Просмотров: 6593
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13039
Лепешки к чаю из ничего всего за 20 минут. Отличная альтернатива традиционным оладьям и блинчикам
Первое
Просмотрено
4993
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Закуски
Просмотрено
4969
Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018
Салаты
Просмотрено
4421
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10092
Торт из печенья банановый
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Завтраки
Просмотрено
6380
Бургер на завтрак! Получается круче, чем в Макдональдсе!
Второе
Просмотрено
4571
Блюдо не имеющее соперников — красивое и сочное филе индейки «МРАМОРНОЕ»
Закуски
Просмотрено
4904
Теплые роллы из лаваша с сыром и курицей — отличное угощение к застолью!
Второе
Просмотрено
5174
Ароматные колбаски гриль с зеленью. Устрой праздник живота!
Напитки
Просмотрено
5205
Апельсиновый чай со специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Вкуснейшее печенье «Амаретти»: самое лучшее в мире!
Салаты
Просмотрено
6837
Идеи оформления любимого салата «Селедка под шубой»
Соусы
Просмотрено
5041
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Фруктовый мармелад. Порадуй себя и близких натуральным фруктовым вкусом!
Салаты
Просмотрено
4977
Интересный салaт «Фpанцузская любoвницa» — девочки в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12729
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5589
Супер-вкусная запеченная грудинка «Пикник на диване». Больше магазинную я не ем!
Второе
Просмотрено
8406
Фаршированная курочка шампиньонами и запеченная в фольге — аромат сбивает с ног!
Второе
Просмотрено
4793
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Завтраки
Просмотрено
4422
Аппетитные помидорки к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Ароматная запеканка из сочной капусты с творогом. Так готовила моя бабушка!
Завтраки
Просмотрено
4529
Фитнес-сырнички к завтраку. Вкусно и полезно!