Просмотров: 5093
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8702
Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5261
Острая закуска из баклажанов на зиму по мотивам кавказской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Нежный и воздушный пирог с ягодами со сметанной заливкой
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5310
Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7121
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Салаты
Просмотрено
4478
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!
Второе
Просмотрено
5233
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Признаюсь честно: Будете смеяться, но я не умею делать дрожжевое тесто вкусно.
Закуски
Просмотрено
5609
Это блюдо Вы будете готовить постоянно – закусочный торт «Княжий»
Второе
Просмотрено
5839
ПАНСКИЙ ДЕРУН. Невероятная ВКУСНОТА на Праздничный Стол или к УЖИНУ! Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5239
Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!
Второе
Просмотрено
7757
Три самых вкусных маринада к мясу, запеченному в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Второе
Просмотрено
6580
Кабачки в йогурте, приготовленный в духовке. На 100 грамм всего 35 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Просто Бомба во рту! Самый нежный рецепт Заливного грушевого пирога
Второе
Просмотрено
5155
Тефтели с гречневой крупой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Закуски
Просмотрено
4746
Кабачковые оладьи в болгарском перце. Так красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5201
Я ела много разных салатов, но этом переплюнул всех! Салат с оливками, ананасом и свининой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7156
Торт из печенья с изумительно нежным и вкусным творожным кремом
Закуски
Просмотрено
8301
Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4124
Ну кто не любит пасту? Все любят пасту! Фетучини в томатно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Быстрое тесто для пиццы — влюбитесь в этот рецепт сразу!