Просмотров: 6365
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4177
Морковный суп-пюре — витаминный и легкий!
Салаты
Просмотрено
4499
Люблю удивить гостей — салат из капусты с интересной заправкой
Закуски
Просмотрено
7438
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12270
Восхитительный малиновый пирог. Десерт века!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4973
Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!
Новое
Просмотрено
8164
Как нужно Правильно пить Воду комнатной температуры, чтобы быть в форме
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Не рецепт, а находка! Шикарное тесто за 15 минут, можно замораживать, долго хранится…
Первое
Просмотрено
4776
Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!
Салаты
Просмотрено
9960
Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7471
Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!
Второе
Просмотрено
5230
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Всегда готовлю на праздники!
Второе
Просмотрено
4772
Подруга подкинула замечательный рецептик — Овощная запеканка «Вегетарианские радости»
Второе
Просмотрено
4281
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Соусы
Просмотрено
7786
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Закуски
Просмотрено
7860
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Пицца по-русски. Вкусно даже в холодном виде!
Разное
Просмотрено
6369
Топ-15 случаев, когда готовка не удалась. Совсем. Полный провал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Всего три шага — вкусный и полезный десерт готов!
Второе
Просмотрено
4594
Воздушные картофельные драники с сырным сюрпризом
Второе, Закуски
Просмотрено
5510
Рыбные палочки. В таком виде любая рыба станет любимой!
Закуски
Просмотрено
7415
Этот соус из помидоров и перца будет фаворитом среди консерваций! Готовлю несколько порций
Второе
Просмотрено
15986
Рыбные котлеты: 6 самых вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Как приготовить быстро и просто коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ!