Просмотров: 4107
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4730
Салат «Карусель»
Салаты
Просмотрено
4961
Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Ароматная сырная лепешка на творожном тесте — не может не нравиться!
Второе
Просмотрено
4202
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
В копилку любимых рецептов — сметанный пирог с клубникой и бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Ароматные апельсиновые печенья — лучшего угощения к празднику не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Желе — это полезно! Рецепт приготовления многослойного желе
Закуски
Просмотрено
4677
Баклажаны с чесночком: отличное дополнение к вареной картошечке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!
Салаты
Просмотрено
4997
В копилку лучших рецептов — Салат «Киевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3721
Солнечный и ароматный мед из одуванчиков — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19789
Болгарский яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный!
Второе
Просмотрено
4418
Прекрасный рецепт для семейного ужина, который я недавно нашла в кулинарной книге.
Второе
Просмотрено
9777
Ленивые голубцы по маминому рецепту, а она спец в кулинарии!
Второе
Просмотрено
6476
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами — самый полезный ужин на свете!
Закуски
Просмотрено
7286
СЫРАЯ АДЖИКА из болгарского и горького перца — язык проглотишь!
Второе
Просмотрено
5158
Запечённая рыба с грибами, овощами и сыром — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5232
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6189
Божественные, тающие во рту пончики. Советую приготовить однозначно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4396
Хрустящие «Конвертики из лаваша» с нежным омлетом. Вкусно и сочно!
Второе
Просмотрено
5534
Прекрасный ужин — запеканка со скумбрией и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Рассыпчатые и тающие во рту ванильные рогалики — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
6770
Нежная фриттата с кабачками
Первое
Просмотрено
5641
Суп с сосисками и цветной капустой — порадуй родных новым вкусом!