Просмотров: 7033
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4813
Открываем все тайны: Сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
Вкуснейшее Тесто для «Маминых» Пирогов, «Бабулиных» пирожков, Итальянской пиццы
Закуски
Просмотрено
5767
Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Ароматный и вкусный черничный кекс — проще не бывает!
Закуски
Просмотрено
5065
Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!
Закуски
Просмотрено
5866
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Салаты
Просмотрено
4794
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
13117
Теперь у меня всегда есть ПЛАН Б: Топ-9 крутых салатов на каждый день
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6379
Необыкновенно вкусный пирог с курицей, сыром и луком
Салаты
Просмотрено
5740
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Закуски
Просмотрено
5237
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Закуски
Просмотрено
5834
Кабачковый салат на зиму без стерилизации — хрустящая закуска на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
4917
Салат к ужину
Салаты
Просмотрено
4760
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12332
Десерт, который можно готовить хоть каждый день — Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Второе
Просмотрено
5549
Этот гуляш с подливкой, покорил мое сердце навсегда! Как в садике
Первое
Просмотрено
5758
Ее обожали короли и султаны, купцы преодолевали тысячи километров, чтобы привезти это удивительное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Новое исполнение, всеми любимого манника — «Грушевый». Нарядный и вкуснейший десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6895
5 рецептов низкокалорийных шоколадных десертов без вреда для фигуры!
Закуски
Просмотрено
7267
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Теперь все сладости я делаю дома: Полезные мармеладки с какао
Закуски
Просмотрено
7256
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Разное
Просмотрено
6416
Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре