Просмотров: 5465
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5313
Пшенная каша с тыквой — вкусный и питательный завтрак, который согреет вас холодным весенним утром!
Второе
Просмотрено
5052
Гречка с мясом в горшочке
Второе
Просмотрено
5196
Быстрая и нежная курочка в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Оригинальный и простой рецепт приготовления картофельных ватрушек с курицей
Салаты
Просмотрено
5813
Салат «Тбилиси». Настолько гармоничный и вкусный!
Закуски
Просмотрено
7527
Топ-10 заготовок из ГРИБОВ на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Второе
Просмотрено
5699
Курица терияки за 15 минут. Попробуй, очень вкусно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Вкусный завтрак для любимых — блинчики со взбитыми сливками, бананом, орехами и шоколадом
Второе
Просмотрено
9390
Печень «Красавица Востока». Наивкуснейшая печень! Спасибо автору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Апельсиновые цукаты: Полезный и вкусный десерт! Диета рулит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом
Напитки
Просмотрено
4907
Сбросила 4 кг: Как я похудела на смузи из киви
Закуски
Просмотрено
4663
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Только посмотрите, как странно украшен этот торт, но если вы начнете его вращать, он оживет!
Второе
Просмотрено
5455
Курица с ананасами «Экзотический рай»
Закуски
Просмотрено
7096
Лучшая ЗАКУСКА для просмотра фильма Быстро, Сытно, Вкусно, Красиво, Интересно
Соусы
Просмотрено
5164
Три простых соуса. Три быстрых салата.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7475
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7226
Вы больше не будете готовить иначе — пышные и нежные оладушки!
Второе
Просмотрено
5678
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Закуски
Просмотрено
5387
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек