Просмотров: 5383
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4695
Готовим ароматную золотистую курочку к ужину!
Второе
Просмотрено
5802
Сытная запеканка из макарон с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9726
Топ-5 лучших пасхальных куличей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7576
Египетский торт
Соусы
Просмотрено
4515
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Второе
Просмотрено
4899
Необычные куриные котлетки — удивят даже ценителей высокой кухни!
Закуски
Просмотрено
7460
Особенно вкусная картофельная запеканка с баклажанами
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5442
В доме нет яиц, а блинчиков хочется! Чем заменить яйцо при приготовлении теста.
Салаты
Просмотрено
5650
Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!
Закуски
Просмотрено
4864
Главное украшение моего праздничного стола — Яркие и вкусные сырные мандаринки
Салаты
Просмотрено
6673
Великолепный салат «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК». Готовится всего 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6773
Тесто песочное, хрустящее…начинка сочная, ароматная. Это невероятно вкусно!!!
Первое
Просмотрено
9844
ТОП — 5 вкусных супчиков, в моей семье ни дня без супа!
Второе
Просмотрено
5693
Вкуснейшая запеканка с грибами и картофелем. Часто готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Десерт из запеченных бананов
Разное
Просмотрено
5371
Замороженные лимоны — лучшая приправа к любому блюду. А вы об этом знали?
Второе
Просмотрено
4611
Сезон пикников на природе не за горами — куриные ножки в майонезе
Салаты
Просмотрено
5458
Салат «Верона» — просто, но так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!
Второе
Просмотрено
5322
Шикарная курица, фаршированная грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6466
Торт «Сметанник» с разными коржами
Закуски
Просмотрено
5636
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Приготовьте на ужин: «Пирог с мясом и картофелем»
Закуски
Просмотрено
6542
Сытные и вкусные картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой