Просмотров: 11527
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
4712
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Второе
Просмотрено
5326
Запеченные Куриные Грудки В Нежнейшем Сливочном Соусе
Закуски, Салаты
Просмотрено
7712
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Нежнейший Тортик «Дамские пальчики»
Первое
Просмотрено
5373
Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Гречневые бездрожжевые блины
Закуски
Просмотрено
4775
Кабачки, фаршированные курицей — ароматное и оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6853
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Салаты
Просмотрено
5261
Оригинальный и вкусный салат с жаренной рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4095
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Пирог «РЕШЕТО » — настоящая находка для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Воздушные заварные колечки с творожным кремом. Когда хочется чего-то потрясающе вкусного!
Второе
Просмотрено
4813
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Салаты
Просмотрено
5023
Салат «Лебединая верность»: вкусно и невероятно красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Готовимся к Пасхе! Пасха творожная с миндалем и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4309
Чизкейк с ягодами — такой нежный, как поцелуй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Первое
Просмотрено
7774
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Соусы
Просмотрено
7556
Сырная подлива для макарон
Десерты и выпечка
Просмотрено
8516
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Второе
Просмотрено
4648
Легкий и быстрый рецепт домашних сосисок из курицы — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Фирменный пирог со скумбрией — сочная начинка и нежное тесто!