Просмотров: 9469
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Особенность рецепта в том, что практически из одних и тех же ингредиентов готовится и тесто и начинка.
Ингредиенты:
Мука (для теста) – 2 ст.
Сливочное масло (для теста) – 100 г
Сметана (для теста) – 100 мл
Сода – 0,5 ч.л.
Мука (для начинки) – 1 ст.
Сахар (для начинки) – 1 ст.
Сливочное масло (для начинки) – 50 г
Желток яйца – 1 шт.
Приготовление:
Перетрите сливочное масло с мукой, добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.
Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5499
Оригинальный и очень вкусный салат «Маузедун»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Обалденные слойки с бананом: быстрое угощение для любимых деток!
Второе
Просмотрено
4895
Топ–5 вкусных рецептов макарон
Закуски
Просмотрено
8533
Топ-9 ХРУСТЯЩИХ рецептов с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!
Второе
Просмотрено
4533
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
5672
Салат «Гнездо глухаря»: Такое блюдо никогда не останется незамеченным
Второе
Просмотрено
5636
Необычные картофельные галушки
Салаты
Просмотрено
4850
Красочный и вкусный овощной салат с сыром и яйцом
Закуски
Просмотрено
5585
Ленивый Рататуй. Супер рецепт любимого блюда без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Супер рецепт теста для пиццы прям из пиццерии
Завтраки
Просмотрено
7025
Самый полезный завтрак: 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4855
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Волшебное варенье из киви и яблок. Насладись райским вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7736
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Второе
Просмотрено
5045
Котлеты с начинкой от Джейми Оливера
Закуски
Просмотрено
5976
Вкусняшка на зиму — Консервированная фасоль с помидорами
Соусы
Просмотрено
14159
5 самых вкусных заправок для салатов. Замени привычный майонез!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Слоёный десерт с зефиром и фруктами — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Воздушный Тортик «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Мясной пирог. Супер быстрый и вкусный рецепт. Вкуснее я не ела!
Салаты
Просмотрено
5661
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
4901
Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Пирожки в лаваше. Быстро, вкусно и несложно!