Просмотров: 8350
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4377
Запеченный омлет с брокколи, шпинатом и томатами. Готовим в чугуне!
Второе
Просмотрено
5380
Готовим сочную куриную грудку в соусе с лимоном. Супер блюдо!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4343
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!
Напитки
Просмотрено
4896
Домашний коньяк для лучших друзей!
Закуски
Просмотрено
4329
Большая подборка рецептов заготовок из моркови!
Второе
Просмотрено
4725
Аппетитная картофельная запеканка с курицей к ужину: сытно и без хлопот!
Напитки, Разное
Просмотрено
7999
Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто
Салаты
Просмотрено
7948
Маринованная капуста с болгарским перцем. Вкус божественный!
Второе
Просмотрено
5287
Отварное мяско — необычное и сочное!
Второе
Просмотрено
5515
Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
Второе
Просмотрено
5551
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6752
Слоеный пирог, как хачапури. Вкуснейшая начинка из сыра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Ананасовый пирог — отличное средство от хандры!
Салаты
Просмотрено
5346
Простой, но очень вкусный салат «Мираж»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Салаты
Просмотрено
6159
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Первое
Просмотрено
5159
Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками
Второе
Просмотрено
11140
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
12058
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5409
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — курица «Удиви гостей»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Второе
Просмотрено
5359
Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!
Завтраки
Просмотрено
5528
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
22189
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта