Просмотров: 5395
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5268
Фаршированная щука, которая получается невероятно вкусной!
Второе
Просмотрено
5622
Азу по-татарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое!
Второе
Просмотрено
7388
Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова
Второе
Просмотрено
5099
Великолепная скумбрия в горчичном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Вот уж действительно, быстрый рулет к чаю! Пока закипает чайник!
Второе
Просмотрено
4818
Прекрасный ужин для любимой семьи! Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Закуски
Просмотрено
5390
Роллы из крабовых палочек — простой трюк для бесподобной закуски!
Второе
Просмотрено
6915
Ароматная рыбка по особому рецепту в уникальном соусе!
Закуски
Просмотрено
4836
Вкусные бутербродики — сметаются со стола первыми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Праздничный, порционный вариант Муравейника
Салаты
Просмотрено
14527
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8800
Самый вкусный торт «Номер один»
Завтраки
Просмотрено
9406
Рулет из омлета с плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой
Закуски
Просмотрено
5039
Всем поклонникам остренького и вкусненького — Баклажаны по–особому!
Завтраки
Просмотрено
4505
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Второе
Просмотрено
5884
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Закуски
Просмотрено
5906
Кабачковый пирог с мясом и грибами — супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Готовим быстрые творожные постряпушки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Татарские пирожки
Второе
Просмотрено
4926
Настоящее домашнее чудо! Куриные наггетсы — безвредные для здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка… начинку просто не описать словами.