Просмотров: 4691
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5127
Вкусный овощной салат с красной фасолью «Витаминка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6134
Творожный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Вкусный кокосовый пирог со сливками. Нежный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7024
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Совсем простой в приготовлении и очень славный на вкус банановый кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Закусочные булочки по-мексикански — Для любителей сырной выпечки
Салаты
Просмотрено
4569
Праздничный салат из риса с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6753
5 рецептов вкуснейшей ПП-пиццы — порадуйте себя любимым блюдом без вреда для фигуры
Второе
Просмотрено
5911
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе «Дрынь-дрын»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Обожаю этот простой рецепт и это интересное блюдо: Пирог с фрикадельками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4974
Детки будут уплетать за обе щеки — манные биточки
Второе
Просмотрено
4363
Котлетки из сыра с сосисками: настоящий шедевр из доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Еще один вкусный сметанный тортик из моей кулинарной книжки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Вкусное и полезное творожное мороженое за 7 минут!
Салаты
Просмотрено
4575
Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком — разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
6166
Рыба запеченная в лаваше
Закуски
Просмотрено
10936
Бутерброды вкуснее с пастой! 12 Лучших Паст для Бутербродов: Быстро, Вкусно, Полезно.
Завтраки
Просмотрено
5382
Кесадилья с сыром и яйцами — быстрый и очень вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
4940
Это блюдо — главное на любом столе! Куриное филе в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4491
Маринуем хрустящие огурчики по-венгерски. Вкус — как в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Этот десерт покорил меня навеки — десерт «Бананы в шоколаде»