Просмотров: 6523
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5147
Хлебные корзинки своими руками?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Яблочный сезон в самом разгаре, приготовьте этот умопомрачительный десерт — Яблочный крамбл!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Это блюдо запомнится всем — Лаваш, жареный с сыром!
Второе
Просмотрено
5211
Нежное мяско под шубой с аппетитной хрустящей корочкой «Отказаться Невозможно»
Салаты
Просмотрено
4494
Обалденный салатик к праздничному столу — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4156
Лучшая компания для свежего молочка: аппетитные большие крендели, щедро покрытые густой сахарной помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6798
Вкусная выпечка, полюбившаяся многим — Вертута с яблоками
Закуски
Просмотрено
7624
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Салаты
Просмотрено
4389
Салат «Семга под шубкой» — фишка праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
6033
Вкусный, сочный салат с курицей и ананасами в вафельных тарталетках
Закуски
Просмотрено
5226
Супер-вкусная запеченная грудинка «Пикник на диване». Больше магазинную я не ем!
Закуски
Просмотрено
5450
Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Я не могу оторваться от этой выпечки! Яблочная галета — вкус лета для моей семьи
Первое
Просмотрено
5346
Бюджетно, но очень вкусно: Суп из консервированной скумбрии
Закуски
Просмотрено
4948
Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками — фишка застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Быстрые пирожки с картошкой — без мороки и навыка!
Второе
Просмотрено
4343
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Салаты
Просмотрено
7876
Маринованная капуста с болгарским перцем. Вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Вкусные лепешки с чесноком и зеленью за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
4586
Салат к празднику «АБХАЗСКАЯ МИМОЗА» — самая нежная, ароматная и пушистая!
Завтраки
Просмотрено
17395
Сырные гренки — Отличный быстрый и сытный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4514
Ленивые голубцы: идеально вкусный ужин!
Разное
Просмотрено
5056
Тыквенные деликатесы: столько вкусного!