Просмотров: 8647
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6487
Яблочный пирог с нежным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом
Разное
Просмотрено
5203
Гречневая диета: как сделать все правильно?
Второе
Просмотрено
12079
Куриные желудочки маринованные в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные
Второе
Просмотрено
4014
Готовим лучшее мясо в Вашей жизни! 2 прекрасных рецепта
Салаты
Просмотрено
6360
Сырный салат в тарталетках
Второе
Просмотрено
4675
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6160
Идеальные сырники за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
5466
Рецепт «Конвертики из лаваша» и ты Богиня Закусок!
Салаты
Просмотрено
4642
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Завтраки
Просмотрено
5053
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Салаты
Просмотрено
5514
Настоящий торт-салат «Селедка под шубой в желе». Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Самые вкусные конфеты «Грильяж», которые я когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды
Второе
Просмотрено
4517
Свинина под сыром — рецепт, который у меня всегда на подхвате!
Салаты
Просмотрено
4850
Салат с копченой горбушей: простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
5020
Прекрасная закуска на праздничный стол — Огурцы по-корейски
Закуски
Просмотрено
4706
Готовимся к празднику — Снеговички из сыра
Второе
Просмотрено
5020
Попробовав такую пасту, готовлю макароны только так! Всё дело в секретном ингредиенте…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5654
Древнее грузинское национальное лакомство — Чурчхела
Десерты и выпечка
Просмотрено
5654
Рецепт настоящей тонкой итальянской пиццы от итальянской тетушки
Второе
Просмотрено
4952
Нежнейшие куриные грудки, запеченные в сливках под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Простой рецепт вкусного пирога с мясом!