Просмотров: 4267
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9358
Замечательные ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ по очень простому рецепту. Готовлю всегда двойную порцию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Готовим домашний торт с курагой и черносливом с кремом из сметаны
Второе
Просмотрено
4471
Картошечка «Скоростная»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Восхитительный яблочный пирог с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Очень вкусный и пышный творожный кекс к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Хочешь быть здоровым? Питайся правильно! Домашнее овсяное печенье — скажи «нет» химии!
Закуски
Просмотрено
5761
Одесский Форшмак из пикантной сельди. Привет от моей тети Клары
Салаты
Просмотрено
5061
Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Лепёшки на пивном тесте с мясом — сочно и очень вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6241
Мясной рулет в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Классический Наполеон (Classic Napoleon)
Напитки
Просмотрено
5594
Мечта родом из детства: Топ-10 Рецептов Английского Горячего ШОКОЛАДА
Второе
Просмотрено
5165
Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!
Второе
Просмотрено
6807
Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы.
Соусы
Просмотрено
6057
Томатный Соус на зиму к любому Мясу или Рыбе! Вкуснее, чем аджика и кетчуп!
Закуски
Просмотрено
4813
Маринованные кальмары — изысканная закуска к празднику!
Второе
Просмотрено
4645
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Используя только 2 ингредиента, готовим вкусную шоколадную помадку!
Закуски
Просмотрено
4616
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Второе
Просмотрено
4308
Сочные куриные котлеты с начинкой из шампиньонов: пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
12002
Нежнее сала вы не пробовали. И не нужно долго ждать — едим практически сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Пирог «Подушки»
Закуски
Просмотрено
4527
Оригинальная царская закуска под конъяк — «Николашки»
Второе
Просмотрено
5792
Новинка к празднику — Горячее блюдо из куриных голеней