Просмотров: 8883
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6785
Впервые узнала об этом рецепте вчера: Кофейный крем на основе маскарпоне
Второе
Просмотрено
6286
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Второе
Просмотрено
5178
Нежное Жаркое По-Домашнему «Деревенский дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Нежный и ароматный манник на сметане с грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7630
Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»
Закуски
Просмотрено
19597
Беру лаваш и начинку, а через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Ароматные и воздушные апельсиновые булочки
Закуски
Просмотрено
4888
Готовим вкусное блюдо из цветной капусты
Закуски
Просмотрено
4986
Идея к празднику — Тортик из куриной печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Нежное и рассыпчатое печенье «Поцелуйчики» с творогом
Закуски
Просмотрено
8952
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Ароматный рождественский кекс — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4906
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Салаты
Просмотрено
5410
Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой
Второе
Просмотрено
5976
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Сочный и ароматный бразильский заварной пирог из кукурузной муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Сочный и нежный супер-мега творожный торт Дабл
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Первое
Просмотрено
6711
Готовим дома, как в ресторане — сырный супчик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6900
Творожно-маковый торт «Дачный поселок». Всегда берем его с собой на дачу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7347
Клафути со сливами: Десерт, который сделает из Вас хозяюшку на уровень выше
Закуски
Просмотрено
5190
Овощи на зиму. Зимой витаминная подзарядка будет очень кстати!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Блинный торт с апельсином и взбитыми сливками