Просмотров: 5321
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5482
Отложи на потом: чего нельзя делать в Рождество
Десерты и выпечка
Просмотрено
9975
Лучший рецепт настоящего Кекса творожного. Этому рецепту уже несколько десятков лет
Второе
Просмотрено
4981
Аппетитное жаркое — преврати обычный ужин в праздник!
Второе
Просмотрено
11034
Секретный рецепт приготовления идеальных грибов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7120
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Лучшие Ириски «Тянучки» в Мире! Получаются только на топлeном молоке
Закуски
Просмотрено
5739
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Второе
Просмотрено
14329
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6035
Для тех, кто любит на кухне творить шедевры: Шоколадно-Клубничный Торт
Второе
Просмотрено
4767
Свиные котлетки с сыром. Когда хочу порадовать мужа, всегда готовлю!
Закуски
Просмотрено
5712
Закуска «Лебединая песня»
Закуски
Просмотрено
12238
«Супер хрустящие» огурцы по-баварски на зиму. Получаются упругими и пикантными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5950
Эчпочмак
Второе
Просмотрено
5457
Запеченная в духовке брюссельская капуста с бальзамическим соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!
Соусы
Просмотрено
5533
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Вкуснейшее хрустящее печенье. Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри!
Салаты
Просмотрено
4976
Нарядный и вкусный салат «ДВОЙНОЙ» к новогоднему застолью!
Второе
Просмотрено
6281
Скумбрия, запеченная в фольге. Сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!
Закуски
Просмотрено
5445
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!
Второе
Просмотрено
6947
Фрикадельки с картошкой запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8534
Самые лучшие рецепты блинов к Масленице. Попробуем все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Домашнее медовое печенье «УЛЕЙ», которое так и манит!