Просмотров: 5439
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4882
Котлеты в картофельной шубе с грибами и сыром
Закуски
Просмотрено
9151
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Второе
Просмотрено
4537
Ароматное и безумно вкусное чахохбили
Второе
Просмотрено
6945
Мои племянники постоянно просят меня их приготовить: Сырные лепешки с ветчиной
Второе
Просмотрено
4435
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Второе
Просмотрено
4583
Картофельные пирожки с грибами «В гостях у бабули»
Второе
Просмотрено
4988
Сытный ужин — Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром
Закуски
Просмотрено
5355
Лечо по-Болгарски. Любимый рецепт моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Слойки с яблоками: Нежное тесто и сочные яблочки
Закуски
Просмотрено
4656
Паштет из куриной печени — нежнейшая закуска. Гораздо вкуснее покупного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Завтраки
Просмотрено
4428
Надоела привычная яичница к завтраку? Необычные и вкусные бутерброды
Завтраки
Просмотрено
5523
Оригинальные горячие бутерброды-трубочки. Вкусный, необычный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Нежный тортик без грамма муки. Очень нежный, вкусный и воздушный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Приготовлю в следующую субботу: Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком
Салаты
Просмотрено
4901
Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!
Второе, Закуски, Разное
Просмотрено
11102
Аджапсандали: секретный рецепт
Второе
Просмотрено
5354
Невероятное сочетание: Котлетки с куриным филе и творогом: белковые бомбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6438
Творожно – яблочный пирог с цукатами. Таким красивым и вкусным у меня еще пирог не получался!
Второе
Просмотрено
6223
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Закуски
Просмотрено
4663
Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4245
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Напитки
Просмотрено
11894
Холодный кофе: топ-9 рецептов летних вариантов