Десерты и выпечка

Просмотров: 7758

Воздушный и слоеный домашний торт Наполеон из слоёного теста. Масса удовольствия!

Сделаю обязательно — уж очень вкусно!

Ингредиенты:

Для теста:

3 стакана муки
250 граммов маргарина
Пол стакана молока
Пол стакана холодной воды
2 столовые ложки уксуса (6%)
Щепотка соли

Для крема:

1 стакан сахара
120 граммов сливочного масла
3 яйца
1 пакетик ванилина
100 граммов чёрного шоколада
200 граммов грецкого ореха

Приготовление:

В воду добавить уксус и соль, размешать.
Маргарин мелко нарезать и смешать с 2/5 стакана муки, перетирая до получения масляной крошки.
Добавить воду с уксусом и замесить эластичное тесто. Сформировать в виде шара, который разделить на 4 части, завернуть в пленку и положить в холодильник на 1,5 часа.
Для крема взбиваем яйца с сахаром, добавляем оставшуюся муку и молоко. Варим на водяной бане до загустения.
В горячий крем добавляем масло и ваниль, хорошо перемешиваем и убираем в прохладное место для загустения.
Достаем тесто и каждый кусочек делим ещё напополам (должно получиться 8 кусочков). Раскатываем каждый кусок в тонкие листы, по размеру формы. Каждый лист нужно проколоть аккуратно вилочкой.
Форму, в которой будем выпекать, смачиваем водой и выпекаем в духовке до золотистого цвета.
Коржи остужаем и смазываем их кремом.
Посыпаем крошкой из обрезков теста, тёртым чёрным шоколадом и измельчённым грецким орехом.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»

Просмотрено

Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!

Завтраки

Просмотрено

Творожная запеканка без муки, манки, сахара и лишних калорий!

Просмотрено

Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Львовский сырник: так, как готовят его львовяне!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов: Торт «Муравейник» за 10 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый красивый в мире Рулет. Идеальное плетение

Просмотрено

Вкусные бутербродики — сметаются со стола первыми!

Просмотрено

Аплодисменты этому блюду! Потрясающе вкусный рис, фаршированный мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!

Просмотрено

Побалуйте себя шикарным овощным блюдом «Эдем». Пальчики оближешь!

Просмотрено

Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»

Просмотрено

Грибная запеканка замечательное блюдо для семейных посиделок за столом.

Просмотрено

Список продуктов, которые можно заморозить на зиму

Просмотрено

Помидоры с синими сливами в нежном и вкусном маринаде — зимой просто находка!

Просмотрено

Готовим что-то новое из привычных продуктов — картошка тушеная с фрикадельками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Веселое творожное песочное печенье с яблоками и корицей «Улыбочка»

Просмотрено

Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Просмотрено

Яблочная аджика на зиму — наивкуснейший вариант!

Просмотрено

Капустка просто супер!!!

Просмотрено

Жирненький Гороховый суп: Вкуснее любого другого супа

Просмотрено

Фритатта с ветчиной и зеленым луком — вкуснятина для родных!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Люблю простые и удачные рецепты — Рулет с бананом

Просмотрено

Глазированные Куриные Ножки — Вкуснее только крылышки в апельсиновом соусе