Просмотров: 5187
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Йогуртовые кексы с клюквой. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Разное
Просмотрено
4616
Едим как в ресторане: филе индейки с сырным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9314
Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!
Закуски
Просмотрено
5781
«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!
Второе
Просмотрено
4593
Самая лучшая мясная запеканка в мире: простая и вкусная, что еще нужно!
Закуски
Просмотрено
5279
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
7013
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Быстрые сырные пышки за 10 минут! Съедаются мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8794
Жду осень только ради этого блюда — Тыквенные блины
Закуски
Просмотрено
5474
Маринованная Капуста Со Свеклой! Закуска на все времена! Сохраняем рецептик!
Салаты
Просмотрено
5423
Восхитительный салат с куриной грудкой и виноградом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Апельсиновый кекс — лучшее, что я пробовала за последнее время!
Второе
Просмотрено
4918
Сказочно вкусная говядина — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Замечательное угощение для детей и взрослых — Очень вкусные творожные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды
Десерты и выпечка
Просмотрено
6969
Великолепный яблочный пирог: рецепт который вас удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7628
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
4640
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Второе
Просмотрено
4906
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Второе
Просмотрено
5277
Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Что может быть вкуснее домашнего фруктового мороженого!