Просмотров: 8878
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
28398
Лососевое масло для бутербродов: вкуснейшее начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11035
10 проверенных рецептов приготовления блинов и блинчиков
Второе
Просмотрено
5493
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Второе
Просмотрено
5321
Самый быстрый завтрак: Самые ленивые Вареники
Второе
Просмотрено
4946
Необыкновенно вкусная курица в перце — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5615
Идея к празднику — Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9470
Как сделать выпечку мягкой и пушистой: готовим дрожжевое тесто для духовых пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Ароматная клубника в собственном соку без сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Марокканские манные блины «Багрир». Простейшие продукты, но так необычно!
Разное
Просмотрено
4888
Готовимся к Новому Году: какие блюда приготовить на Новый год 2018?
Второе
Просмотрено
5013
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Любители шоколада будут в восторге — восхитительный торт «Прага»
Соусы
Просмотрено
6711
Кетчуп от которого язык можно проглотить — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7366
Праздничная закуска из селедки — простая и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
6 вариантов вкуснейших и диетических конфет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Сытный пирог с курицей и брокколи: готовить элементарно просто!
Второе
Просмотрено
7607
Топ-5 вкусный рецептов приготовления макарон
Десерты и выпечка
Просмотрено
7640
Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Закуски, Соусы
Просмотрено
5345
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Второе
Просмотрено
4993
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9097
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Очень вкусный и сытный вариант «Ленивого» пирога с начинкой