Просмотров: 4390
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Шоколадно-ягодный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Классический крем «Дипломат» со вкусом мороженого пломбир
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4912
Закуска «Лодочки. Разнообразьте свой стол, начинив лодочки разными начинками!
Второе
Просмотрено
4505
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Второе
Просмотрено
5613
По такому рецепту рыба под шубой получается нежной и сочной.
Второе
Просмотрено
4850
Секреты приготовления накрахмаленной печени. Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5581
Салат «Кучеряшка» — красивый и вкусный вариант к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
6947
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Салаты
Просмотрено
4967
Это звезда на праздничном столе! Нежный Салат из куриной печени
Напитки
Просмотрено
4844
Начни свое утро волшебно: Воздушный Коктейль Из Кофе И Молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Домашний самый вкусный «Сметанник», который превзошел все десерты!
Закуски
Просмотрено
9736
Ловите, хозяюшки! Маринад для любых грибов
Салаты
Просмотрено
4997
Вкусный салатик к праздничному столу. Просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7719
Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
Настоящий Домашний мармелад — высший уровень мастерства хозяюшки
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
4641
Оригинальная закуска — Тосты с салатом из ветчины и редиса
Первое
Просмотрено
6481
Вкуснейшая солянка: прекрасная идея для обеда!
Закуски
Просмотрено
4635
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4320
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Второе
Просмотрено
5099
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Нежные, удивительно вкусные рогалики с ореховой начинкой. Просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6298
Простой и очень вкусный тортик в который я влюбилась с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7861
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)