Просмотров: 5442
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Второе
Просмотрено
7023
Рыбные колеты с жаренным луком и морковкой — идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8518
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Закуски
Просмотрено
8504
Замечательная закуска — маринованные кабачки за 2 часа!
Закуски
Просмотрено
5699
Семейный рецепт — «Закусочная» капуста, которая хранится долго!
Второе
Просмотрено
4992
Рис «Жасмин» с овощами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Чиабатта — итальянский хлеб, который уже стал популярен по всему миру
Второе
Просмотрено
21376
Невероятно вкусный картофель по-португальски
Второе
Просмотрено
5360
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14573
Пирожное с морковью и творожным кремом. Не вредно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6256
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Второе
Просмотрено
5924
Шашлык в горчице: Все поклонники шашлыка у Ваших ног!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7980
Вкусовая бомба — куриный пирог от Юлии Высоцкой!
Второе
Просмотрено
5858
Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи
Закуски
Просмотрено
4961
Готовимся к празднику — Снеговички из сыра
Второе
Просмотрено
10737
Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!
Второе, Закуски
Просмотрено
6483
Сырные лепешки с разными начинками.
Второе
Просмотрено
4752
Блюдо не имеющее соперников — красивое и сочное филе индейки «МРАМОРНОЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13161
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Настоящий шедевр: Шоколадные креманки-тюльпаны
Закуски
Просмотрено
5825
Как из обычной курицы приготовить деликатесное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4635
Замечательные рулеты из лаваша с сыром и рыбой. Будут «фишкой» вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7636
Шарлотка с яблоками и бананами — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6531
Кулинарный шедевр из простой капусты — идеальный гарнир!