Просмотров: 5794
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6472
Запеканка с брокколи — обязательно стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9801
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Второе
Просмотрено
4935
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Второе
Просмотрено
5249
Курица, запеченная с гречкой
Закуски
Просмотрено
6031
Простая и очень вкусная закуска из рыбных консервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Оригинальные гренки с секретом — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Румяные и аппетитные кулебяки с рыбкой и сладким луком
Второе
Просмотрено
4931
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Первое
Просмотрено
5276
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Закуски
Просмотрено
5096
Закусочные рулеты из слоеного теста с начинкой для перекуса, на работу или в школу!
Закуски
Просмотрено
19746
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Нежный и вкусный тирамису с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Это блюдо запомнится всем — Лаваш, жареный с сыром!
Закуски
Просмотрено
5744
Взрыв эмоций и невероятных вкусовых ощущений — Курица с баклажанами по-китайски
Закуски
Просмотрено
5444
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Тарт Татен — знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Второе
Просмотрено
5024
10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих в картинках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9232
Традиционные блюда моей семьи: 4 Простых рецепта семейных пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
13608
Непревзойденный торт «Каро». Рецепт, который я так долго искала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7291
Быстрые, пышные и вкусные пирожки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7682
Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»
Первое
Просмотрено
5009
Интересный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Второе
Просмотрено
12889
Шикарное блюда для посиделок — картофель с шампиньонами в сметане