Просмотров: 5461
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Вкуснее еще не придумали — Шоколадная колбаса с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Нежнейшие пирожные Кокосовые тучки: простой рецепт идеального десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Второе
Просмотрено
6429
Французские отбивные из свинины
Второе
Просмотрено
5321
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10497
Шотландский спиральный пирог — с бесподобной, слегка хрустящей и тянущейся верхушкой, с насыщенным карамельно-ирисковым вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10483
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Салаты
Просмотрено
7506
10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски готова!
Салаты
Просмотрено
5137
Мой самый-самый любимый, гениально простой хлебный салат с помидорами и луком.
Закуски
Просмотрено
4473
Рыбныe шашлычки c овoщaми — замечательная закуска к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
4701
Идеальное дополнение для салата и маринада — Ароматное масло с розмарином и чесноком
Второе
Просмотрено
4846
Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Второе
Просмотрено
4990
Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Закуски
Просмотрено
4951
Блюдо дня — капуста быстрого посола. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5386
Очень ленивые пирожки — сосиска с картофелем в лаваше
Завтраки
Просмотрено
5489
Картофельные оладьи, как у мамы. Такие вы еще не готовили!
Закуски
Просмотрено
5389
Рулет из омлета с плавленным сыром
Первое
Просмотрено
9893
5 самых вкусных холодных супов
Закуски
Просмотрено
5780
Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Творожные пончики — нежное тесто и хрустящая корочка покорит Вас!
Первое
Просмотрено
4903
Насыщенный суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком
Закуски
Просмотрено
9777
Необыкновенно вкусный салат на зиму «Остряк». Будете в восторге!