Просмотров: 5612
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9287
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Творожный тортик «Волшебное поле с ягодами и фруктами»
Второе
Просмотрено
5010
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4234
Праздничный рулет из свинины
Закуски
Просмотрено
4922
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Десерты и выпечка
Просмотрено
11123
Самое быстрое и нежное печенье. Часто пеку его своим родным!
Второе
Просмотрено
9353
Скумбрия по-мурмански. Уникальный рецепт для любой жирной рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Бисквитный рулет с мягким творогом: идеальное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
6491
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками
Второе
Просмотрено
4341
Тортилья с луком, сыром и грибами — взрыв вкусовых эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4145
Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Божественный шоколадный торт. Гости остались в восторге!
Салаты
Просмотрено
4652
Нежный теплый салат с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10455
Знаменитые расстегаи с мясом. Безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6117
Блиц-рецепт вкуснейших хачапури на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5947
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Второе
Просмотрено
5038
Куриные рулеты с грибами и сыром. Божественно!
Разное
Просмотрено
5726
Крашенки » мраморные». Красим яйца оригинальным способом к пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Лимонный бисквит: самая популярная выпечка стала еще вкуснее!
Закуски
Просмотрено
5824
Овощной тортик — гораздо интереснее и вкуснее, чем обычное рагу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Идеальный карамельный пудинг
Закуски
Просмотрено
9145
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Нежная выпечка, с фруктово-кремовой начинкой и хрустящей корочкой по мотивам Цветаевского
Десерты и выпечка
Просмотрено
4225
Горячий рыбный рулет из лаваша палочка-выручалочка для всех хозяек!