Просмотров: 6824
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5342
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Первое
Просмотрено
7492
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Второе
Просмотрено
9042
Замечательный гарнир — Картофельные биточки. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13272
Изумительный тирамису со свежей клубникой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Шоколадный клафути с черешней
Десерты и выпечка
Просмотрено
6668
Очень нежное, песочное печенье, которое тает во рту…
Второе, Завтраки
Просмотрено
5999
Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак
Второе
Просмотрено
5402
Ароматная курица по-средиземноморски…а соус — просто песня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6960
Истинное наслаждение: Домашний яблочный зефир
Закуски
Просмотрено
5743
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6204
Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!
Салаты
Просмотрено
8407
Жиросжигающий салат из куриной грудки и грейпфрута
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю!
Второе
Просмотрено
4808
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7363
Армянский торт «Микадо». Как же это вкусно!
Второе
Просмотрено
5389
Капустное рагу — легкий и полезный ужин!
Завтраки
Просмотрено
5428
Замечательная альтернатива, надоевшей всем овсянки на завтрак — Хрустящий омлет с картофелем и грибами
Закуски
Просмотрено
6247
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10825
Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.
Салаты
Просмотрено
5894
Простой и вкусный салат «Заботливая жена»
Соусы
Просмотрено
8513
Полезная замена майонезу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Оригинальный яблочный пирог на раз, два три! Готовится элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7685
Готовить можно вкусно и в мультиварке: 5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
Соусы
Просмотрено
7655
Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!