Просмотров: 5929
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4688
Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6410
Творожные мини-галеты с ягодами — мало теста, много ягод!
Салаты
Просмотрено
4648
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Нежные кексы со сгущенкой. Вкуснее, чем обычно!
Второе
Просмотрено
5014
Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Напитки
Просмотрено
5237
Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Любители вкусно поесть оценят по достоинству — Грибная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
5479
Пельмени в нашей семье любимая еда: готовим супер тесто на газировке
Второе
Просмотрено
4664
Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!
Разное
Просмотрено
4762
Идея к празднику — Сливочное масло с наполнителями для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
5356
Необычный рецепт очень вкусной закуски — Лодочки из кабачков с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Пирог с ореховой помадкой — все вкусы, которые ты любишь, в одном десерте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Закуски
Просмотрено
5836
Хрустящая закуска: чипсы с салями и сыром. Нет ничего лучше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Миндальные рулетики (слойки) к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6672
Торт «Вулкан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Второе
Просмотрено
4980
Плов. Как много в этом слове куса и пикантности! Характер зависит от еды и вкусовых предпочтений!
Второе
Просмотрено
4926
Простой, но очень вкусный способ приготовления мяса, правильнее сказать безумно вкусный!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7175
Вы будете покорены этим вкусом. Оригинальный торт Наполеон за пол часа
Салаты
Просмотрено
5151
Салат «Неженка». Самый нежный салат, который я ела!
Второе
Просмотрено
5393
Готовим ароматное и сытное Чанахи по рецепту привезенному из Грузии
Закуски
Просмотрено
4884
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам