Просмотров: 7374
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
14279
Это блюдо не имеет аналогов. Удивите родных этим шедевром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Очаровательные кребли с тыквенным пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
«Мозаичный» творожный пирог. Даже есть жалко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок
Салаты
Просмотрено
8183
Салат «Алма-Ата». Именно там я попробовала этот сытный и очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
6338
Куриная колбаса с печенью. Когда поджариваю такой аромат стоит, вся семья сбегается!
Салаты
Просмотрено
5905
Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7217
Оладьи из творога с изюмом. Идеальный сытный завтрак!
Второе
Просмотрено
7594
Топ-6 рецептов приготовления мягкой печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Достойное угощение за 5 минут — Шоколадный торт без выпечки
Второе
Просмотрено
4958
Ленивые отбивные из мясного фарша — простой, но очень вкусный рецепт!
Закуски
Просмотрено
6167
Имам баяилды, нежные тушеные баклажаны, наполненные пряной смесью из помидор, чеснока и зелени в пикантном соусе по-турецки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7855
Ржаной хлеб на закваске из КЕФИРА
Десерты и выпечка
Просмотрено
6793
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Простой в приготовлении торт из печенья без выпечки к чаю
Второе
Просмотрено
9027
Хрустящие домашние чебуреки и все тайны их приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Очаровательное несложное в приготовлении хрустящее печенье «Чарох»
Второе
Просмотрено
5158
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Второе
Просмотрено
6476
Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом
Второе
Просмотрено
8897
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Второе
Просмотрено
5474
Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8747
Вкусный домашний торт «Панчо» с клубникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Нежный тортик без грамма муки. Очень нежный, вкусный и воздушный.