Просмотров: 8276
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4271
Блюдо, которое не имеет аналогов — Спагетти с лесными грибами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4958
Вкусный, пикантный салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Салаты
Просмотрено
5412
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Второе
Просмотрено
3868
Самый простой способ вкусно накормить семью — свинина тушёная в соусе
Салаты
Просмотрено
4477
Очень вкусный и интересный салат «Оранжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7228
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Десерты и выпечка
Просмотрено
9292
Печенье «Ракушка». Красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8356
Творожная запеканка Татьяны Бабенко. Я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот — самый удачный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Традиционные мексиканские лепешки Буньюэлос. Настоящая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6923
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские
Второе
Просмотрено
5838
Экономный ужин для большой компании — Биточки картофельные
Закуски
Просмотрено
4316
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Второе
Просмотрено
4235
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Очень вкусные Домашние конфеты: такие конфеты делают многие кондитерские фабрики
Десерты и выпечка
Просмотрено
7699
Пирог с творогом и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Быстрый торт из печенья с заварным кремом без выпечки!
Второе
Просмотрено
5276
Нужно приготовить быстрый ужин? Мясные «ватрушки» — всегда получаются вкусно!
Салаты
Просмотрено
6482
Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)
Второе, Новое
Просмотрено
7697
Быстрый и вкусный способ приготовления скумбрии в банке в духовке
Закуски
Просмотрено
6946
Топ-10 заготовок из ГРИБОВ на зиму
Второе
Просмотрено
7297
Котлеты из кабачков с фаршем. Это блюдо заставит Вас полюбить кабачки навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Классный и простой десерт: Банан под шубой
Закуски
Просмотрено
4637
Хрустящие малосольные огурчики в пакете. Не рецепт, а находка!