Просмотров: 8866
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Удивлять и восхищать — это наш конек: творожно-яблочное суфле в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6837
Творожные пирожки с яблоком и корицей: вас порадует не только вкус, но и сам процесс приготовления!
Первое
Просмотрено
17356
Самый модный суп с сырными шариками: нежный и волшебно вкусный
Салаты
Просмотрено
8630
Легкий и очень вкусный салат «АЛЕНУШКА»: сказочное НАСЛАЖДЕНИЕ в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Деревенское яблочное печенье — классное с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
8660
ТОП самых лучших салатов на день рождения
Закуски
Просмотрено
5364
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Второе
Просмотрено
6243
Самый простой и самый легкий вариант приготовления Котлеты «По-киевски»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5218
Невероятно пышные дрожжевые оладьи — подруга научила. Теперь готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
4785
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5645
Вкус Востока: Казан-кебаб на пикните не займет много времени. Но вкус Вас поразит
Завтраки
Просмотрено
5256
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Джем из сливы с горьким шоколадом. Жалею что мало закрыла!
Второе
Просмотрено
6426
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Потрясающий пирог «Кудряшкин» с творожной начинкой. Покорит Вас своим вкусом и нежностью!
Второе, Закуски
Просмотрено
13800
Топ-10 вкуснейших идей из баклажанов. Готовим как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Идеально подойдут как для детского утренника, так и для взрослого сабантуя
Завтраки
Просмотрено
5985
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Салаты
Просмотрено
4912
Летом разве можно придумать лучше — Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10315
Диетическое печенье из овсянки с орехами и сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Готовим шоколадный торт с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Первое
Просмотрено
6587
Томатный рыбный суп с сельдереем