Просмотров: 5327
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Рассыпчатые молочные коржики с кокосовой стружкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Сырные булочки с зеленью. Можно брать с собой или подать теплыми к чаю!
Разное
Просмотрено
6999
Огурчики «Вкуснейшие с лимонной кислотой»! Хрустят на зубах!
Первое
Просмотрено
4145
Настоящее летнее блюдо: Полезный Свекольник с ботвой холодный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Идея для воскресного завтрака — хачапурный-хачапур
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Творожная запеканка без муки и манки: намного нежнее и вкуснее!
Второе
Просмотрено
5257
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6435
Любимый десерт моего мужа — профитроли со сгущенкой!
Второе, Соусы
Просмотрено
7052
Говяжий язык под удивительным сливочно-чесночным соусом
Закуски
Просмотрено
4557
Нежный закусочный рулет для любителей кальмаров
Второе
Просмотрено
9363
Ландорики — частый гость на моем столе родом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6439
Удивите гостей новогодним десертом без выпечки — Еловые шишки»
Закуски
Просмотрено
4911
Порционная закуска с селедочкой и свеклой — просто великолепно!
Салаты
Просмотрено
5618
Салат «Вкусняшка». Готовлю, когда неожиданно нагрянули гости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Насыпной творожный пирог. Палочка — выручалочка на все случаи!
Салаты
Просмотрено
6234
Оригинальный салат из кальмаров с грибами. Вкусно — не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7306
6 потрясающих сладких запеканок без вреда для фигуры
Салаты
Просмотрено
4840
Обалденный салат из консервированной горбуши с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7709
Творожное суфле с какао. Порадуйте себя вкусняшкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6837
Потрясающий корнуэльский яблочный пирог — лучшая выпечка осени!
Второе, Салаты
Просмотрено
4673
Приготовите один раз и будете готовить всегда: Курица по-тайски с орешками кешью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Хотите сегодня быть на высоте? Приготовьте творожно-апельсиновый кекс в ореховой «шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Второе
Просмотрено
6403
Запеченные креветки в чесночном соусе. Очень вкусное и к тому же низкокалорийное блюдо!