Просмотров: 5264
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Второе
Просмотрено
4116
Нежная и ароматная телятина тушеная с пряностями: добавку просили все!
Завтраки
Просмотрено
4960
Готовим сытный и питательный завтрак для всей семьи — кабачковый омлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4336
Невесомые Кружевные трубочки с виски: вкусно и элегантно!
Завтраки
Просмотрено
5521
Колбаса в кляре — отличный завтрак на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4809
Аппетитное согревающее рагу из курицы с тыквой и имбирём
Закуски
Просмотрено
4642
Соленые пирожные «Праздничные». Сразите гостей наповал!
Салаты
Просмотрено
4417
Вкуснейший салат «На траве дрова» — гости в восторге!
Соусы
Просмотрено
6395
Ароматная аджика с яблоками на зиму. Это неописуемо вкусно…только нужно пробовать!
Второе
Просмотрено
5296
Соте из баклажанов. В нём собрано столько чудесных овощей: баклажаны, томаты и перцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8305
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ», но любителей вкусно приготовить. Любая начинка подойдет идеально!
Второе
Просмотрено
4334
Идеальный ужин для большой семьи — запеканка из макарон с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4093
Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4485
Вкуснейший домашний лаваш: результат вас обрадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Пирожки с картошкой на творожном тесте — нежные и быстрые!
Завтраки
Просмотрено
5074
Быстрая запеканка «Проще простого»
Второе
Просмотрено
4924
Ароматный печеный картофель с травками и специями — отличный гарниром к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Шоколадное желе для сладкоежек — нежное и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4195
Салями с сыром и перцем на пышном корже! Подайте с вашим любимым соусом и наслаждайтесь!
Салаты
Просмотрено
4763
Сырный салат с сухариками — сытный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Вкуснейшие творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Оригинальный и вкусный летний торт «Сладкая Тропиканка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Легкий десерт к завтраку — Бананы с творогом и йогуртом
Закуски
Просмотрено
5393
Холодец из индейки к Новому Году!