Просмотров: 5754
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом и хрустящей сырной корочкой — настоящий кулинарный шедевр!
Сытное и вкусное блюдо!
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Картофель – 4 средние шт.
Лук репчатый – 1 шт
Помидоры – 2-3 большие шт.
Вода – 100 мл.
Майонез – 4 полные столовые ложки.
Сметана – 4 полные столовые ложки.
Яйцо – 1шт.
Соль или приправа — по вкусу.
Приготовление:
Нарезать все овощи круглыми пластинками потоньше.
В форму, выложить овощи: сначала картофель, потом лук, кабачки, помидоры. Каждый слой немного посолить.
Подлить немного воды, примерно 100гр. 
Яйцо, сметану и майонез слегка взбить и залить этой смесью овощи. Запекать при 190°С до появления золотистой корочки. Сверху можно присыпать тертым сыром, и укропом.
Если кому-то не нравится майонез, то можно оставить только сметану, но добавить черный молотый перец.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Классика грузинского жанра — Хачапури с пылу с жару!
Салаты
Просмотрено
5322
Праздничный салат «КОКТЕЙЛЬ» — любимчик моей семьи!
Первое
Просмотрено
7946
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Салаты
Просмотрено
5335
Салат «В ожидании чуда» с копченым сыром и яблоками
Второе
Просмотрено
6142
Нереально вкусная курица с апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12854
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Пирожки из тонкого лаваша с сырной начинкой с зеленью
Второе
Просмотрено
7106
Армянская хашлама — вкус божественный, аромат невероятный!
Второе
Просмотрено
9219
Полезный и вкусный ужин — цветная капуста, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Шоколадно-ореховые конфетки своими руками. Вкуснее любых магазинных!
Второе
Просмотрено
11761
Ароматные и сочные куриные грудки с песто, моцареллой и помидорами
Второе
Просмотрено
5298
Куриные рулетики: восхитительный вкус и мгновенное приготовление. Когда впервые попробовала — не поверила, что рецепт настолько прост
Разное
Просмотрено
9015
Маленькие хитрости: Как замачивать рис, чтобы плов получился отменным?
Закуски
Просмотрено
11237
Супер закуска — Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
6781
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Напитки
Просмотрено
5037
Этот напиток лечит нарушения обмена веществ, варикоз и многие другие болезни
Соусы
Просмотрено
6778
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Второе
Просмотрено
15888
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
8062
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Второе
Просмотрено
6315
Блюдо невероятной вкусноты: Свинина тушенная с солёными огурчиками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Вкусный и простой заливной пирог на случай внезапного прихода гостей!
Закуски
Просмотрено
4650
Домашняя шаурма. Каждую субботу на моем столе!