Просмотров: 5466
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7812
Фаршированные сочные перцы. Меня научила так готовить бабушка, теперь это мой коронный рецепт!
Второе
Просмотрено
7313
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Второе
Просмотрено
6148
Вкуснейший торт из кабачков. Кабачковый торт.
Салаты
Просмотрено
5149
Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков
Второе, Закуски
Просмотрено
4903
Картошка-гармошка !
Второе
Просмотрено
4969
Чахохбили из курицы — блюдо грузинской кухни, которое своди с ума!
Закуски
Просмотрено
4566
Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи
Второе
Просмотрено
4760
Экономные сосисочные котлеты — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Маково-лимонный торт с творожным кремом «Дамская шляпка»
Второе
Просмотрено
5206
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Ароматное и очень вкусное вишневое варенье с медом и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Не типичный Торт «Наполеон» на сковороде! Много усилий не занимает!
Закуски
Просмотрено
4309
Яйца, фаршированные ветчиной — простое праздничное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4360
Идея к празднику — Канапе-закуска из моркови с сыром, вялеными помидорами и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Готовим творожное-мини булочки с изюмом «Розочки»
Второе
Просмотрено
4977
Картошечка, тушенная с мясом, как в детском садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Лучшие булочки в мире: Нежнейшие Слойки с яблоками
Второе
Просмотрено
4686
Волшебный Рис с нежной говядиной и яркими овощами «Сытный стол»
Салаты
Просмотрено
6552
Салат «Белая Ночь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Идеальный торт: Четырехцветный воздушный сметанник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4283
Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом
Салаты
Просмотрено
4913
Салат «Наваждение», полюбится всем любителям селедки. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Вкусный и быстрый торт «Мечта»: готовится и съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Быстрое творожное тесто для пирожков — готовить быстро и просто!