Просмотров: 5557
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7555
Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5282
Замечательное блюдо для семейного ужина — Спагетти с мясом и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7790
Пирожки с картошкой на кефире: будете всегда готовить только по этому рецепту!
Закуски
Просмотрено
5469
Салат на зиму. Яркий и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Быстрый Наполеон из готового теста: находка для занятых хозяек!
Салаты
Просмотрено
5039
Овощной салат с курицей для легкого и позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной
Салаты
Просмотрено
5982
Салат «Для Любимого Мужа!». Он бесподобен!
Второе
Просмотрено
5392
Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!
Закуски
Просмотрено
5911
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Второе
Просмотрено
5051
Подруга подкинула замечательный рецептик — Овощная запеканка «Вегетарианские радости»
Закуски
Просмотрено
6686
Консервация «Мой Огород». Вкусный Рецепт, проверенный годами!
Соусы
Просмотрено
5111
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5548
Очень вкусная рыбка фаршированная овощами!
Второе
Просмотрено
6210
Очень вкусная летняя курица — весь секрет в маринаде!
Салаты
Просмотрено
4952
Салат «Берлинский»
Второе
Просмотрено
7784
Курица в перце
Разное
Просмотрено
5910
Особенности «поедания» различных орехов без вреда: От арахиса до фисташек
Второе
Просмотрено
6339
Курица по-каталонски
Закуски
Просмотрено
5826
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Салаты
Просмотрено
4947
Салат «Обжорка» с сухариками по новому рецепту: все будут в восторге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Нежнейший Тортик для души и тела «Фруктовая нежность»
Салаты
Просмотрено
4877
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Второе
Просмотрено
7175
Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!