Просмотров: 6229
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
3947
Вечерний легкий салат с куриной грудкой и сыром
Второе
Просмотрено
4711
Ароматнейший шашлык приготовленный в мультиварке
Закуски
Просмотрено
10896
Печёночный Наполеон с грибами: удивите всех, кто будет его пробовать!
Второе
Просмотрено
4610
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Воздушные творожные булочки за 15 минут. Для любителей вкусной выпечки!
Разное
Просмотрено
4342
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Тыквенно-творожная запеканка. В таком виде даже дети лопают с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Десерт «Еловые шишки»: супер идея на Новый Год
Закуски
Просмотрено
5172
Пикантная закуска быстрого приготовления — помидоры в медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Завтраки
Просмотрено
4272
Как Вам ТАКОЙ завтрак? Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)
Второе
Просмотрено
4741
Шикарное блюдо к знаменательной дате — курица, запеченная с ананасами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Торт «Подарочный». С таким вкусным тортиком можно и на именины идти!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Праздничный кекс для детей «ПИНГВИНЕНОК ЛОЛО»: можно приготовить на День рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4266
Один из самых вкусных итальянских десертов — Кофейная панакотта
Салаты
Просмотрено
10357
Салат «Сказка»: Центральное блюдо на праздничном столе
Второе
Просмотрено
4778
Сочная и невероятно ароматная куриная грудка с яблоками, изюмом и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Чурчхела — В качестве основы ореха можно взять грецкий, лесной или миндаль
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Творожные маффины с кабачком: оригинальный перекус для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Пирог «Кудряшкин». Очень красивый, вкусный и нежный!
Соусы
Просмотрено
4406
Готовим ароматную лимонную заправку для салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Жаренные пирожки с удивительно вкусной начинкой — чечевицей!
Второе
Просмотрено
4520
Паста с креветками с ароматным соусом. Невероятно вкусно!
Второе, Первое
Просмотрено
5049
Научившись готовить бешбармак однажды, Вы уже не сможете не радовать свою семью этой вкуснятиной!