Просмотров: 5611
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9946
Вкуснейшая курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Самый вкусный «Медовик» — так же вкусно, как у мамы!
Салаты
Просмотрено
5322
Салат «Флагман»: супер рецепт к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6647
Хрустящая с сахарной корочкой лепешка к чаю «Альмойшавена»
Второе
Просмотрено
4676
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5856
Топ-5 лучших рецептов вкусных сырников
Десерты и выпечка
Просмотрено
7358
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
6857
Мясо к новому году — король праздничного стола
Разное
Просмотрено
5267
Шоколадные блины на молоке
Закуски
Просмотрено
4655
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Идеальный пирог на выходные: Капустный пирог на сметанном тесте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Изумительные медовые блинчики. Нотки меда делают их неописуемо ароматными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Пирожки из слоеного теста с зелёным луком, сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Икра из баклажанов: рецепт проверенный всеми моими подругами!
Закуски
Просмотрено
6432
Ассорти «Огород». Этот рецепт надолго «поселился» в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Нежный тортик с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
12378
Освежающий огуречный турецкий салат к ужину!
Второе
Просмотрено
5733
Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4600
Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю.