Просмотров: 6722
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5744
Салат «Сытый гость»
Закуски
Просмотрено
9962
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Отличная чиабатта без замеса — тонкая корочка и дырчатый мякишь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Печенье «ВЕТЕРОК» из песочно-дрожжевого теста!
Второе
Просмотрено
6295
Пицца: 3 моментальных варианта теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5565
Настоящее блаженство — Творожный пирог с ягодами на йогурте!
Второе
Просмотрено
4342
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Второе
Просмотрено
4805
Куриные котлетки с гречневой крупой — подойдут на обед и даже ужин! 129 ккал на 100 грамм
Соусы
Просмотрено
5075
Вкуснейшая аджика из зеленых помидор. Выгодно подчеркнет ваши любимые блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Лимонный, очень нежный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
9673
Как быстро испечь вкусный рулет к чаю? Мы Вам расскажем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7276
Шарлотка с яблоками и бананами — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4777
Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Салаты
Просмотрено
5452
Салат «МОЙ ЛЮБИМЫЙ» с копченой грудкой и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Вкуснейшая творожная запеканка — сладенькая и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Фруктовый мармелад. Порадуй себя и близких натуральным фруктовым вкусом!
Второе
Просмотрено
5267
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!
Закуски
Просмотрено
6839
Необычный салат «Огурцы с морковью по корейски»: можно есть сразу, а можно впрок!
Салаты
Просмотрено
4239
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Второе
Просмотрено
4793
Дух зимы и счастья: Нежнейшая Курица с мандаринами
Закуски
Просмотрено
6451
Нежный жульен из шампиньонов с сырной корочкой — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6910
Топ-3 салатиков с пекинской капустой