Просмотров: 8650
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4942
Красота этого блюда завораживает! Но аромат всё-таки заставляет прекращать любоваться и приступать к трапезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Обалденный соус для блинчиков и не только. Дети едят ложками!
Закуски
Просмотрено
5514
Полезно и очень вкусно: Домашний сыр «Филадельфия»
Закуски
Просмотрено
5555
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Хит сезона — пироги с тыквой. Затмят все блюда!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7929
Просто божественные блинчики с заварным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Удачные воздушные творожные пончики из моей поваренной книги!
Второе
Просмотрено
5339
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Завтраки
Просмотрено
5323
Стараетесь готовить на завтрак только самое лучшее? Приготовьте замечательный омлет с творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7215
Торт «Нежность»: Название этого торта полностью соответствует его содержанию
Второе
Просмотрено
4922
Мясные тефтели в томатной заправке: всегда выручают, когда не знаешь чем удивить родных!
Второе
Просмотрено
6617
Кабачки в йогурте, приготовленный в духовке. На 100 грамм всего 35 ккал!
Закуски
Просмотрено
9284
Бутербродики — сметаются первыми со стола, а еще и бюджетные!
Салаты
Просмотрено
4873
Идеальный салат «Нежность». Подружки подтверждают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Домашний самый вкусный «Сметанник», который превзошел все десерты!
Разное
Просмотрено
4816
Необычное приготовление обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
5627
Вкусные и полезные куриные котлеты с овощами и сыром!
Второе
Просмотрено
5601
Сытный ужин для всей семьи — Картошка с курицей в сметане в духовке
Второе
Просмотрено
4901
Приготовьте любимые макароны по новому — пикантные макароны в духовке
Салаты
Просмотрено
5806
Удиви всех гостей — Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками.
Салаты
Просмотрено
4637
Оригинальный салат из курицы с овощами и кунжутом: легкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
8419
ТОП самых лучших салатов на день рождения
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6913
Домашние торты для самых любимых — 6 вариантов