Просмотров: 11879
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5505
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Салаты
Просмотрено
5588
Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!
Закуски
Просмотрено
5066
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Шикарный тортик без выпечки — вкусный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Плюшки — пампушки (по типу баурсаков) постный вариант — можно есть с чем угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7537
Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
7057
Острая закуска из баклажанов на зиму, без капли масла!
Первое
Просмотрено
6273
Сливочный суп с курицей и гренками — королевский обед!
Салаты
Просмотрено
4778
Салат с помидорами и моцареллой
Второе
Просмотрено
5065
Обалденно вкусные куриные оладушки — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Прекрасный пирог с клюквой всего за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Виноградные леденцы своим руками: лучшее угощение для деток!
Салаты
Просмотрено
5633
Крабовый салат с плавленым сыром: очень интересный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6104
Божественный аромат приведет на кухню всех соседей — нежные апельсиновые кексы
Второе
Просмотрено
4829
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Второе
Просмотрено
5186
Курица в медово-горчичном маринаде: нежная и ароматная!
Второе
Просмотрено
5793
Идея к ужину — Фасоль в томатном соусе с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Рулет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Второе
Просмотрено
4833
Удивите своих любимых ароматной и сочной курицей с яблоками
Второе
Просмотрено
5084
В моей семье обожают кабачки! Готовим вкуснейшую кабачковую запеканку
Второе
Просмотрено
6424
Традиционное азербайджанское блюдо от Сталика Ханкишиева: «Хингал»