Просмотров: 5118
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6837
Этот рецепт достоин аплодисментов за свою простоту в приготовлении — Пирог «Лень — матушка»
Второе
Просмотрено
5281
Такое сочное и нежное мясо, можно приготовить только в скорлупе из соли!
Второе
Просмотрено
4486
Ароматная и сочная свинина запеченная с чесноком в фольге
Салаты
Просмотрено
4151
Интересный и вкусный Марокканский морковный салат
Салаты
Просмотрено
5504
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Пампушки с чесноком и зеленью — готовлю мужу, когда есть желание его побаловать!
Завтраки
Просмотрено
4368
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Салаты
Просмотрено
4311
Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10804
Мармелад из лимона: вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5474
Свекла и морковь запеченные с пряными травами
Второе
Просмотрено
13275
Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Вкусные и полезные овсяные квадратики с шоколадом
Закуски
Просмотрено
15372
Любимый салат из огурцов с приправой «10 овощей» на зиму!
Салаты
Просмотрено
6946
Обалденный салат из сердца с маринованным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Вкуснейший, мягкий с нежной мякушкой, тыквенный хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Пирог «Буренка»
Второе
Просмотрено
4626
Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Любимый торт «Рыжик». Так готовила моя мама!
Напитки
Просмотрено
22143
Смешай оливковое масло с лимонным соком — и печень как новая
Второе
Просмотрено
4060
Ну кто не любит пасту? Все любят пасту! Фетучини в томатно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5400
Рисовая запеканка с горбушей. Вы будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4628
Интересный мясной манник с морковью — супер вкус!