Просмотров: 11683
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
9748
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Закуски
Просмотрено
6026
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7885
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Готовим быстрые и пушистые пирожки с творогом и зеленым луком
Закуски
Просмотрено
7569
Домашний деликатес — Сало горячего засола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Невозможно отказаться — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом
Второе
Просмотрено
6122
Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром
Второе
Просмотрено
4408
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Первое
Просмотрено
5250
Суп «Кавказский» с ребрышками — всем супам суп!
Второе
Просмотрено
4653
Запеченная тыква с картофелем под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Новое исполнение, всеми любимого манника — «Грушевый». Нарядный и вкуснейший десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Закуски
Просмотрено
5286
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13528
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
6826
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Второе
Просмотрено
4426
Сезон пикников на природе не за горами — куриные ножки в майонезе
Завтраки
Просмотрено
4724
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Закуски
Просмотрено
5697
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Салаты
Просмотрено
6495
Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»
Закуски
Просмотрено
5857
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Золотой бисквит. Узнай как его готовят профессионалы!
Второе
Просмотрено
5528
5 ресторанных блюд, которые можно приготовить за полчаса
Второе
Просмотрено
5356
Очень вкусная картошка в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4855
Обалденный салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом