Просмотров: 8449
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7130
Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу
Второе
Просмотрено
4310
Фарфалле с курицей и мёдом «Итальянская страсть»
Второе
Просмотрено
5263
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Необыкновенно нежный МОЛОЧНЫЙ пирог мгновенного приготовления!
Закуски
Просмотрено
4672
Лучшая закуска по любому поводу — Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Второе
Просмотрено
6015
Просто цены нет этой подборке! 7 Крутых блюд Для Будничного Ужина
Закуски
Просмотрено
5367
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4704
Румяная и аппетитная курочка в греческом стиле. Ваша семья останется сытой и довольной!
Закуски
Просмотрено
5784
Топ-8 совершенно непохожих рецептов икры на зиму
Второе
Просмотрено
5664
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Разное
Просмотрено
7457
Красивое ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗОК! 9 идей для украшения праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7419
Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!
Салаты
Просмотрено
4697
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Второе
Просмотрено
6279
Сочные котлеты под шубой из нежнейшего индюшиного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Сказочные блинчики на минеральной воде!
Второе
Просмотрено
4568
Веер из свинины, начиненный овощами. Можно не готовить гарнир, овощи прекрасно с этим справляются!
Второе
Просмотрено
4185
Блюдо дня — Курица в томатно-сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4934
Оригинальные шницели из кабачка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Кыстыбый — это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить.
Закуски
Просмотрено
4253
Идея к празднику — Канапе-закуска из моркови с сыром, вялеными помидорами и орехами
Салаты
Просмотрено
5292
Подборка салатиков, лёгкого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Салаты
Просмотрено
10148
Салат «Княжеский» с двумя видами мяса, яблоком и сыром — объедение!