Просмотров: 11853
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Всегда готовлю на детские праздники — многослойного желе
Завтраки
Просмотрено
5342
Голова кругом, что приготовить на завтрак? Приготовьте этот простой и вкусный «Пирог к завтраку»
Завтраки
Просмотрено
5441
Быстрая запеканка «Проще простого»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7786
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Подкрепляемся витаминами — Осенний десерт из тыквы и клюквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
13170
Тертый пирог с яблоками. Просто и бюджетно!
Второе
Просмотрено
5190
Аппетитная закуска к праздничному столу — «Перепелиные ножки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Бисквитный торт «ХАЛВА» — вкусный и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
6645
Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11791
Бесподобный лимонный чизкейк без выпечки. Он идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
5787
Картофельные лепешки с ветчиной и сыром, будут долгожданным блюдом на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Неприлично вкусный банановый торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Торт «Вулкан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Пирог «Ноктюрн»
Второе
Просмотрено
6102
Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8459
7 правил идеального заварного теста
Закуски
Просмотрено
5427
Пикантная капуста по-корейски «БОМБА»: супер закуска к застолью!
Второе
Просмотрено
5843
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Второе
Просмотрено
18692
Сочные рыбные котлеты. Готовлю по четвергам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7202
Секрет моей бабушки из Урала: Сытные Булочки на нежном йогурте
Второе
Просмотрено
5932
Это блюдо всегда вызывает восхищение — Мясо по-французски с ананасами
Закуски
Просмотрено
5062
Картофельные крокеты — удиви родных вкуснятиной!