Просмотров: 8895
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Девчонки, берегите талию…нежные, сладкие и быстрые пышки на кефире!
Салаты
Просмотрено
5042
Несложные салатики на каждый день «Рукодельница в быту»
Второе
Просмотрено
4729
Говядина по-монгольски в изумительном соусе. Удиви всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Сегодня снова радую родных любимыми сладостями — Чайная колбаска
Второе
Просмотрено
5574
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5274
Оформляем красиво мясную, рыбную и фруктовую нарезки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
К Святому Празднику готовы: Нежное, Вкусное Александровское тесто для Куличей
Второе
Просмотрено
4659
Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6225
Торт «Муравейник» из печенья — вкуснятина, которая подвластна даже детям!
Салаты
Просмотрено
9394
3 простых рецепта салатов для вашей стройной фигуры
Второе
Просмотрено
7225
Добавив куриный фарш цветную капусту, болгарский перец и еще один ингредиент…Вы обалдеете от результата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Диетический яблочный пирог — порадуйте себя и своих близких!
Новое, Соусы
Просмотрено
5928
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа)
Закуски
Просмотрено
12054
Рецепт супер! Вкуснейшая соленая скумбрия в пакете всего за 24 часа
Второе
Просмотрено
5327
Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Благодаря нежному тесту, такие блины порадуют ваших любимых даже без начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5862
Сладкоежкам в радость — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Арахисовое печенье — хрустящее лакомство к чаю!
Второе
Просмотрено
9917
Замечательные ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ по очень простому рецепту. Готовлю всегда двойную порцию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Закуски
Просмотрено
5465
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Второе
Просмотрено
5181
Проверенный рецепт быстрого пирога с капустой — он просто великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Интересная закуска — кабачковые корзинки с курицей и сыром без муки!
Второе
Просмотрено
6066
Самая аппетитная фитнес-запеканка с куриной грудкой!