Просмотров: 4961
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Блюдо из разряда «пальчики оближешь»!
Ингредиенты:
Говядина — 700 гр.
Картофель — 500 гр.
Баклажан — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста (на 1 горшочек 1 ст. л.)
Хмели-сунели
Чеснок-5-6 зубчиков
Зелень
Приготовление:
Нарезаем овощи кубиками. Говядину нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем в горшочки слоями, каждый слой присаливая и приправляя хмели-сунели: картофель, мяса, баклажаны, лук и помидоры.
Разбавляем томатную пасту водой.
Вливаем в каждый горшочек томатной пасты, разведенной водой, добавляем раздавленный чеснок.
Тушим блюдо при 200 С в течение 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 С и готовим еще 1,5 часа.
Посыпаем рубленной зеленью и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Косаревская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7286
Домашняя чиабатта с мягким мякишем, крупными порами и хрустящей корочкой снаружи!
Второе
Просмотрено
4488
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Второе
Просмотрено
5895
Торт печенье, который вы точно никогда не ели! Честно сказать: Это самый лучший торт, который я ела … и приготовить его очень легко. Вот как …
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста
Салаты
Просмотрено
6094
Подборка салатов с сельдью
Салаты
Просмотрено
5087
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом «Идеальное тело»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Икра из баклажанов: рецепт проверенный всеми моими подругами!
Второе, Маринады
Просмотрено
21915
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Закуски
Просмотрено
4589
Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10746
Торт «Дамский каприз»
Закуски
Просмотрено
4514
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Нежнейшее суфле из ягод со сгущённым молоком
Салаты
Просмотрено
9864
ТОП-12 вариантов приготовления всеми любимого, шикарного салата «Гранатовый браслет»
Второе
Просмотрено
5090
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
5168
Спагетти с овощами и соевым соусом — Сытный и вкусный ужин!
Второе
Просмотрено
5483
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Закуски
Просмотрено
4730
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Салаты
Просмотрено
6233
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
5486
Легкий английский салат с курицей, грибами и солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7007
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
4786
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Нежный десерт — сербский кох
Второе
Просмотрено
4246
Семья в восторге: Мясо по‑московски