Просмотров: 6804
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Песочное печенье «Зебры» на скорую руку
Напитки
Просмотрено
5211
Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Пирог с ягодами со сметанной заливкой приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
5958
Ломаете голову, что приготовить на гарнир? Запеканка из гречневой каши
Разное
Просмотрено
4743
10 простых рецептов для здорового перекуса
Второе
Просмотрено
6344
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
7672
Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья — вкуснятина к ужину!
Второе
Просмотрено
5950
Картофельный рулет «Добавка будет?». Гости оценили!
Салаты
Просмотрено
5717
В копилку лучших рецептов — Салат «Киевский»
Второе
Просмотрено
5173
Великолепная скумбрия в горчичном маринаде!
Второе
Просмотрено
5467
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5898
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Закуски
Просмотрено
8445
Малосольные помидоры с чесноком в пакете. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Сочное и ароматное куриное филе в слойке — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
5658
Непривычное использование куриного мяса: Вяленые куриные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Хочу поделиться своим любимым рецептом: это очень вкусные кексы на сметане
Второе
Просмотрено
5791
Необычный бурек с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9426
«Золотая пасха» — прекрасный вариант для святого праздника!
Второе
Просмотрено
6891
Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!
Салаты
Просмотрено
4599
Так по летнему и так вкусно — салат с редиской и сыром
Второе
Просмотрено
4900
Блюдо дня — запечённая дорада под «леденцовым» соусом
Второе
Просмотрено
5666
Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты