Просмотров: 6809
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5593
Нежное, красивое и вкусное блюдо к праздничному столу — заливное из курицы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Быстрый тортик без выпечки — Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4032
Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Булочки с сыром. Они восхитительные!
Первое
Просмотрено
4384
Любимый суп детства! Горячий сырный суп с колбасой.
Второе
Просмотрено
5270
Одно из самых вкусных рыбных блюд, которое я пробовала — Лосось запечённый с картофелем
Салаты
Просмотрено
5292
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7118
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников. Их вкус Вы не забудете никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6654
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Второе
Просмотрено
5032
Тушёная капуста с грибами, как готовит моя мама!
Второе
Просмотрено
4885
Рецепт дня — Пряные крылышки по-юкатански от Рона Каленьюика
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Вкусный кокосовый пирог со сливками. Нежный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Второе
Просмотрено
5726
Лосось запеченный под сливочным соусом с травами
Второе
Просмотрено
4907
Котлеты по-гречески (кефтедес). Яблоко и мята придают этим котлеткам свежий вкус и приятный аромат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6162
Шоколадные капкейки: английский рецепт
Второе
Просмотрено
4760
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7902
Творожное печенье с бананом и яблоком для легкого перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Первое
Просмотрено
5197
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Второе
Просмотрено
5289
Мясо в духовке по особому рецепту. Сочное вкусное, и очень сытное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Готовим очень эффектное и вкусное блюдо турецкой кухни — пицца «Пиде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!
Второе
Просмотрено
4148
Сочные, в хрустящей корочке куриные шницели к ужину