Салаты

Просмотров: 5210

Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!

Ну очень вкусно и сытно!

Ингредиенты:

Говяжья печень – 300 грамм
Яйца – 3 штуки
Лук – 200 грамм
Морковь – 200 грамм
Грецкие орехи – 30 грамм
Чеснок – 2 зубка
Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
Майонез
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.

Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.

Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.

Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.

Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.

Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальное печенье «Бананы» с творожной начинкой

Просмотрено

Оригинальные легкие и полезные голубцы с творожной начинкой

Просмотрено

Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!

Просмотрено

Закуска на УРА — Баклажаны с морковью. Кого ни угощаю, все просят рецепт!

Просмотрено

Нежнейший Минтай с Помидорами и Сыром всего за 30 МИНУТ

Просмотрено

Пицца: 3 моментальных варианта теста

Просмотрено

Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крем из вареной сгущенки. 6 удачных рецептов приготовления

Просмотрено

Изысканный и шикарный ужин: Фрикасе из кролика

Просмотрено

Вкусный и сытный зимний салат «Зимушка» с куриной печенкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные рогалики — теплые воспоминания из детства

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!

Просмотрено

Такую рыбку любят все: Рыба в горшочке по-орхидски «Морское дно»

Просмотрено

Салат «Осенний». Приготовь роскошное угощение для своих родных!

Просмотрено

Хрустящая и Сочная Квашеная Капуста в Своем Соку

Просмотрено

Великолепный гуляш из курицы — гениальное решение для тех, кто на диете!

Просмотрено

Вкуснейшая закусочка — огурцы с мясом по-китайски!

Просмотрено

Классический рецепт приготовления макарон по-флотски: любимое блюдо всех возрастов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры!

Просмотрено

Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом

Просмотрено

Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!

Просмотрено

Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасно сочетается с любым гарниром!

Просмотрено

Я давно отказалась от магазинной ветчины. Приготовьте по этому рецепту — Результат превзошел все ожидания!

Просмотрено

Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»