Просмотров: 4924
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6967
Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!
Завтраки
Просмотрено
9218
Готовим ЯИЧНИЦУ по ЦАРСКИ — роскошный завтрак за пару минут!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Лучшая выпечка для зимних выходных: Булочки с Творогом и Персиком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12827
15 начинок, без которых блинчики были бы просто блинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
Нежнейший шоколадно-вафельный торт Делис! Просто тает во рту!
Разное
Просмотрено
22675
Чистотел лечит эффективнее, чем любые аптечные средства
Салаты
Просмотрено
7725
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Разное
Просмотрено
7725
Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.
Закуски
Просмотрено
4809
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Второе
Просмотрено
5994
Мягкая и сочная рыбка в пышном и хрустящем кляре на минералке!
Второе
Просмотрено
5395
Сытный пирог…Просто уложи красиво продукты и поставь в духовку!
Закуски
Просмотрено
5048
Запеченные кабачки со сметаной и сыром — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19307
Обалденные ДОМАШНИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ) к завтраку за 15 минут. Вкусно и Очень Просто
Второе
Просмотрено
5271
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Салаты
Просмотрено
5538
Очень вкусный и правильный салат с тунцом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Закусочка лимонная: Лимон под Шоколадом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6928
Сладкие и сытные сырники с манкой: простой и быстрый вариант завтрака
Разное
Просмотрено
4672
Заготовка приправы из зелени. Храниться в холодильнике всю зиму!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4456
Приготовьте детям полезную творожную запеканка с клубничным вареньем
Второе
Просмотрено
4768
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Обалденное лакомство из абрикосов и персиков: полезный и очень вкусный перекус
Закуски
Просмотрено
10013
Изюминка итальянской кухни — Безумно вкусные вяленые помидоры.