Просмотров: 5071
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6842
Сегодня же готовьте — потрясающе вкусный и ароматный хлебушек с сыром и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6008
Мой любимый кокосовый торт без выпечки, как «Рафаелло»
Второе
Просмотрено
4759
Королевский ужин — семга, запеченная с сыром
Завтраки
Просмотрено
7183
Топ-8 способов приготовления яиц на завтрак
Второе
Просмотрено
5968
Сосиски в картофельной шубке — и на завтрак и на перекус лучшего блюда нет!
Второе
Просмотрено
12062
Нежный и сочный карбонад из курицы — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Самый простой и чудесный рецепт! К праздникам будет идеально! Торт «Мишка На Севере»
Салаты
Просмотрено
4137
Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами
Закуски
Просмотрено
6768
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Салаты
Просмотрено
9421
Салат «Ревнивец» с сухариками и пекинской капустой — удивите гостей!
Салаты
Просмотрено
6264
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Закуски
Просмотрено
4499
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Первое
Просмотрено
7198
Надоели привычные супчики? Порадуем Вас: Мы собрали Супы со всего мира
Второе
Просмотрено
4920
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!
Второе
Просмотрено
6585
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
12401
Яблочный пирог с начинкой (Цветаевский) Этот пирог — не просто тесто — яблоки. Здесь особенная яблочная начинка! Не даром у него такое название!
Завтраки
Просмотрено
5694
Картофельные лепешки с ветчиной и сыром, будут долгожданным блюдом на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7887
Маковый пирог без грамма муки. Он просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
6295
Жареная картошка «Хозяйка отдыхает». Она сама жарится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Варенье «Ранетки». Вкуснятина из детства!
Салаты
Просмотрено
5142
Любители рыбки будут в восторге — Салат «Улов рыбака»
Второе
Просмотрено
5255
Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!