Просмотров: 5719
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6170
Запеченные баклажанные палочки. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
5417
Сочные и суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
6993
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Закуски
Просмотрено
4900
Сочная и пикантная закуска — Маринованные куриные желудочки/сердечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Обалденные пампушки с чесноком на кефире! Сметаются с тарелки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5065
Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Второе
Просмотрено
4747
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6416
Нежный и легкий яблочный пирог с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Самое нежное и самое вкусное печенье — тает во рту!
Второе
Просмотрено
9290
Чанаха в горшочках от эксперта кавказкой кухни!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4650
Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!
Закуски
Просмотрено
16258
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Второе
Просмотрено
4739
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Сытный и вкусны пирог с картофелем и сыром — муж влюбится снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Изумительное домашнее лакомство — марципановые конфеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Творожно-фруктовый десерт — Вы будете готовить его постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Отличный способ пристроить остатки пельменного теста: приготовьте картофельно-сырные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Творожные и нежные Таратушки к чаю
Закуски
Просмотрено
4830
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Закуски
Просмотрено
8301
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Второе
Просмотрено
4789
Фаршированные куриные ножки — сочные и вкусные!
Второе
Просмотрено
5143
Карамельная курочка «Объедение». Из самых простых ингредиентов получается настоящий шедевр!