Просмотров: 10979
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Нежный медовик с заварным кремом. Очень вкусный с нежной медовой ноткой!
Закуски
Просмотрено
5605
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5792
Яблочный пирог вверх дном с карамелью: божественный десерт за полчаса!
Салаты
Просмотрено
4314
Салат Желтая свинка к Новому 2019 году!
Второе
Просмотрено
4049
Ароматный плов с курицей: иногда я делаю именно так!
Салаты
Просмотрено
4981
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Второе
Просмотрено
5165
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Быстрое лакомство для детей и взрослых — хрустящие сырные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Вкуснющий пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой
Второе
Просмотрено
6728
Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью
Салаты
Просмотрено
4232
Салат “Цыпленок” — попробовав этот салат, ты забудешь обо всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11146
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Закуски
Просмотрено
6170
Яркая и вкусная закуска к вашему столу: с плавленым сыром, чесноком и киви
Второе
Просмотрено
4436
Куриные шницели
Первое
Просмотрено
4197
Сытный и наваристый немецкий гороховый суп с копченой колбаской
Второе
Просмотрено
4687
Необычный ужин вам обеспечен — Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10016
Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без лишних финансовых затрат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Лучшая домашняя выпечка — Конвертики с творогом и черешней
Разное
Просмотрено
5933
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Второе
Просмотрено
3951
Сочная курица под помидорами и сыром: минимум мороки и затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Закуски
Просмотрено
8736
Кексы закусочные: удобно брать с собой и в школу и на работу!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4710
Очень быстрая пицца