Просмотров: 5569
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5202
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Салаты
Просмотрено
5206
Любители баклажанов оценят — Салат из жареных баклажанов
Закуски
Просмотрено
5615
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Второе
Просмотрено
11771
Топ-25 потрясающе вкусных блюд из яиц, которые непременно стоит попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Аппетитные пирожки в Турецком стиле с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Быстрый и полезный десерт без вреда для фигуры- Запеченные яблочки с корицей
Второе
Просмотрено
4958
Макароны в зеленом соусе с креветками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10406
Вкуснейший Пирог «ТРИ СТАКАНА» с ТВОРОГОМ за 5 минут + Выпечка. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8058
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Второе
Просмотрено
4639
На выходных нужно отдыхать! Поэтому Ленивые беляши — крутая идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Легкий тортик «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»: можно есть его вечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Десерт, который покорил мою душу: Нежнейший Клубничный Мильфей
Салаты
Просмотрено
5322
Нежный салат с курицей и фасолью: оригинальность зашкаливает!
Второе
Просмотрено
5172
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
На таком десерте можно даже похудеть! Шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Моментальный шоколадный торт с глазурью. Супер-рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!
Закуски
Просмотрено
6690
Кабачки всегда прекрасны! Проверенный рецепт приготовления вкусных кабачков!
Закуски
Просмотрено
22600
Легкая баклажанная паста для правильных бутербродов. Низкокалорийно и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
4925
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Настоящее чудо: Невероятно вкусный Торт в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
11838
Сливочный крем «ПЯТИМИНУТКА» по рецепту известного кондитера!
Разное
Просмотрено
5311
Бабушкины Жареные пирожки «Вкуснющие»