Просмотров: 7106
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Шикарный торт из зефира, который не нужно печь и он надолго остается вкусным и свежим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10392
Любимые Сладкие Вафли В Домашних Условиях: Самые лучшие рецепты из детства
Закуски
Просмотрено
4857
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4438
Ароматные и аппетитные куриные окорочка в томатно-сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
7656
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Салаты
Просмотрено
5426
Удивите гостей чем-то оригинальным и вкусным — Салат «Малахит»
Закуски
Просмотрено
6092
Кабачковая икра на зиму – домашняя консервация без стерилизации
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Вы не представляете, как это вкусно — Чизкейк в яблоках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Шикарный тортик без выпечки — вкусный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Быстрый и вкусный торт из зефира с печеньем — объедение!
Второе
Просмотрено
4594
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Обалденный кекс к чаю, порадует Вас своим чудесным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Самый быстрый и сытный пирог с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Знаменитый пирог «Зебра» — так как готовила мама!
Закуски
Просмотрено
7312
Самая вкусная морковь по-корейски — проверенный рецептик!
Закуски
Просмотрено
6880
Топ-15 рецептов блюд по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Рецепт моей бабули: Сочный Торт Медовый с черносливом
Соусы
Просмотрено
4501
Универсальная салатная заправка с бальзамическим уксусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9970
5 быстрых рулетов к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
10115
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Второе
Просмотрено
4820
Филе лосося с овощами в горчичном соусе. Шикарное блюдо для любителей рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Простой наливной пирог с рыбой в мультиварке: пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7478
Вкуснейший Торт из ПЕЧЕНЬЯ с БАНАНОМ на скорую руку