Шинкуем мелко зелень, измельчаем лук и чеснок.
Выкладываем овощи в луково-чесночную смесь, солим, перчим и перемешиваем.
Подаем полив оливковым маслом и сбрызнув соком целого лимона.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4878
Куриные котлетки с сыром и зеленью: готовьтесь, что будут хвалит!
Закуски
Просмотрено
4369
Лучше для бутербродов не придумать — сочная вырезка из говядины в удивительном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5549
Торт «Татьяна» — домашний тортик для любителей простых рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9257
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Первое
Просмотрено
5288
Аппетитный и ароматный суп с копченой колбасой: безупречный вкус!
Второе
Просмотрено
4213
Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!
Напитки
Просмотрено
6698
Домашний квас. Советский рецепт проверенный годами!
Второе
Просмотрено
5384
Прекрасный ужин для всей семьи — курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
4507
Рис с куриными колбасками — ароматный и сытный!
Завтраки
Просмотрено
5527
Кесадилья с сыром и яйцами — быстрый и очень вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9811
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Рисовая бабка с яблоками и бананами — ароматный завтрак для всей семьи!
Разное
Просмотрено
4366
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Салаты
Просмотрено
4319
Обалденный салат «Каприз» — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6231
Сырное канапе “Новогодняя свеча”
Первое
Просмотрено
6846
ТОП-5 Сырных супчиков. Вкусно то, что приготовлено с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Салаты
Просмотрено
4634
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
4905
Продолжаем эксперименты: Усовершенствованные макароны по-флотски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Салаты
Просмотрено
5741
Королевский крабовый салат — будет коронным блюдом на праздничном столе!
Закуски
Просмотрено
4626
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Второе
Просмотрено
5146
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!