Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!

Пеку всегда, когда мало времени!

Ингредиенты:

5 столовых ложек муки
3 яйца целиком
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сухого молока
1/2 чайной ложки гашеной соды.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты. Выливаем тесто на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем 10 минут при 180 С. Смазываем начинкой корж (горячим!). Начинка любая: джем, повидло, сгущенка с маком. Плотно сворачиваем в рулет при помощи полотенца. Присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!