Просмотров: 8836
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Особенность рецепта в том, что практически из одних и тех же ингредиентов готовится и тесто и начинка.
Ингредиенты:
Мука (для теста) – 2 ст.
Сливочное масло (для теста) – 100 г
Сметана (для теста) – 100 мл
Сода – 0,5 ч.л.
Мука (для начинки) – 1 ст.
Сахар (для начинки) – 1 ст.
Сливочное масло (для начинки) – 50 г
Желток яйца – 1 шт.
Приготовление:
Перетрите сливочное масло с мукой, добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.
Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Шикарный заключительный штрих сытного застолья — Фруктовый десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Нежная радость для каждой девушки! Не торт, а настоящая услада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3986
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Закуски
Просмотрено
4774
Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9593
Топ-5 Невероятно Нежных и Легких Десертов
Закуски
Просмотрено
5311
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Закуски
Просмотрено
4076
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Вкусные и быстрые булочки с яблоком к чаю!
Новое
Просмотрено
7980
Если дopoгиe пятнoвывoдитeли нe cпpaвляютcя c пятнaми, то этот рецепт Вам поможет точно
Соусы
Просмотрено
5852
Как сделать вашу пиццу более сочной и насыщенной? Приготовьте отличный соус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7246
Самые вкусные в мире блинчики с начинкой: Блины с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6186
Фаршированные булочки к завтраку : ТОП-5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7320
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
4423
Оригинальный картофель, фаршированный форелью — гости в восторге!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8767
Пышные Оладьи как Пух. Супер завтрак за 10 МИНУТ! Несколько Секретов
Закуски
Просмотрено
5373
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
4604
Надоели обычные яйца? Приготовьте супер вкусный Кабачковый омлет!
Салаты
Просмотрено
5363
Салат с копченой колбасой и морковью «Домашний рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6040
Песочные корзинки с заварным кремом и ягодами — Божественный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Второе
Просмотрено
4338
Нежнейшая рыбная запеканка к ужину!
Второе
Просмотрено
4275
Эффектные рулетики из куриного филе к праздничному ужину!
Второе
Просмотрено
6410
Нежнейший Минтай с Помидорами и Сыром всего за 30 МИНУТ
Закуски
Просмотрено
8249
Вкусное украшение стола — Сырная закуска «Веселые свинки»