Просмотров: 6086
Варенье из картофеля
Не пробовали? — А зря! Очень вкусно!
Не пробовали? — А зря! Очень вкусно!
Ингредиенты:
- Картофель — 350 г.
- Сахар — 250 г.
- Ром — 30 мл.
- Ванильный сахар — 10 г.
- Вода — 100 мл
- Молотые специи примерно в равных пропорциях (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех) — по 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления:
- Картофель тщательно моют, чистят и отваривают до готовности.
- Еще горячим картофель растирают в пюре.
- Сахар растворяют в воде, ставят на огонь и доводят до кипения.
- К закипевшему сиропу добавляют картофельное пюре, специи, ванильный сахар; убавляют огонь до минимума и варят, беспрерывно помешивая, около 15 минут. Примерно за минуту до конца варки добавляют ром, после чего сразу снимают с огня.
- Готовое варенье перекладывают в стерилизованные баночки, закручивают крышками, дают остыть и убирают на хранение.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Маково-лимонный торт с творожным кремом «Дамская шляпка»
Закуски
Просмотрено
19986
«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9913
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Второе
Просмотрено
4652
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
7295
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Второе
Просмотрено
5335
Аджапсандали в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Божественно вкусный пирог с грушами на скорую руку
Салаты
Просмотрено
7952
Салат «Грибная поляна»
Второе
Просмотрено
6054
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6636
Нежный сливочный домашний сыр — тает во рту!
Второе
Просмотрено
5346
Сочная и ароматная куриная грудка приготовленная в пергаменте на сковороде
Закуски
Просмотрено
5840
Готовимся к Новому Году: Топ-10 канапе-рецептов на шпажках
Второе
Просмотрено
11130
Безумно вкусная свиная рулька «Великолепная». Пальчики оближите!!!
Второе
Просмотрено
5526
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Нежнейший Яично-овощной пирог на скорую руку «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Творожные пончики к чаю — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5340
Оригинальный селёдочный салат со свеклой и сыром — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
6506
Баклажаны по-гречески с рисом: очень оригинальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Желе — это полезно! Рецепт приготовления многослойного желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Вкуснейшее миндальное печенье. Это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Обалденные пирожные с кокосовым кремом и сгущенкой: все самое вкусное водном!
Салаты
Просмотрено
5520
Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Готовим умное пирожное
Салаты
Просмотрено
4783
Великолепный салат с креветками и крабовыми палочками