Просмотров: 5266
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Самый знаменитый десерт Чак-чак — легкий во всем!
Второе
Просмотрено
3967
Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Пятнистый рулет с творожным кремом: готовила его много раз, он всегда получается идеальным!
Салаты
Просмотрено
7667
Жиросжигающий салат из куриной грудки и грейпфрута
Второе
Просмотрено
4877
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!
Закуски
Просмотрено
4053
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Салаты
Просмотрено
4342
Салат «Берлинский»
Второе
Просмотрено
5721
5 Вариантов Фитнесс-Ужина: Готовлю постоянно и худею
Второе
Просмотрено
4785
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Второе
Просмотрено
4381
Очень нежное куриное филе в сырной шубке. Такого я давно не готовила!
Первое
Просмотрено
4517
Сытный сырный сливочный суп с куриными кнелями
Десерты и выпечка
Просмотрено
12521
Воздушное и нежное печенье «Творожная нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7329
Творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Родные просят пиццу, а времени нет — приготовьте быструю и вкусную пиццу «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Это просто неописуемо вкусный и нежный тортик! Всем советую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6353
Желейный торт «Битое стекло»
Закуски
Просмотрено
4739
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
6571
Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!
Закуски
Просмотрено
5960
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Готовим восхитительные лепешки из творожного теста с сыром
Закуски
Просмотрено
5736
Сытные и вкусные картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Салаты
Просмотрено
4975
Один из самых вкусных салатов с курицей, грибами и грецким орехом
Салаты
Просмотрено
5141
Простой, но в то же время очень вкусный салат «Лакомка»
Второе
Просмотрено
3925
Замечательный рецептик диетического варианта фаршированного перца от моего друга Лизы