Просмотров: 6803
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Изумительный десерт на скорую руку, без выпечки — Шоколадно-творожный торт «Фантазия»
Салаты
Просмотрено
8569
Невозможно отказаться от добавки! Салат «ЧАЙКА» из ПРОСТЫХ ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Творожный пирог с яблоком и корицей к чаю!
Разное
Просмотрено
5226
Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки «Мраморные»
Разное
Просмотрено
6090
Вы должны это знать! ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ — сделано по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Торт бисквитный «Мечта» — легко, вкусно и доступно!
Первое
Просмотрено
5010
Сырный суп с курицей «Летний ветер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Порадуй деток домашними кефирными пончиками
Второе
Просмотрено
4412
Рисовые зразы с шампиньонами. Ничего вкуснее я не ела!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4958
Наши любимые кабачковые оладьи с сочной начинкой. Я не перестану их любить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7220
Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10757
Воздушный крем-десерт всего за 5 минут
Завтраки
Просмотрено
5362
Медово-морковные сыpники к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Второе
Просмотрено
5756
Мясо с грибами и помидорами в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
18505
Заливной пирог с ягодами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
На аромат сбегутся все домашние: лимонно-ванильный манник
Салаты
Просмотрено
4597
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Самый быстрый рулет с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
19925
Красивая и невероятно вкусная выпечка — польский пляцок «Pani Walevska»
Второе
Просмотрено
4169
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Готовимся к празднику: оригинальные пасхальные булочки с пастой
Второе
Просмотрено
4568
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!
Маринады
Просмотрено
6479
Маринад для красной рыбы