Салаты

Просмотров: 5647

Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!

Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!

Ингредиенты:

свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.

Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.

Приготовление:

Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.

Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.

Добавляем горчицу и перемешиваем.

Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.

Через сутки капуста готова.

Храним готовы салат в холодильнике.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Юлия Голубева

Фотоматериалы — liveinternet.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашнее печень к чаю — проще и вкуснее просто нет!

Просмотрено

Вкуснятина за 15 минут — Лаваш с зеленью и сыром

Просмотрено

Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины

Просмотрено

Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!

Просмотрено

Шикарный салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем

Просмотрено

Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденное ПИРОЖНОЕ! Попробовала вчера у подружки, а сегодня, пеку его у себя!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний цельнозерновой хлеб без муки и долгого замеса!

Просмотрено

Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Невероятно вкусно!

Просмотрено

Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом

Просмотрено

Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!

Просмотрено

Сочная куриная запеканка с баклажанами и сырной корочкой: попробовав однажды готовлю только так!

Просмотрено

Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 простых кремов для тортов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Летний вишневый суп-десерт. В восторге все, даже настоящие гурманы!

Просмотрено

Мясные тефтельки с рисом, сыром и зеленью: пальчики будете облизывать!

Просмотрено

Готовим ароматную лимонную заправку для салата

Просмотрено

Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты

Просмотрено

Великолепная горбуша, запеченная под «шубой» — нежная и сочная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Советский торт «Подарочный» по ГОСТу. Для меня этот торт вкус детства!