Просмотров: 6871
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4962
Великолепная свиная голень с картофелем. Коронное блюдо моей мамы!
Закуски
Просмотрено
8468
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
7128
Мама посоветовала рецепт очень вкусной капусты за 15 минут!
Второе, Закуски
Просмотрено
5086
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Второе
Просмотрено
4690
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Второе
Просмотрено
5805
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Закуски
Просмотрено
8075
Все заготовки из хрена. Уникальная подборка
Второе
Просмотрено
5647
Очень вкусные куриные котлеты с овощами
Закуски
Просмотрено
6581
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Второе
Просмотрено
5139
Ароматные колбаски гриль с зеленью. Устрой праздник живота!
Второе
Просмотрено
5492
Курица по-хозяйски — любимое блюдо чешских селян
Закуски
Просмотрено
10841
Секреты приготовления правильного, вкусного холодца!
Закуски
Просмотрено
7119
Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
11227
Очень вкусно: 5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Второе
Просмотрено
4946
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Первое
Просмотрено
8989
Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Жду осени, чтобы снова побаловать семью песочным пирогом с яблоками в карамели!
Закуски
Просмотрено
6087
Обворожительная закуска к праздничному столу — Фаршированный чернослив
Закуски
Просмотрено
6777
Палочка-выручалочка для всех: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки
Второе
Просмотрено
6472
Сочные котлеты под шубой из нежнейшего индюшиного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Мама всегда думает о своих малышах! Булочки «Жаворонки» для любимых деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров
Салаты
Просмотрено
11058
Уверяю Вас это самый вкусный салат в мире! Салат » Алекс» — мой салатный рай
Десерты и выпечка
Просмотрено
7284
Любимый фруктовый торт с желе и вкусным коржом. Всегда готовлю на День Рождения!