Просмотров: 4711
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6452
Пасхальный кулич по рецепту Натальи Дмитриевой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Непревзойденные пирожки с творогом просто тают во рту, они благоухают ванильным ароматом, очень нежные, мягкие и воздушные
Второе
Просмотрено
6939
Изумительно вкусная СКУМБРИЯ под сыром в духовке. Отличное блюдо к ужину
Второе
Просмотрено
4706
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Самый знаменитый десерт Чак-чак — легкий во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6128
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Второе
Просмотрено
6035
В период экономии нужно экономить! Котлеты гречневые — мой любимый ужин
Второе
Просмотрено
7387
Секретный рецепт приготовления сочной и ароматной буженины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Сырные лепешки с зеленью «Идеальное утро»
Закуски
Просмотрено
5014
Сладко-пряные кусочки курицы в беконе — закуска СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Торт «Подарочный» по ГОСТу — приятные воспоминания из детства!
Разное
Просмотрено
5070
Желудок Вам скажет «Огромное Спасибо»: Топ-5 Вкусных Коктейлей для перекуса
Салаты
Просмотрено
4823
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Вспомним детство — любимый торт «Мишка на севере»
Закуски
Просмотрено
5212
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21959
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6895
Вкусное и красивое лакомство для маленьких и больших сладкоежек! Детские творожные булочки «Розочки»
Второе
Просмотрено
5297
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Второе
Просмотрено
4633
Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!
Второе
Просмотрено
4618
Разнообразь свое меню: готовим оригинальные котлеты из кабачков и картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
10794
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Маринады
Просмотрено
6805
5 лучших маринадов для запекания сочного и ароматного мяса
Второе
Просмотрено
6245
Круче ничего не попробуете! Голубцы из пекинской капусты