Просмотров: 5701
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12684
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6508
Пирог «Лень — матушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Второе
Просмотрено
4794
Жаркое из свинины: голодными никто не останется!
Второе
Просмотрено
6068
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Десерт мечты: Обалденный Шоколадный кекс с жидким центром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Клубничный пирог! Такой нежный вкус…Невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Мягкие и пышные жареные пирожки из творожного теста с курицей, грибами и зеленью
Второе
Просмотрено
7604
Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья — вкуснятина к ужину!
Завтраки
Просмотрено
5501
Стараетесь готовить на завтрак только самое лучшее? Приготовьте замечательный омлет с творогом!
Разное
Просмотрено
5074
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
5272
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
Первое
Просмотрено
7765
Сырный суп с морковью и креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Завтраки
Просмотрено
5036
Это рецепт одного французского повара: Волшебные Оладьи Со Шпинатом
Закуски
Просмотрено
5535
Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!
Второе
Просмотрено
8724
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Зачем заморачиваться сложнейшим и долгим замесом — «Быстрые» пирожки за 20 минут!
Второе
Просмотрено
28881
Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!
Закуски
Просмотрено
8382
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Второе
Просмотрено
7451
Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…
Второе
Просмотрено
5108
Ароматный картофель, приготовленный в пакете для запекания. Готовим очень вкусное блюдо элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Ягодные кексы с белым шоколадом