Просмотров: 5233
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6827
Обалденные котлеты из индейки с капустой — сочнее вы не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5044
В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей
Завтраки
Просмотрено
5468
Всеми любимый омлет по-новому — с помидорами и ветчиной, приготовленный в духовке!
Закуски
Просмотрено
5158
Идея к празднику — Пикантная закуска из сыра на шпажках
Закуски
Просмотрено
6000
«Изумрудная» закуска из сельди к праздничному столу. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6969
5 рецептов низкокалорийных шоколадных десертов без вреда для фигуры!
Второе
Просмотрено
5016
Сочные домашние котлетки из говядины с картофелем
Второе
Просмотрено
8349
10 Обалденных рецептов приготовления свинины
Второе
Просмотрено
4612
Кулинарный БУМ вкуса! Курица в мультиварке в сметанном соусе
Напитки
Просмотрено
4653
Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!
Второе
Просмотрено
6076
Проверенный рецепт — Запеченная скумбрия в сырно-картофельной шубке
Закуски
Просмотрено
4800
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Мятное варенье с лимоном. И вкус и польза в одной банке!
Салаты
Просмотрено
5522
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Салаты
Просмотрено
5413
Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6009
Диетические сырники
Разное
Просмотрено
6202
Очень быстрая сгущенка
Завтраки
Просмотрено
7729
Быстрый завтрак в кружке — Четыре вкусные идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5805
Не пропусти сезон полакомиться волшебным ягодным тортиком без выпечки
Второе
Просмотрено
4761
Великолепное угощение -Телятина по-итальянски за 15 минут
Напитки
Просмотрено
4860
Как покорить мужчину: Белый русский имперский эль
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Пирог с картофелем и сыром — вот, что получилось из обычных продуктов!
Салаты
Просмотрено
10242
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Второе
Просмотрено
5095
Самые сочные и вкусные куриные котлеты — лучший рецепт!