Просмотров: 4860
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7164
Гужеры — французские заварные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Приготовьте своим деткам полезное банановое мороженое
Салаты
Просмотрено
4719
Салат «Для настоящих мужчин». Сытный и простой в приготовлении!
Первое
Просмотрено
6330
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Луковые тарталетки-пирожки. Все мои родные в диком восторге!
Первое
Просмотрено
3780
Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Слоёный десерт с зефиром и фруктами — божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4670
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Второе
Просмотрено
4555
Нежная курица с грибами в сливочном соусе — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6510
Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!
Салаты
Просмотрено
5198
Салат «Баклажаны с перцем» — пикантная закуска к мясу!
Второе
Просмотрено
5949
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Салаты
Просмотрено
4281
Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!
Второе
Просмотрено
4406
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
5574
Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Морковный кекс с йогуртно-лимонной пропиткой
Второе
Просмотрено
4973
Мы воспринимаем еду сначала глазами, а потом уже по вкусу…Здесь теряешь голову сразу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
5205
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9607
Шоколадно-песочный торт с ореховым безе. Невероятно вкусный и праздничный!
Закуски
Просмотрено
4215
Оригинальная и простая закуска — картофельные палочки с грибами
Первое
Просмотрено
6925
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!
Салаты
Просмотрено
6386
Пикантный салат «Изабелла». Вкус праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Лимонный кекс на йогурте — прекрасная выпечка к чаю!