Второе

Просмотров: 5139

Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй

Попробовав раз, будете готовить постоянно!

Ингредиенты:

скумбрия — 300 г
лук крупный — 1 шт.
морковь крупная — 1 шт.
помидор крупный — 1 шт.
лимон — 1/2 шт.
соль, специи по вкусу

Приготовление:

Морковь натереть на крупной терке, томат бланшировать, снять кожицу и нарезать мелким кубиком, лук нарезать полукольцами. Смешать все овощи.
Рыбу без потрохов и головы просушите бумажным полотенцем.
Сбрызните рыбу внутри и снаружи соком лимона. Приправить по вкусу.
Отложить на 20 минут.
Фаршируем половиной овощной массы рыбу и погрузить в рукав для запекания, на вторую половину овощной массы, так, чтобы рыба лежала на них.
Запекаем при 180-200° в духовом шкафу.

Подавать выложив овощи рядом с рыбой.

Приятного аппетита!

Маринады

Просмотрено

Мягкое, нежное и чуточку влажное сало… Вы о таком давно мечтали!

Просмотрено

Сегодня готовим обалденную печень, тушенную с болгарским перцем в сметане

Просмотрено

Картофельная запеканка с фаршем — просто объедение!

Завтраки

Просмотрено

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Просмотрено

Остро-кисло-сладкая свинина по-китайски — визитная карточка всех китайских ресторанов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальнее не бывает! Делюсь полезным рецептом! Дрожжевое тесто без яиц и молока

Просмотрено

Шикарный праздничный салат «Фиеста» с курицей, грибами и ананасами

Просмотрено

Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!

Просмотрено

Соус Сацебели: яркий вкус Грузии

Просмотрено

Невероятно вкусные крылышки с тыквой, приготовленные в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимая выпечка из детства — вафельные трубочки

Просмотрено

Паштет из грецких орехов и яиц — замечательный вариант на скорую руку!

Просмотрено

Куриный рулет в лаваше — придется по вкусу многим!

Просмотрено

15 гениальных решений, которые могут одновременно удивить и рассмешить

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!

Просмотрено

Домашняя лапша с курицей, как у мамы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для любителей сладенького: печенье за 10 минут!

Просмотрено

Запеченная курица в имбирно-медовой глазури

Просмотрено

В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром

Просмотрено

Салат из консервированной рыбы — простой и вкусный!

Просмотрено

Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами

Просмотрено

Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол