Просмотров: 6328
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Всегда вспоминаю этот рецепт, когда гости на пороге — Быстрый пирог на кислом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Это просто кулинарный шедевр: Торт-суфле «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
4433
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Веселое печенье для самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4415
Пирожки с рисом и яйцом по рецепту моей бабули!
Второе
Просмотрено
4872
Куриные шарики в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Идеальный ягодный пирог. Еле дождалась вечера, чтобы испечь его!
Второе
Просмотрено
5359
Самая аппетитная фитнес-запеканка с куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7796
Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6372
Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!
Закуски
Просмотрено
4341
Нежнейшее сало в луковой шелухе — непременно приготовьте!
Салаты
Просмотрено
5438
Прикольный салат с курицей, сладким перцем и грибами
Салаты
Просмотрено
4244
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
11514
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Второе
Просмотрено
4377
Утка с яблоками — самый любимый семейный рецепт
Закуски
Просмотрено
4575
Лучший рецепт сезона — молосольные огурцы. Всегда жду с нетерпением!
Второе
Просмотрено
4030
Идеальное блюдо — Мясо с грибами в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Сметанно-Клубничное Желе «Клубничный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!
Первое
Просмотрено
5102
Ее обожали короли и султаны, купцы преодолевали тысячи километров, чтобы привезти это удивительное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Пончики с заварным кремом. Очень воздушные, тают во рту!
Закуски
Просмотрено
8472
Я точно знаю чем порадовать своего сына — Домашняя шаурма в лаваше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!
Второе
Просмотрено
4264
Сегодня расскажу, как накормить всю семью цветной капустой. Готовим вкусную и полезную запеканку из цветной капусты с сыром