Просмотров: 6882
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4608
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью на закуску
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6024
Шикарные отбивные из говядины с грибами и черносливом
Закуски
Просмотрено
4764
Домашний сыр от которого вы точно будете в восторге!
Салаты
Просмотрено
3989
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Второе
Просмотрено
5019
Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях
Завтраки
Просмотрено
5048
Вареники с вишней — невозможно отказаться от соблазна, как в детстве!
Разное
Просмотрено
5021
Маленький секрет о том, как пожарить рыбу без костей
Разное
Просмотрено
5168
Нежное мясо, хрустящий кляр и божественный соус: Свинина в кляре с кисло-сладким соусом
Второе
Просмотрено
5023
Отличная запеканка из куриного филе под аппетитной золотистой корочкой к ужину
Закуски
Просмотрено
10900
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Салаты
Просмотрено
17359
Обалденный салат «Княжий град» — еле выпросила рецепт у подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Рецепт, который советую сохранить — Очень вкусные беляши!
Салаты
Просмотрено
5722
Новый год не за горами: Топ-8 рецептов и идей к праздничному столу 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Творожные кексы с лимонной цедрой — идеальный перекус в середине дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7373
Нежный и сочный торт с ЧЕРНОСЛИВОМ на СКОВОРОДЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Второе
Просмотрено
5053
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Просто идеальная выпечка: Нежнейший Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Секреты приготовления блинного творожного торта. Шесть рецептов классического и оригинального торта из блинов с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6530
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6353
Ленивые беляши
Второе
Просмотрено
7872
ТОП — 5 самых вкусных котлет и тефтелей