Просмотров: 5337
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
7199
5 вариантов рецептов соусов с хреном для сильных духом!
Второе
Просмотрено
5028
Прекрасный способ разнообразить ваш стол: картофельные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!
Салаты
Просмотрено
5369
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6554
Нежные банановые маффины с шоколадом. Детвора в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6844
Неимоверно вкусный, улучшенный Королевский творожный пирог. Результат покорит Вас!
Второе
Просмотрено
14611
Фрикадельки в кабачковом суфле — удиви вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6968
Несложный, аппетитный и очень вкусный манник с тыквой к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Обалденный летний творожный десерт с клубникой и кофе. Наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10669
Бабуля всегда готовила по выходным пышные вергуны на кефире — просто море удовольствия!
Второе
Просмотрено
5229
Котлеты в картофельной шубе — идея к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Пирог Из Песочного Теста с Ягодой и Меренгой
Салаты
Просмотрено
4655
Праздничный рыбный торт с удивительным кремом
Первое
Просмотрено
6990
Не типичные первые блюда: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре
Салаты
Просмотрено
8104
Такой салат всегда кстати — быстрый и вкусный. Все порезал и готово!
Напитки
Просмотрено
19528
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Закуски
Просмотрено
8863
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Второе
Просмотрено
5640
Сочный и нежный лосось с лимоном запеченный в духовке. Станет коронным блюдом Вашего стола!
Второе
Просмотрено
7093
Топ-9 рецептов подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
8166
Молдавские плацинды – отличаются от обычных лепешек особым способом формовки.
Второе
Просмотрено
5357
Сочная куриная отбивная в хрустящем картофельном кляре
Второе
Просмотрено
4838
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Салаты
Просмотрено
6080
Великолепный салат с языком, орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Классический бисквит, который получается у всех без исключения!