Мясная гармошка
Рецепт который я сегодня представлю, один из любимых моего мужа.
- Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг
сыр твердый- 200 гр
помидоры — 2 шт
чеснок- 3 зубчика - Маринад:
соевый соус- 2-3 ст.л
лимонный сок- 1 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
1. На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить помидор, сыр и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 60 минут.
4. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12670
Приготовлю сегодня своему мужу — тортик «Мужской идеал»
Второе
Просмотрено
7365
Топ-7 самых вкусных блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8483
Особенная, очень вкусная шарлотка-лентяйка. Мягенькая и влажная — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7817
Идеальный рецепт булочек с яблоками из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
16921
Сезон Яблок 5 РЕЦЕПТОВ, которые сейчас вам точно пригодятся + ЭКСПЕРИМЕНТ!
Второе
Просмотрено
7321
Курица с грибами под ароматным и нежным соусом за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8664
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ», но любителей вкусно приготовить. Любая начинка подойдет идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Замечательный рецепт пышек на сгущёнке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Моментальный шоколадный торт экстра-класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Закуски
Просмотрено
5706
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Разное
Просмотрено
6541
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Первое
Просмотрено
10231
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Закуски
Просмотрено
5456
Вкуснейшая цветная капуста в ароматном кляре
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5872
Кексы из кабачков получаются нежные, мягкие и безумно вкусные — оторваться невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Никогда не думала, что справлюсь с тартом! Но это просто шедевр! Тарт с Творогом и Вишней
Второе
Просмотрено
6138
Мусака «Адриатика» — вкуснейшее балканское блюдо на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10789
Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без лишних финансовых затрат
Новое
Просмотрено
5765
Иногда нужно вспоминать прошлое, чтобы немного поностальгировать — Деликатесы из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
8997
Итальянский клубничный ТАРТ — Ароматный наивкуснейший пирог.
Второе
Просмотрено
5978
Новое и уже полюбившееся блюдо — куриные бедра, жареные со вкусом шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!
Закуски
Просмотрено
6367
Очень вкусные огурчики — советую всем!!!