Просмотров: 8352
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4746
Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4596
Невероятно вкусное мясо под сырным соусом
Закуски
Просмотрено
5827
Невозможно представить весь колорит Грузии без этого блюда — Баклажаны по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Любимое всеми песочное печенье с малиновым вареньем
Второе
Просмотрено
5324
Картофель по-деревенски. Прекрасный ужин!
Закуски
Просмотрено
8070
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Разное
Просмотрено
4510
Домашняя грибная приправа
Второе
Просмотрено
5239
Котлеты с вкусной начинкой
Второе
Просмотрено
7086
Готовим скумбрию правильно! Это самый верный способ приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Тыквенные кексы с овсянкой: любимое блюдо тех, кто на диете!
Второе
Просмотрено
4629
Если вы еще не слышали о курице в пиве — вы много потеряли!
Второе
Просмотрено
4571
Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6601
Летний шоколадный торт с клубникой! Что может быть прекрасней в сезон ароматной ягоды!
Второе
Просмотрено
4079
Этот рецепт покорил все кулинарные сайты — Курица с рисом в томате
Второе
Просмотрено
5490
Рецепт приготовления необыкновенно вкусной домашней лапши
Салаты
Просмотрено
5474
Салаты в виде собачки на Новый год 2018
Второе
Просмотрено
4845
Блюдо дня: свинина, запеченная в духовке с овощами
Второе
Просмотрено
4793
Китайские куриные крылышки в оригинальном соусе
Второе
Просмотрено
5167
Гусарики или ленивые пельмени — вкусно, быстро и бюджетно!
Закуски
Просмотрено
4759
Отличный вариант быстрого завтрака — Горячие конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Соусы
Просмотрено
5188
Хороший по вкусу и текстуре сырный соус, который прекрасно подходит к мясу и птице, а еще хорош для подачи к печеному картофелю
Второе
Просмотрено
4028
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке
Салаты
Просмотрено
4520
Топ-8 легких салатиков без вреда для фигуры