Просмотров: 6362
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4803
Идеальный низкокалорийный гарнир из баклажанов «Кусочек здоровья»
Второе
Просмотрено
4293
Популярное блюдо русской кухни — Нежный бефстроганов, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке
Второе
Просмотрено
4499
Идея на миллион: Картофельные зразы с грибами
Закуски
Просмотрено
5522
Вкуснейший салат из крупных томатов — красивый и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Сладкая колбаска из записной книжки моей мамы. Вкус детства — незабываем!
Второе, Новое
Просмотрено
5207
Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Десертная тыква с изюмом и орехами — вкусное и полезное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Воздушное лимонное печенье к чаю. Сладкое лакомство для всех
Закуски
Просмотрено
7255
Баклажаны, которые вкуснее икры! Шикарная консервация на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Настоящее лакомство для сладкоежек — Щербет с жаренным арахисом
Второе
Просмотрено
4676
Сытное и вкусное жаркое в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9746
Нежный яблочный пирог без хлопот и особых усилий!
Закуски
Просмотрено
5070
Сырно-чесночные шарики с миндалем и виноградом — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
9519
5 лучших рецептов рулетиков из баклажанов
Второе
Просмотрено
7386
Оджахури — грузинское блюдо для всей семьи! И моя семья полюбила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
У меня в холодильнике оставался творог, которого мало на что хватало. Решила приготовить кексы
Второе
Просмотрено
4458
Куриная грудка в горчичном соусе с брюссельской капустой. Восхитительно!
Второе
Просмотрено
4854
Пряные куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Банановый десерт с кефиром «Нежное облачко»
Второе
Просмотрено
6323
Блюдо любимое с детства — Картофельная запеканка с сыром
Соусы
Просмотрено
17701
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!