Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке

Без возни и лишнего жира!

Ингредиенты:

Фарш мясной — 500 г
Лук — 0,5 шт
Картофель — 1 кг
Яйцо — 2 шт
Мука — 2 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Соль

Приготовление:

Очищенный картофель натираем на мелкой терке. Добавляем яйца, муку и мелко нарезанный лук. Солим по вкусу. Все перемешиваем.
Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и выкладываем половину картофельной массы.
Кладем сверху фарш (солим, перчим, добавляем немного лука, чеснок, специи).
На фарш выкладываем оставшийся картофель.
Включаем программу «Выпечка».
Через 20-25 минут необходимо запеканку перевернуть с помощью пластмассовой пароварки, которая имеется в комплекте с мультиваркой.
А затем воспользовавшись двумя лопатками возвращаем запеканку в чашу и готовим еще полчаса минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com