Просмотров: 5464
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Завтраки
Просмотрено
5223
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Разное
Просмотрено
10416
5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Готовимся к Светлому Празднику Пасхи — Шоколадная творожная пасха
Второе
Просмотрено
4908
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!
Завтраки
Просмотрено
5854
Необычный вкусный завтрак в виде бутерброда
Десерты и выпечка
Просмотрено
18314
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
27502
Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!
Закуски
Просмотрено
5218
Диетическое меню из 7 рецептов: Чипсы Из овощей и Фруктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Банановый чизкейк
Завтраки, Новое
Просмотрено
5659
Ну ооочень вкусные горячие бутерброды-трубочки. Объедение!
Второе
Просмотрено
4763
Готовим любимые картофельные зразы с луком и яйцом
Второе
Просмотрено
6083
Тефтели, как в садике
Закуски
Просмотрено
6288
ТОП-9 Самых Вкусных и Ароматных Рецептов за 10 Минуток
Второе
Просмотрено
5021
Макароны, запеченные с помидорами под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5911
Салат «Приятный разговор». Ни одно праздничное застолье не обходится без этого салата!
Второе
Просмотрено
4767
Оригинальные голубцы с грибами и яйцами: разнообразь свое ежедневное меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Чизкейк «Зимняя ВИШНЯ»: этот полезный десерт придется по вкусу даже детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Подборка лучших рецептов из калины на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14910
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Первое
Просмотрено
8705
Лагман с говядиной и стручковой фасолью — эксперимент удался!
Второе
Просмотрено
6767
Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты! Чудо-рецепт! Вкуснее, чем всегда!
Второе
Просмотрено
19011
Вкусные и сочные ЧЕВАПЧИЧИ на сковороде
Напитки
Просмотрено
8456
Русская Медовуха: Как раз идеально для праздников!