Просмотров: 7360
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4918
Бефстроганов в грибном соусе: без сомненья, это один из лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Трубочки с творожно-сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6077
Пампушки с чесноком и зеленью: особенно хороши для первых блюд!
Первое
Просмотрено
5137
Картофельный суп: нежный и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5852
Закуска для любимых гостей «Гости Уже НА ПОРОГЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7075
Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок
Закуски
Просмотрено
6085
Готовим фуршет на скорую руку: ТОП-10 лучших рецептов
Завтраки
Просмотрено
6774
Омлет с кабачками, помидорами и сыром — Летом омлет должен выглядеть только так!
Закуски
Просмотрено
5400
Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
6092
Салат «Для Любимого Мужа!». Он бесподобен!
Второе
Просмотрено
5859
Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи
Второе
Просмотрено
4955
Рецепт дня: праздничные рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Салаты
Просмотрено
9331
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Второе
Просмотрено
7408
Безумно вкусная картошка по-царски. Мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Лучший рецепт брауни для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
6878
Для тех, кто любит посочнее: пельмени в сливочном соусе!
Второе, Закуски
Просмотрено
5759
Вкусные тефтели
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка
Закуски
Просмотрено
5070
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Закуски, Новое
Просмотрено
9924
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Маринады
Просмотрено
10413
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
5304
Прекрасный ужин для всей семьи — Запеченный картофель с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7810
Нежнейший бисквит: Люблю готовить его для больших компаний друзей