Просмотров: 5980
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Замечательный ТОРТИК на скорую руку
Второе
Просмотрено
4905
Запеченные кальмары «Пальчики оближешь». Так вкусно и празднично!
Салаты
Просмотрено
4827
Селедочный салат с кальмарами «Пурпурная роза» — фишка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5342
Вкусные и дешевые куриные желудки в соевом соусе — объедение!
Второе
Просмотрено
5196
Ужин года: Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
5428
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5146
Салат с селедкой и картофелем — гениальный салат из простых ингредиентов!
Соусы
Просмотрено
5377
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Второе
Просмотрено
8550
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6842
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Закуски
Просмотрено
6517
Галантин из курицы «Куриный дворик»
Второе
Просмотрено
5636
Обалденная картошечка, тушеная с куриными сердечками
Второе
Просмотрено
8114
Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов
Второе
Просмотрено
5300
Фаршированная щука, которая получается невероятно вкусной!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6710
Сырные маффины с зеленью: откусываешь кусочек, а за ним тянутся нитки вкуснейшего сыра.
Салаты
Просмотрено
4713
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Нежные сдобные булочки к чаю — простые в приготовлении и очень пышные!
Салаты
Просмотрено
6908
Безумный салат
Салаты
Просмотрено
6459
Абсолютных хит стола — селедочный торт. Влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4796
Дети не сильно любят творог, но есть выход — яблочная запеканка с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9500
Нежный и вкусный шоколадный торт «ПЕЛЕ». Перед ним не устоит ни один сладкоежка
Второе
Просмотрено
5186
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Закуски
Просмотрено
4598
Нежный рулет для любителей кальмаров с необычной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Ягодный крем-мусс (мороженое) для любителей сладенького!