Просмотров: 5996
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6193
Овощной тортик — гораздо интереснее и вкуснее, чем обычное рагу!
Второе
Просмотрено
4666
Побалуй родных форелью в хрустящей сырной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6532
Творожно-шоколадная запеканка «Мраморная». Это просто шоколадная бомба!
Второе
Просмотрено
5169
Обалденная рыбка в картофельной шубке: блюдо для любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
Хотите удивить своих деток? Кекс «Леопард» — Весело и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7792
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Закуски
Просмотрено
5550
Шпроты по-домашнему из кильки, приготовленные необычным способом!
Второе
Просмотрено
5570
Весьма бюджетное блюдо для любимой семьи: Гречневые котлетки
Второе
Просмотрено
5608
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Второе
Просмотрено
8561
7 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4362
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
6950
Самые вкусные пять блюд для ужина «Из рукава»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Напитки
Просмотрено
6440
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Мaкoвый пиpoг с медом и яблоками — польза в каждом кусочке!
Закуски
Просмотрено
14877
Лучше закуски не придумать — Гренки с сельдью и свекольным салатом
Закуски
Просмотрено
5242
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Закуски
Просмотрено
7456
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13076
Вкуснейшие пропитки для ароматного бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
28910
Шикарный торт “Пломбир” – даже духовка не понадобится!
Второе
Просмотрено
5263
Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!
Второе
Просмотрено
4952
Вегетарианский фаршированный перец с рисом и грибами. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4533
Маффины из спагетти: в такой форме любимое блюдо станет еще вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
4493
Что может быть вкуснее домашнего фруктового мороженого!