Просмотров: 4526
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Вкусная и полезная выпечка!
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое понравится абсолютно всем.
Печенье из творожного теста получается мягким и воздушным. Тесто готовится из простых ингредиентов и особых сложностей в рецепте нет. Чтобы печенье было нежным и однородным, предварительно разбейте комочки творога с помощью погружного блендера. Порадуйте родных и близких такой замечательной и полезной выпечкой.
Нужные ингредиенты
- 250 гр муки
- 250 гр полужирного творога
- 250 гр сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо
- джем для начинки
- сахарная пудра для посыпки
- 1 чайная ложка сливочного масла
- темный шоколад
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем творог, яйцо и ванильный сахар. Перемешиваем все.
- После чего добавляем сливочное масло и муку. Руками замешиваем тесто.
- Затем раскатываем его в прямоугольный пласт, толщина которого должна быть 2-3 мм.
- С помощью кисточки покрываем поверхность джемом и сворачиваем в рулет по длинной стороне на два оборота.
- Затем отрезаем и режем небольшими кусочками. То же самое проделываем в тестом, которое осталось.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Размещаем заготовки и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
- Теперь мелко нарезаем шоколад и растапливаем его на водяной бане. После чего добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем до однородности.
- По истечении нужного времени достаем готовое печенье и оставляем его немного остыть. Затем присыпаем сахарной пудрой и украшаем подготовленной поливкой.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6433
Чудеса случаются! Бисквит, который получается всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Рассыпчатое и нежное печенье «Курабье». Вкусно и красиво!
Закуски
Просмотрено
7619
Деревенское сало в луковой шелухе с чесночком. Просто пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4790
Бархатный салат — очень вкусный, просто сказка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4327
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Салаты
Просмотрено
4329
Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Яблочное пюре со сгущенкой — необычно и невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4907
Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами
Закуски
Просмотрено
5058
Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Рассыпчатое домашнее печенье к чаю за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Очень полезные и дельные советы по выпечке хлеба
Второе
Просмотрено
4236
Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе
Второе
Просмотрено
4829
Бюджетная капустная запеканка с куриным фаршем
Второе
Просмотрено
5073
Куриная грудка с сыром в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5467
Быстрый и доступный рецепт пирога со сливами — прекрасный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке
Напитки
Просмотрено
7974
Домашний квас, уже через 6 часов
Десерты и выпечка
Просмотрено
15712
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития
Салаты
Просмотрено
5303
Это блюдо точно бы получило звание «лучшее блюдо года» — Курица Хе
Второе
Просмотрено
4766
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!
Второе
Просмотрено
4483
А как вы готовите сочную курочку с хрустящей корочкой?
Десерты и выпечка
Просмотрено
11409
Простые, но очень вкусные пирожки на кефирном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Шоколадное печенье за считанные минуты из самых обычных продуктов