Просмотров: 5643
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6076
Радуем своих малышей — пышные и сладкие булочки «Зайчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8059
Рецепт, который принесет Вам массу удовольствия! Нежнейшее тирамису
Разное
Просмотрено
16610
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!
Закуски
Просмотрено
6243
Наивкуснейшие маринованные баклажаны в изумительном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7382
Кексы на кефире с кокосом. Рецепт для лентяев, которые без вкусненького никуда!
Закуски
Просмотрено
6724
Восточные гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Напитки
Просмотрено
6161
Чай, который снижает аппетит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7058
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Пятнистый рулет с творожным кремом: готовила его много раз, он всегда получается идеальным!
Второе
Просмотрено
4594
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6647
Моментальные пирожки на кефире — готовятся проще-простого!
Салаты
Просмотрено
5468
Салат «Ленивая шуба» — вкус любимого салата быстрее и проще!
Второе
Просмотрено
4941
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Закуски
Просмотрено
5324
Бесподобный способ засолки селедки — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9398
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Разное
Просмотрено
5644
Сало мечты: Очень вкусное и нежное сало в рулете
Второе
Просмотрено
7124
Топ-5 самых популярных рецептов ирландского мясного рагу
Второе
Просмотрено
7781
Вкуснейшие спагетти с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Салаты
Просмотрено
4424
«Капустный» салат с помидорами и сыром — так, как я люблю!
Второе
Просмотрено
5333
Разнообразьте свое меню: сегодня готовим фрикадельки в томатном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5891
Морковное печенье
Напитки
Просмотрено
7121
30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка
Салаты
Просмотрено
5502
Самый простой и очень быстрый салатик — объедение!