Просмотров: 8867
Любимая заправка для борща «Торчин» по-домашнему
Пока варим борщик, намазываем на хлебушек и наслаждаемся!
Готовлю такую заправку не первый год…и вот почему! С ней борщ варится быстрее, а пока варится намазываем на хлебушек и ммм…вкуснятина!!!
Ингредиенты:
— Сок томатный — 0,5 мл
— Свекла — 2 кг
— Морковь — 0,5 кг
— Лук репчатый — 0,5 кг
— Перец красный сладкий — 0,5 кг
— Перец горький стручковый — 1 шт
— Чеснок — 5 зуб
— Уксус 3% — 0,25 стакана
— Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан
— Сахар — 0,5 стакана
— Соль — 0,5 ст. л.
Приготовление
Все овощи чистим, режем, и перекручиваем через мясорубку.
Перекладываем в кастрюлю, добавляем масло, сахар, уксус, солим и ставим на огонь примерно на час.
Как овощи для заправки сварились, разложим ее по баночкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6304
Остренькая и сочная свекольная икра. Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5132
Cамый Быстрый салат в мире! Главные ингредиенты — фасоль и крабовые палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
18459
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Закуски
Просмотрено
13445
Топ — 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Закуски
Просмотрено
4916
Вкусное и питательное блюдо к новогоднему столу: жареные грибы с чесноком
Закуски
Просмотрено
4701
Для любителей остренького — закуска из баклажан «Огонёк»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8744
Такие маленькие закусочные пирожки из слоеного теста, долго не задерживаются!
Салаты
Просмотрено
5313
Салат » Красное море»
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6717
Ленивые беляши
Второе
Просмотрено
5370
Азу по-татарски с картофелем: настолько сытное и вкусное, что больше ничего не захочешь!
Второе
Просмотрено
5537
Божественное блюдо — Жаркое с сердцем и солеными огурчиками!
Закуски
Просмотрено
4741
В копилку любимых рецептов на зиму — салат “Польский”
Второе
Просмотрено
5234
Куриные тефтели с тыквой и сыром: вкус получается божественный!
Второе
Просмотрено
5314
Сладкий перец с начинкой — блюдо достойное праздничного ужина!
Разное
Просмотрено
5014
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4989
Банановые сырники без сахара. Безупречный диетический десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Трюфели из йогурта и белого шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
6832
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Закуски
Просмотрено
6215
Кабачково-сырный тортик с мясом. Этот тортик стал любимым для всей нашей семьи
Первое
Просмотрено
8405
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Тарт со смородиной и клубникой «Нежность». Десерт, в котором одни витамины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6346
Лучший рецепт прошлого года по мнению ассоциации кулинаров: Яблочный штрудель
Закуски
Просмотрено
4909
Прекрасная закуска — запеченные ароматные томаты с сыром