Просмотров: 5025
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4902
Кабачковые рулетики — эффектная закуска!
Напитки
Просмотрено
5040
Апельсиновый чай со специями
Разное
Просмотрено
4162
Сколько калорий нам нужно в день, чтобы похудеть или набрать вес
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5417
Пышные оладьи с ягодами на ряженке к завтраку!
Закуски
Просмотрено
4819
Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!
Салаты
Просмотрено
5376
Салат «Ежик»
Закуски
Просмотрено
4660
Сало «ароматное»: такое должно быть в каждом холодильнике!
Салаты
Просмотрено
4983
Необычный, но очень вкусный салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Салаты
Просмотрено
5528
Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
Закуски
Просмотрено
5888
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6976
Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Урааа… наконец-то нашла простой рецепт очень нежного и вкусного тортика на кефире!
Первое
Просмотрено
4983
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Для любителей сыра посвящается — Сырный кекс с зеленью!
Второе
Просмотрено
6252
Сочные зразы из фарша в духовке. Быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5617
Готовим говядину вкусно и правильно: пять отличных рецептов
Закуски
Просмотрено
5283
Прекрасная закуска — Салат из баклажанов по-корейски
Второе
Просмотрено
4832
Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Пасхальный кулич. Пошаговый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Невероятно вкусный шоколадный фондан
Второе
Просмотрено
4618
Вкуснейшая мясная запеканка для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10118
Моя гордость: Торт «Наполеон» с заварным кремом
Второе
Просмотрено
4531
Нежные отбивные по-особенному!
Салаты
Просмотрено
10478
Салат с печенью: Лучшее разнообразие для торжественного стола!